| Hotline: 0983.970.780

Sản xuất nấm đông trùng hạ thảo ở Quảng Ninh

Chủ Nhật 13/10/2019 , 10:57 (GMT+7)

Chương trình mỗi xã phường một sản phẩm OCOP là giải pháp giúp các HTX, hộ sản xuất, kinh doanh, doanh nghiệp vừa và nhỏ phát triển. HTX Việt Hoàng (Quảng Ninh) là một trong số đó.

[clip] Sản phẩm từ đông trùng hạ thảo tham gia OCOP

Hiện HTX này đang SX nấm đông trùng hạ thảo và nhiều sản phẩm khác. Việt Hoàng kinh doanh sản phẩm từ đông trùng hạ thảo, đến nay 2 sản phẩm là trà và rượu đã tham gia thẩm định đánh giá sao OCOP tỉnh Quảng Ninh. HTX cũng đang tiến hành đẩy mạnh sản phẩm viên nang thực phẩm chức năng và nhận được phản hồi tốt từ khách hàng.

Theo chị Nguyễn Thị Trang, GĐ HTX, quy trình sản xuất nấm đông trùng hạ thảo rất khó, phải tuân thủ nghiêm ngặt nhiều khâu khác nhau. Trước hết phải chuẩn bị hệ thống lọc khí nhiệt độ và giá thể hấp tiệt trùng, cấy giống sau đó đưa giá thể vào buồng tối trong vòng 7 ngày.

 

Giá thể để nuôi cây nấm có thể tận dụng sản phẩm như: Gạo lứt, khoai tây, giá đỗ, bột nhộng tằm và có bổ sung một số vi lượng thiết yếu hoặc ký sinh vào sâu non (nhộng tằm). Sau 7 ngày đưa vào phòng tiêu chuẩn đảm bảo nhiệt độ 19 độ C, độ ẩm 80-85%, theo dõi nấm phát triển cho thu hoạch từ 65-70 ngày.

Tất cả các quy trình được cung cấp số liệu quy chuẩn rõ ràng về thành phần từng chất có trong sản phẩm, công dụng của từng chất...

Xem thêm
Thịt lợn trà xanh: [Bài 2] Thương hiệu đặc sản mới của Thái Nguyên

Việc công nhận nhãn hiệu "Thịt lợn trà xanh - Tinh hoa Thái Nguyên" mở ra cơ hội lớn để kết nối sản xuất - chế biến - tiêu thụ, hướng tới xuất khẩu.

Giữ kỷ luật thép đưa đàn lợn đi qua mùa dịch

TUYÊN QUANG Nhờ tuân thủ nghiêm ngặt các biện pháp phòng dịch, đàn lợn đã được giữ an toàn, vượt qua đợt dịch tả lợn châu Phi càn quét thôn bản suốt những tháng qua.

PGS nâng chuẩn sản xuất và chuỗi giá trị rau an toàn

PGS tạo khuôn khổ kiểm soát chung, nâng trách nhiệm cộng đồng và tăng sức cạnh tranh cho chuỗi rau an toàn của Hà Nội.

Những nông dân tiên phong nghĩ khác, làm khác để trồng lúa giảm phát thải

Từ bỏ thói quen ‘bón phân nhiều cho lúa chắc ăn’, nhiều nông dân miền Tây đang thay đổi cách trồng lúa, từng bước giảm phát thải, bảo vệ đất, hướng đến nông nghiệp xanh.

Gạo ST25 ngon nhất thế giới nhờ phẩm chất ‘không giống ai’

Kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết, ST25 hoàn toàn khác biệt với tất cả các loại gạo khác. Hạt gạo chỉ đậm đà và giàu khoáng chất khi được trồng ở vùng ven biển.

Các lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, chống khai thác IUU

An Giang tăng cường phối hợp liên ngành, tuần tra, kiểm soát hoạt động khai thác thủy sản, xử lý nghiêm tàu cá vi phạm IUU, quyết tâm cùng cả nước gỡ thẻ vàng.

Để bầu trời không vắng những cánh chim

Thời gian qua, Hạt Kiểm lâm khu vực IV, Chi cục Kiểm lâm tỉnh Tuyên Quang tăng cường các giải pháp nhằm bảo vệ đàn chim trời.

Bình luận mới nhất

Sản xuất nấm đông trùng hạ thảo ở Quảng Ninh
Khuyến nông 6 năm trước