Trong xu thế phát triển bền vững, ngày càng nhiều doanh nghiệp tại TP Cần Thơ lựa chọn hướng đi mới là đầu tư vào mô hình sản xuất xanh, giảm phát thải khí nhà kính. Nổi bật trong nhóm này là Công ty Cổ phần Ecoka (ấp 2, xã Vĩnh Thuận Đông, TP Cần Thơ) đã đặt nền móng cho mô hình sản xuất thủ công mỹ nghệ dựa trên nguyên tắc “xanh hóa” toàn chuỗi giá trị từ nguyên liệu, công nghệ, năng lượng.
Công ty Cổ phần Ecoka đang thực hiện chiến lược tối ưu năng lượng, giảm phát thải khí nhà kính bằng cách ứng dụng công nghệ phơi sấy tiên tiến. Ảnh: Lê Hùng.
Trên khuôn viên rộng 6.500 m2, Công ty Cổ phần Ecoka đã đầu tư bài bản từ nhà xưởng, kho chứa, khu vực sấy đến khu đóng gói. Điểm nhấn lớn nhất trong quá trình chuyển đổi xanh của Công ty Cổ phần Ecoka là chiến lược tối ưu năng lượng, giảm phát thải khí nhà kính bằng cách ứng dụng công nghệ phơi sấy tiên tiến. Công ty đầu tư hệ thống nhà phơi sử dụng năng lượng mặt trời theo công nghệ Thụy Điển, tận dụng nhiệt tự nhiên để làm khô lục bình từ trong ra ngoài.
Nhờ vậy, nguyên liệu lên màu đều, không bị mốc, không cần dùng hóa chất bảo quản.Giám đốc Công ty Cổ phần Ecoka, Hà Anh Trường cho biết: “Công ty vận hành theo định hướng ESG, kết hợp chuyển đổi xanh. Do đó, việc tiết kiệm năng lượng, bao gồm điện năng và năng lượng phục vụ phơi sấy, là yêu cầu bắt buộc”.
Bên cạnh đó, theo ông Trường, hiện công ty đang nghiên cứu hai công nghệ mới từ Israel và Thụy Điển gồm hệ thống nhà phơi năng lượng mặt trời có khả năng giữ nhiệt bên trong và tạo đối lưu không khí tự nhiên. Công nghệ này giúp lục bình đạt độ ẩm cho phép dưới 15% mà không cần dùng điện để sấy. Nhờ đó, lượng điện tiêu thụ giảm đáng kể, kéo theo lượng phát thải khí nhà kính từ quá trình sản xuất giảm sâu.
Công ty Cổ phần Ecoka đang tận dụng năng lượng mặt trời để làm khô lục bình từ trong ra ngoài. Ảnh: Lê Hùng.
Không dừng lại ở đó, Công ty Cổ phần Ecoka xác định nguyên tắc thiết kế sản phẩm phải đạt 100% thân thiện môi trường, có khả năng phân hủy sinh học hoàn toàn. Điều này không chỉ giảm lượng chất thải nhựa phát sinh, mà còn góp phần thay đổi thói quen tiêu dùng vốn gắn với bao bì nhựa, sản phẩm nhựa dùng một lần.
Mô hình tận dụng lục bình để sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ không chỉ tạo sinh kế ổn định cho người dân địa phương mà còn mang lại lợi ích môi trường. Việc thay thế sản phẩm nhựa bằng các sản phẩm phân hủy sinh học giúp giảm lượng rác thải nhựa khó xử lý, đồng thời quá trình sản xuất dựa trên năng lượng tái tạo như hệ thống phơi sấy bằng ánh sáng mặt trời góp phần cắt giảm đáng kể lượng khí thải phát sinh từ sản xuất công nghiệp.
Khi những mô hình sản xuất như của Công ty Cổ phần Ecoka tiếp tục được nhân rộng, ngành thủ công mỹ nghệ không chỉ tăng giá trị kinh tế mà còn đóng góp thiết thực vào mục tiêu chung về giảm phát thải khí nhà kính, thích ứng biến đổi khí hậu của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Đây cũng là những bước đi cụ thể, phù hợp với cam kết của Việt Nam hướng tới mục tiêu đạt phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050.
