Giàn gấc nhà anh Tuyển
Giàn gấc 1 gốc của gia đình anh Tạ Kim Tuyến (thôn Thông Nhất, xã Song Phượng, huyện Đan Phượng, Hà Nội) năm nay cho thu hoạch được 125 quả, bán được 600.000 đồng, lập kỷ lục mới của những người trồng gấc trong thôn.
Theo anh Tuyến, đây là năm thứ 2 liên tiếp gốc gấc 1 dây này cho quả sai. Năm ngoái là năm cho quả đầu tiên gốc gấc nhà anh đã lập kỷ lục của thôn với 110 quả. Nhờ chăm sóc tốt nên cây gấc đâm nhiều cành, nhánh leo phủ kín trên giàn cao của mảnh sân rộng 25m2. Dưới giàn là quả xanh, quả chín treo lúc lỉu, quả nào quả nấy đều căng mọng và đều nhau đến kỳ lạ, tuần rồi có người ở chợ Nhổn đã vào trả xô 4.000 đồng/quả và hái tất cả. Theo anh Tuyến thì đến khi thu hoạch cây gấc vẫn còn sung sức, nếu có chỗ leo chắc chắn cây gấc còn có khả năng cho thêm nhiều quả nữa. Năm tới anh sẽ mở rộng giàn, bón thêm phân để mong lập được kỷ lục mới.
Tiếp chuyện khách tham quan, anh Tuyến không giấu kinh nghiệm trồng gấc của mình: Gấc có thể trồng bằng hạt hoặc bằng hom thân. Trồng bằng hạt bền dây, có thể cho quả tới trên 10 năm nếu chọn được giống tốt và biết chăm sóc đúng cách; nếu không biết chọn giống thì trồng phải cây đực cho toàn hoa đực không có quả. Nên chọn những dây năm trước đã cho nhiều quả, quả tốt, sẽ đảm bảo có quả 100%.
Thời vụ trồng tốt nhất vào tháng 2-3 dương lịch (ngay sau Tết Nguyên đán), chọn dây bánh tẻ dài độ 45-60cm, có từ 3-4 mắt mầm, tẩm nước vôi ở 2 đầu và đặt vào hố sâu đã được bón lót nhiều phân chuồng hoai, một ít vôi bột và phân supe lân, rồi phủ một lớp đất mỏng. Từ tháng 5 đến tháng 11, cây gấc sẽ ra hoa và đậu quả liên tục và chín dần từ tháng 7 tới tháng 1, tháng 2 năm sau.
Để gấc sai quả, nhất thiết phải làm giàn cho gấc leo, phân bố đều các nhánh trên mặt giàn để tiếp nhận được nhiều ánh sáng mặt trời. Có thể làm giàn theo kiểu giàn mướp ở sân, bờ ao hoặc làm giàn theo lối hàng rào áp tường với các nhà xây cao tầng cho gấc leo cao, tỏa rộng vẫn cho sai quả. Đến tháng 1-2, sau khi thu hết quả, cây gấc bắt đầu vàng và rụng lá thì tiến hành cắt cắt gốc, chỉ chừa lại khoảng 5-10cm, tiếp tục bón bổ sung thêm phân, tủ và tưới giữ ẩm và dọn vệ sinh mặt giàn để đón một mùa gấc bội thu vào năm tới.































