| Hotline: 0983.970.780

Sản xuất nấm đông trùng hạ thảo ở Quảng Ninh

Chủ Nhật 13/10/2019 , 10:57 (GMT+7)

Chương trình mỗi xã phường một sản phẩm OCOP là giải pháp giúp các HTX, hộ sản xuất, kinh doanh, doanh nghiệp vừa và nhỏ phát triển. HTX Việt Hoàng (Quảng Ninh) là một trong số đó.

[clip] Sản phẩm từ đông trùng hạ thảo tham gia OCOP

Hiện HTX này đang SX nấm đông trùng hạ thảo và nhiều sản phẩm khác. Việt Hoàng kinh doanh sản phẩm từ đông trùng hạ thảo, đến nay 2 sản phẩm là trà và rượu đã tham gia thẩm định đánh giá sao OCOP tỉnh Quảng Ninh. HTX cũng đang tiến hành đẩy mạnh sản phẩm viên nang thực phẩm chức năng và nhận được phản hồi tốt từ khách hàng.

Theo chị Nguyễn Thị Trang, GĐ HTX, quy trình sản xuất nấm đông trùng hạ thảo rất khó, phải tuân thủ nghiêm ngặt nhiều khâu khác nhau. Trước hết phải chuẩn bị hệ thống lọc khí nhiệt độ và giá thể hấp tiệt trùng, cấy giống sau đó đưa giá thể vào buồng tối trong vòng 7 ngày.

 

Giá thể để nuôi cây nấm có thể tận dụng sản phẩm như: Gạo lứt, khoai tây, giá đỗ, bột nhộng tằm và có bổ sung một số vi lượng thiết yếu hoặc ký sinh vào sâu non (nhộng tằm). Sau 7 ngày đưa vào phòng tiêu chuẩn đảm bảo nhiệt độ 19 độ C, độ ẩm 80-85%, theo dõi nấm phát triển cho thu hoạch từ 65-70 ngày.

Tất cả các quy trình được cung cấp số liệu quy chuẩn rõ ràng về thành phần từng chất có trong sản phẩm, công dụng của từng chất...

Xem thêm
Chuyên gia hướng dẫn xử lý môi trường, tái đàn chăn nuôi an toàn sau lũ

THÁI NGUYÊN Theo ông Lê Quốc Thanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, sau bão lũ, nguy cơ bùng phát dịch bệnh trên vật nuôi rất cao, bà con tuyệt đối không được chủ quan.

Vật nuôi chưa tiêm phòng dại: Hiểm họa âm thầm trong mỗi gia đình

Chủ quan trong việc tiêm phòng dại cho chó, mèo khiến bệnh dại vẫn âm thầm rình rập, gây hậu quả khó lường không chỉ với người nuôi mà còn với cả cộng đồng.

Trồng khôi nhung dưới tán rừng quế: Cây phụ cho thu nhập chính

LÀO CAI Là cây trồng phụ dưới tán rừng nhưng cây khôi nhung mang lại giá trị kinh tế chính, giúp người dân vươn lên làm giàu.

Đồng Tháp tiên phong tái cơ cấu nông nghiệp, nâng thu nhập cho nông dân

Đồng Tháp Đồng Tháp thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp rất hiệu quả, giúp chuyển đổi sản xuất hiệu quả, nâng cao chất lượng nông sản, tăng thu nhập và thích ứng biến đổi khí hậu.

Khởi nghiệp từ hành tím, chàng sinh viên miền Tây gọi vốn 1,3 tỷ đồng

VĨNH LONG Trăn trở trước cảnh hành tím rớt giá, chàng sinh viên Trần Minh Mẫn đã sáng tạo chế biến nước mắm chay độc đáo, chinh phục nhà đầu tư rót vốn 1,3 tỷ đồng.

Vi phạm IUU có thể bị phạt đến 15 năm tù

An Giang UBND tỉnh An Giang kêu gọi tổ chức, cá nhân nghiêm túc chấp hành chống khai thác IUU, vi phạm có thể bị phạt tiền đến 1 tỷ đồng hoặc phạt tù đến 15 năm.

Ra mắt Mạng lưới Nghiên cứu Chính sách Nông lâm nghiệp

Nhóm các trường đại học, viện nghiên cứu và hiệp hội lĩnh vực nông, lâm nghiệp đã đi đến thống nhất thành lập 'Mạng lưới Nghiên cứu Chính sách Nông lâm nghiệp'.