| Hotline: 0983.970.780

Làm sạch vịt 'siêu tốc' bằng nhựa thông có độc hại?

Thứ Năm 26/05/2016 , 11:07 (GMT+7)

Trong khi nhiều cơ sở giết mổ hàng ngày dùng nhựa thông để làm sạch lông vịt như một thói quen, các cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc xử lý.


Dùng nhựa thông lột lông vịt rất nhanh, nhưng chưa biết độc hại ra sao?
 

Phóng viên Trung tâm Tin tức VTV24 đã cùng đoàn kiểm tra liên ngành huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang đến một cơ sở giết mổ gia cầm gần chợ Nếnh. Quy trình làm sạch lông vịt bằng nhựa thông được thực hiện trước sự chứng kiến của đoàn kiểm tra. Thực nghiệm tại hiện trường của cán bộ y tế huyện Việt Yên cho thấy, việc vặt lông vịt bằng nhựa thông rất dễ dàng. Hơn 40kg nhựa thông tươi chưa qua sử dụng được chủ cơ sở này cho biết thu mua tại Thái Nguyên và sử dụng theo thói quen, không hề biết loại nhựa này có độc hại hay không?

Theo quy trình của đoàn kiểm tra liên ngành, không có điều khoản nào để xử lý việc sử dụng nhựa thông để làm sạch lông vịt. Thậm chí, cán bộ của đoàn kiểm tra cũng chưa xác định được chất dùng làm sạch lông vịt là gì?

Qua kiểm tra, hơn 30 con vịt đã vặt lông bị niêm phong chờ xử lý. Hàng chục kilogam nội tạng vịt bị đem đi tiêu hủy. Tuy nhiên, những thùng nhựa dùng để vặt lông vịt có phải là nhựa thông không, độc hại như thế nào thì cơ quan chức năng tại địa phương chưa có câu trả lời và cũng không tiến hành kiểm nghiệm để tìm ra kết quả.

Phóng viên Trung tâm Tin tức VTV24 đã lấy mẫu nhựa thông, mẫu thịt vịt ngay tại thời điểm kiểm tra. Tuy nhiên, dù đã liên hệ với nhiều đơn vị kiểm nghiệm khác nhau nhưng câu trả lời mà phóng viên nhận được là chưa có quy trình và hóa chất để kiểm nghiệm.

Không chỉ Bắc Giang, Hậu Giang mà nhiều cơ sở trên cả nước hàng ngày vẫn sử dụng nhựa thông như một công cụ hữu hiệu trong quy trình giết mổ gia cầm. Cơ quan chức năng lúng túng trong việc xử lý, người kinh doanh vô tư sử dụng vì đẩy nhanh tốc độ sản xuất sẽ đem lại lợi nhuận cao. Người tiêu dùng vẫn phải sử dụng sản phẩm như vậy, trong khi câu hỏi vịt làm sạch bằng nhựa thông có an toàn vẫn chưa được giải đáp.

(Trung tâm Tin tức VTV24)

Xem thêm
Ra mắt Hệ thống truy xuất nguồn gốc cơ sở chăn nuôi, sản phẩm chăn nuôi

BẮC NINH Việc ra mắt Hệ thống truy xuất nguồn gốc nằm trong mục tiêu xây dựng, phát triển nền tảng số hiện thực hóa mục tiêu chuyển đổi số trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y.

Tiến độ, tỉ lệ tiêm phòng vaccine vụ xuân chưa đạt yêu cầu

QUẢNG TRỊ Tiến độ, tỉ lệ tiêm phòng vaccine đàn vật nuôi vụ xuân tại Quảng Trị chưa đạt yêu cầu, một phần do các địa phương chậm đối ứng nguồn vaccine.

Canh tác lúa cải tiến theo hướng hữu cơ, đạt cùng lúc 3 mục tiêu

HÀ NỘI Vụ xuân 2025, Hà Nội triển khai mô hình lúa SRI cải tiến kết hợp máy cấy, ghi nhận hiệu quả kinh tế, môi trường rõ nét, mở hướng nhân rộng trên toàn Thành phố.

Cần cơ chế mạnh hơn cho tổ khuyến nông cộng đồng

Tổ khuyến nông cộng đồng được xác định là lực lượng đóng vai trò nòng cốt tham gia Đề án 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp tại ĐBSCL.

Tối ưu vận hành liên hồ chứa bằng công nghệ và dữ liệu

Khi tài nguyên nước trở nên khan hiếm và biến động khó lường, ngành thủy lợi chủ động tái cấu trúc cách thức quản lý dựa trên nền tảng công nghệ và dữ liệu.

Nuôi tôm theo con nước rừng ngập

Nam Định Giữa rừng ngập mặn Xuân Thủy, người dân nuôi tôm bằng rong rêu và phù du, sống theo từng con nước, giữ lấy sinh kế bền vững giữa vùng đất ngập mặn đầy biến động.

Những khu 'rừng ma' ở Sơn La: [Bài 1] Ghi ở bản Nà Nhụng

Ở Tây Bắc hầu như bản nào cũng có khu rừng nhỏ xanh mướt mát nằm sát bên dù có khi xung quanh là đồi núi trọc. Đó chính là những khu 'rừng ma'.

Bình luận mới nhất