Hồng Kông (Trung Quốc) đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ về lượng đặt chỗ và nhu cầu du lịch tại đây, khi kỳ nghỉ Tết Nguyên đán đang đến gần. Thị trường du lịch trở nên sôi động hơn ở mảng khách sạn, tuy nhiên, các nhà hàng địa phương ghi nhận khách hàng chi tiêu thận trọng hơn. Dịp Tết Nguyên đám có truyền thống là thời kỳ cao điểm của du lịch với cả du lịch nội địa và du lịch quốc tế. Đồng thời, đây cũng là một tín hiệu tích cực cho quá trình phục hồi sau đại dịch của ngành.
Hình ảnh hàng dài khách du lịch đến Hồng Kông. Nguồn ảnh: The Standard.
Trong nội thành, bầu không khí khá trái chiều. Các nhà hàng có vị trí thuận lợi để ngắm pháo hoa Tết Nguyên đán thường niên vào ngày thứ hai của năm mới đã kín chỗ. Tuy nhiên, ngành nhà hàng nói chung đang đối mặt với những khó khăn, đặc biệt đến từ việc các thực khách đã thắt chặt chi tiêu cá nhân hơn.
Một nhà hàng đồ Trung Quốc truyền thống tại Hồng Kông. Nguồn ảnh: Blogger Sassy Hongkong.
Về số liệu người dân Hồng Kông đi du lịch ở nước ngoài, được ghi nhận tăng trưởng mạnh mẽ. Họ đặc biệt yêu thích Ai Cập và các điểm đến tại Trung Đông - biến những địa điểm này thành những ngôi sao bất ngờ của mùa này. Theo báo cáo từ các công ty lữ hành, các tour du lịch nhiều ngày đến Ai Cập đặc biệt được săn đón, phần lớn nhờ vào việc Bảo tàng Ai Cập vừa mới khai trương. Theo ông Freddy Yip - Chủ tịch Goldjoy Holidays: "Chúng tôi có 10 đoàn tour Ai Cập khởi hành trong khoảng thời gian hai tuần bắt đầu từ ngày 10 tháng 2". Ông Yip cũng dự đoán mức tăng trưởng kinh doanh tổng thể tăng khoảng 20% so với năm ngoái.
Các điểm đến có vị trí xa khác cũng đang được mở rộng và phát triển mạnh mẽ. Các tour du lịch đến Hàn Quốc ghi nhận mức tăng từ 20 đến 30%, do nhu cầu tham gia các hoạt động trên tuyết mùa đông. Đặc biệt, Việt Nam nổi lên như một điểm nóng du lịch khu vực mới đầy tiềm năng. Mặc dù vậy, người dân tại Hồng Kông vẫn thường ưu tiên Trung Quốc đại lục cho các chuyến du lịch ngắn ngày, với số lượng đặt chỗ đến tỉnh Quảng Đông tăng với tỷ lệ tương tự các tour du lịch đến Hàn Quốc.
Về lượng khách du lịch đến, Hồng Kông đang chuẩn bị đón một lượng lớn du khách. Chính phủ ước tính khoảng 1,43 triệu du khách từ Trung Quốc đại lục sẽ đến trong khoảng thời gian từ ngày 14 đến ngày 23 tháng 2. Ngành du lịch đang phản ứng tích cực, với các khách sạn tầm trung và nhỏ báo cáo tỷ lệ đặt phòng đạt 80%. Ông David Leung - Nhà sáng lập Hiệp hội Khách sạn Hồng Kông, nhận định rằng lượng đặt phòng tại các nhà khách “tốt hơn đáng kể” so với năm ngoái, với mức tăng trưởng kinh doanh dự kiến từ 5-10% và một số khu vực du lịch truyền thống có thể đạt tỷ lệ đặt phòng đến 90%.
Các nhà hàng kinh doanh đồ Trung Quốc truyền thống báo cáo tỷ lệ đặt chỗ cao lên đến 90% cho bữa cơm sum họp, nhưng ngân sách của khách hàng đã giảm so với trước đây.
Nhà hàng Sad Noodle (Mong Kok) tại Hồng Kông. Nguồn ảnh: April - TripAdvisor.
Một quản lý nhà hàng quan sát thấy rằng mặc dù số lượng khách hàng vẫn ổn định, doanh thu tổng thể đã giảm khoảng 10% do lượng đặt chỗ từ doanh nghiệp giảm xuống, và các gia đình lựa chọn chi tiêu khiêm tốn hơn - một xu hướng được mô tả là “đông khách nhưng không nhiều tiền”.
