* Xin cho biết thông tin về cây gai Ramie mới di thực vào nước ta và được coi là một trong những cây xóa nghèo.
Bùi Hữu Mai, huyện Đà Bắc, Hòa Bình
Đúng như bạn nhận xét, cây gai Ramie đang được nông dân nhiều nơi chào đón nồng nhiệt và được sự khuyến khích phát triển của lãnh đạo Bộ NN-PTNT, Bộ Công thương, Văn phòng Chính phủ và được sự đảm bảo thu mua, tiêu thụ của Hiệp hội Bông sợi Việt Nam. Cây gai Ramie còn gọi là cây gai Trữ Ma, tên khoa học là Boehmeria nivea var. tenacissima, thuộc họ Gai.
Cây đang được trồng nhiều ở tỉnh Hồ Nam và nhiều tỉnh khác tại Trung Quốc, Đài Loan. Cây gai này cũng phát triển rất tốt trên đảo Hải Nam, nơi có khí hậu gần giống với nước ta. Cây mọc rất nhanh và thú vị ở chỗ là mỗi năm có thể khai thác từ 2 đến 4 lần và có thể tái sinh liên tục trên 15 năm mà không cần trồng lại. Cây cao 2- 2,5m, lá hình trứng hoặc hình elip, kích thước khoảng 5-13 × 3,5-12 cm. Vỏ cây gai này là nguyên liệu để lấy sợi với đặc điểm là trắng, dai, độ bền cao, cách nhiệt…
Vỏ cây cũng là nguyên liệu cao cấp để dệt nên các loại hàng có giá trị như quần áo bò, quần áo thể thao (do khử mùi tốt), giá lót cho áo complet, áo Kimono, vải khâm liệm tử thi (vì không bị phân hủy), máy bay cánh vải, lót lốp xe cao su, vỏ dây điện, lụa nhân tạo, thảm nền nhà, bao tải…Lá có thể dùng để nuôi tằm, để làm bánh gai. Hạt có dầu được dùng để chế tạo xà phòng và nước tẩy rửa.
Nhu cầu về loại sợi này rất cao trên thế giới và giá cũng rất hấp dẫn (khoảng trên 18.000 đồng/kg sợi thô). Nếu trồng đúng kỹ thuật trên mỗi ha mỗi năm có thể thu được tới 3-4 tấn sợi thô (40-70 triệu đồng/năm). Cây gai Ramie có khả năng chịu hạn nên có thể trồng tại các đất đồi có độ cao không quá 1.200m, thường trồng ở nơi đất đủ độ ẩm nhưng không khi nào bị ngập nước (đồng bằng, trung du, cao nguyên, bìa rừng, ven suối, ven đường…).
Vì bộ rễ phát triển mạnh nên cây còn có tác dụng cải tạo lí tính của đất, làm cho đất tơi xốp, giữ ẩm. Đáng chú ý là ngoài tác dụng lấy sợi thì các nhà khoa học còn phát hiện thấy nhiều tác dụng dược học của cây này. Các nghiên cứu cho biết rễ cây gai Ramie có tác dụng tích cực trong bảo vệ gan, lợi tiểu, cầm máu và hiệu ứng chống oxy hóa. Vì vậy đây không chỉ là một cây công nghiệp mà còn là một cây dược liệu rất đáng phát triển.
Hiện nay giống cây gai đã được gieo và có thể cung cấp miễn phí ngay cho các hộ nông dân muốn trồng thử nghiệm. Xin liên hệ sớm với chị Đặng Thị Nghiêm - Chương trình Tự nguyện đưa tiến bộ KHKT vào hộ nông dân- ĐT: 0982348570.
* Trong cơ thể con người thì những nguyên tố nào chiếm tỷ lệ nhiều nhất?
Nước chiếm phần lớn trọng lượng cơ thể và chất hữu cơ là thành phần chính của cơ thể, vì vậy tỷ lệ các nguyên tố trong cơ thể một người trưởng thành là như sau (đây là 10 nguyên tố chiếm 99% trọng lượng cơ thể): Ôxy- 43.000g, Carbon- 16.000g, Hyđrô- 7.000g, Nitơ- 1.800g, Canxi-1.200g, Phốtpho- 780g, Lưu huỳnh 140g, Kali- 110-140g, Natri- 100g, Clo- 95g. Ngoài ra cơ thể còn có chứa các nguyên tố vi lượng như sắt, kẽm, thiếc, nhôm…
* Xin cho biết trọng lượng của các cơ quan trên cơ thể con người?
Tính theo trọng lượng ở một người trưởng thành thì các cơ quan, bộ phận chiếm trọng lượng như sau: Da- 10.886g, gan- 1.560g; não- 1.408g (nam) hoặc 1.263g (nữ); phổi- 1.090g; tim- 315g (nam) hoặc 265g (nữ); thận – 290g; lách- 170g; tụy tạng- 98g; tuyến giáp- 35g; tuyến tiền liệt (ở nam) 20g.