| Hotline: 0983.970.780

Làm sạch vịt 'siêu tốc' bằng nhựa thông có độc hại?

Thứ Năm 26/05/2016 , 11:07 (GMT+7)

Trong khi nhiều cơ sở giết mổ hàng ngày dùng nhựa thông để làm sạch lông vịt như một thói quen, các cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc xử lý.


Dùng nhựa thông lột lông vịt rất nhanh, nhưng chưa biết độc hại ra sao?
 

Phóng viên Trung tâm Tin tức VTV24 đã cùng đoàn kiểm tra liên ngành huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang đến một cơ sở giết mổ gia cầm gần chợ Nếnh. Quy trình làm sạch lông vịt bằng nhựa thông được thực hiện trước sự chứng kiến của đoàn kiểm tra. Thực nghiệm tại hiện trường của cán bộ y tế huyện Việt Yên cho thấy, việc vặt lông vịt bằng nhựa thông rất dễ dàng. Hơn 40kg nhựa thông tươi chưa qua sử dụng được chủ cơ sở này cho biết thu mua tại Thái Nguyên và sử dụng theo thói quen, không hề biết loại nhựa này có độc hại hay không?

Theo quy trình của đoàn kiểm tra liên ngành, không có điều khoản nào để xử lý việc sử dụng nhựa thông để làm sạch lông vịt. Thậm chí, cán bộ của đoàn kiểm tra cũng chưa xác định được chất dùng làm sạch lông vịt là gì?

Qua kiểm tra, hơn 30 con vịt đã vặt lông bị niêm phong chờ xử lý. Hàng chục kilogam nội tạng vịt bị đem đi tiêu hủy. Tuy nhiên, những thùng nhựa dùng để vặt lông vịt có phải là nhựa thông không, độc hại như thế nào thì cơ quan chức năng tại địa phương chưa có câu trả lời và cũng không tiến hành kiểm nghiệm để tìm ra kết quả.

Phóng viên Trung tâm Tin tức VTV24 đã lấy mẫu nhựa thông, mẫu thịt vịt ngay tại thời điểm kiểm tra. Tuy nhiên, dù đã liên hệ với nhiều đơn vị kiểm nghiệm khác nhau nhưng câu trả lời mà phóng viên nhận được là chưa có quy trình và hóa chất để kiểm nghiệm.

Không chỉ Bắc Giang, Hậu Giang mà nhiều cơ sở trên cả nước hàng ngày vẫn sử dụng nhựa thông như một công cụ hữu hiệu trong quy trình giết mổ gia cầm. Cơ quan chức năng lúng túng trong việc xử lý, người kinh doanh vô tư sử dụng vì đẩy nhanh tốc độ sản xuất sẽ đem lại lợi nhuận cao. Người tiêu dùng vẫn phải sử dụng sản phẩm như vậy, trong khi câu hỏi vịt làm sạch bằng nhựa thông có an toàn vẫn chưa được giải đáp.

(Trung tâm Tin tức VTV24)

Xem thêm
Căng mình phòng chống dịch tả heo Châu Phi

TÂY NINH Tây Ninh vừa ghi nhận thêm 2 ổ dịch tả heo Châu Phi, buộc tiêu hủy hơn 300 con, ngành chức năng siết chặt quản lý, kiểm soát, ngăn dịch lây lan.

Chăn nuôi nhỏ lẻ sẽ khó khăn khi phòng, chống dịch bệnh

LÀO CAI Việc phát triển chăn nuôi nông hộ, nhỏ lẻ là một trong những nguyên nhân gây khó khăn trong việc ngăn ngừa, phòng chống dịch bệnh lây lan.

Thanh nhãn Thới Hưng vào vụ, giá 70.000 - 90.000 đồng/kg

CẦN THƠ Người dân xã Thới Hưng, TP Cần Thơ đang vào vụ thu hoạch thanh nhãn. Năm nay thanh nhãn được mùa, được giá nên nhà vườn rất phấn khời.

Người phụ nữ dân tộc Giáy thu tiền tỷ mỗi năm nhờ sản xuất cá giống

LÀO CAI Từ hai bàn tay trắng, bà Hoàng Thị Chắp ở xã Cốc San đã gây dựng mô hình sản xuất cá giống, trở thành điển hình và lan tỏa nghị lực vươn lên thoát nghèo.

Cà Mau thúc đẩy nông nghiệp thông minh, xanh và bền vững với công nghệ Glorin

Cà Mau phối hợp với doanh nghiệp phát triển nông nghiệp thông minh, ứng dụng công nghệ Glorin, khai thác rừng ngập mặn và nâng tầm gạo ST25 theo hướng xanh, tuần hoàn, bền vững.

Hợp tác Pháp - Việt tìm giải pháp nuôi trồng thủy sản tuần hoàn

Dự án thủy sản 3R4CSA tạo bước ngoặt cho quá trình chuyển đổi xanh ngành thủy sản Việt Nam - nơi kinh tế, môi trường và xã hội cùng phát triển hài hòa.

Bảo tồn, nhân giống cây dầu đọt tím quý hiếm

GIA LAI Cây dầu đọt tím được ghi tên trong Sách đỏ Việt Nam thuộc danh mục loài cần được bảo vệ, Công ty TNHH Lâm nghiệp Quy Nhơn đang bảo tồn gen loài cây này.

Bình luận mới nhất