Gà Lạc Thủy 'đồng hành' cùng dân thoát nghèo

Quyết tâm tiên phong

Trong những năm gần đây, xã Tả Lèng thuộc huyện Tâm Đường (cũ) (tỉnh Lai Châu) đang đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, từng bước tạo sinh kế bền vững cho người dân. Bên cạnh những mô hình trồng trọt quen thuộc, chăn nuôi gia cầm đã có nhiều chuyển biến tích cực với sự xuất hiện của giống gà Lạc Thủy Hòa Bình. Trong đó gia đình ông Nguyễn Quốc Sơn, tại bản Xin Chải, là một trong những hô tiên phong phát triển giống gà này tại địa bàn xã.

Trước đây, gia đình ông Sơn chủ yếu nuôi gà địa phương nhưng hiệu quả thấp, thời gian nuôi kéo dài, nguy cơ bệnh dịch cao và khó nhân rộng. Sau khi tìm hiểu mô hình chăn nuôi gà Lạc Thủy ở tỉnh Hòa Bình (nay là Phú Thọ), và được cán bộ khuyến nông hướng dẫn, ông quyết tâm thay đổi hướng chăn nuôi. Năm 2022, ông đầu tư xây dựng chuồng trại kiên cố với diện tích gần 200 m², chia thành hai khu riêng biệt, đảm bảo điều kiện về nhiệt độ, ánh sáng và vệ sinh. Mỗi khu nuôi hơn 1.000 con gà theo hình thức bán chăn thả, tận dụng tối đa nguồn thức ăn sẵn có trong gia đình.

Giống gà Lạc Thủy có khả năng chịu rét rất tốt, phù hợp điều kiện khí hậu vùng cao Tả Lèng, nơi nhiệt độ lúc thấp nhất có thể xuống dưới 10 độ C, ảnh hưởng bởi nhiều trận rét đậm kéo dài. Thường gà sẽ nuôi sau 4 đến 5 tháng nuôi mới xuất chuồng, gà đạt trọng lượng 2,5 đến 3 kg, bán ra thị trường với giá từ 250.000 đến 300.000 đồng/con. Hiệu quả kinh tế mang lại rõ ràng và vượt trội so với giống gà địa phương, khi mức giá bình quân chỉ đạt tối đa 100.000 đồng/con.

Ông Sơn chia sẻ: “Khí hậu trên này không thuận lợi để nuôi gà đẻ. Vì vậy, tôi nhập gà giống mới bóc trứng từ trại, giá khoảng 15.000 đồng/con rồi úm từ 1 ngày tuổi. Gà phát triển tốt, tỷ lệ sống cao và ít bệnh”.

Từ mô hình ban đầu chỉ mang tính thử nghiệm, nay gia đình ông Sơn đã trở thành điểm đến của nhiều hộ dân trong xã muốn học hỏi kỹ thuật chăn nuôi. Hiệu quả kinh tế từ mỗi lứa gà giúp gia đình ông có thêm nguồn thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng.

Lan tỏa mô hình

Hiệu quả từ mô hình nuôi gà Lạc Thủy của ông Sơn nhanh chóng tạo sức lan tỏa trong cộng đồng. Một số hộ dân tại bản Xin Chải đã mạnh dạn chuyển đổi từ giống gà địa phương sang giống gà mới.

Anh Phàn A Lủ cũng mạnh dạn chuyển đổi sau khi được trực tiếp học hỏi từ mô hình của gia đình ông Sơn. Trước đây, anh nuôi giống gà cũ nhưng thường xuyên gặp bị thiệt hại do dịch bệnh, nhiều đàn lớn chậm và khó tiêu thụ, qua buổi trò chuyện, anh đã quyết tâm mua giống và về phát triển thử tại gia đình.

“Hơn 2 tháng nuôi, tôi thấy đàn gà phát triển tốt, ít bệnh. Đến thời điểm hiện tại, toàn bộ đàn gà đã được tiêm phòng vacxin đầy đủ, dự kiến cuối năm nay sẽ xuất chuồng, Gia đình cũng kỳ vọng có thêm thu nhập tốt từ chăn nuôi”, anh Lủ chia sẻ.

Ngoài bản Xin Chải, nhiều hộ ở các bản lân cận của xã Tả Lèng cũng đã đến tìm hiểu, học hỏi kỹ thuật chăm sóc, xây dựng chuồng trại và cách phòng bệnh cho gà của gia đình ông Sơn. Sự lan tỏa tự nhiên này đang hình thành một vùng chăn nuôi gà Lạc Thủy tập trung trong xã, phù hợp với điều kiện kinh tế của người dân vùng cao.

Để mô hình phát triển bền vững, chính quyền xã Tả Lèng đã chủ động tổ chức nhiều buổi tuyên truyền, tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn cách úm gà, lên kế hoạch tiêm vacxin, vệ sinh chuồng trại và quản lý dịch bệnh. Cán bộ thú y thường xuyên có mặt tại cơ sở, trực tiếp hỗ trợ các hộ trong từng giai đoạn quan trọng của đàn gà.

Phó Trưởng phòng Kinh tế xã Tả Lèng, ông Trương Đình Trung, cho biết: “Từ khi mua giống về đến khi xuất bán, gà đảm bảo tỷ lệ sống cao và hầu như không bị dịch bệnh. Mỗi con gà xuất chuồng, người nuôi lãi khoảng 70 đến 80 nghìn đồng. Đây là mức lãi đáng khích lệ và tạo động lực để người dân tiếp tục mở rộng quy mô”.

Thực tế cho thấy, giống gà Lạc Thủy không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn phù hợp với đặc điểm địa hình và khí hậu vùng cao Tả Lèng. Gà ít bệnh, có sức đề kháng tốt, tận dụng được các nguồn thức ăn tại địa phương, giúp giảm chi phí đầu vào và tăng hiệu quả sản xuất. Hương vị thịt thơm, chắc, da vàng đẹp cũng khiến sản phẩm dễ tiêu thụ hơn trên thị trường.

Hiện nay, thương lái từ nhiều khu vực thuộc thành phố Lai Châu (cũ) và huyện Tam Đường (cũ) đã chủ động tìm đến thu mua, tạo đầu ra ổn định cho người nuôi. Một số hộ đang có ý định liên kết thành tổ hợp tác chăn nuôi gà Lạc Thủy nhằm mở rộng quy mô, đồng thời cải thiện chất lượng sản phẩm, hướng tới xây dựng thương hiệu riêng cho xã Tả Lèng.

Mô hình góp phần tạo việc làm tại chỗ cho lao động tại địa phương, giúp nhiều hộ có thêm nguồn thu, từng bước thoát nghèo và ổn định cuộc sống. Những hộ trước đây chỉ trông chờ vào nương rẫy nay đã mạnh dạn đầu tư chuồng trại, coi chăn nuôi gia cầm là hướng làm ăn lâu dài.

Ông Trung cho biết thêm, thời gian tới sẽ tiếp tục hỗ trợ người dân mở rộng diện tích chăn nuôi theo hướng tập trung, xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh, kết nối tiêu thụ với các cửa hàng nông sản sạch trong và ngoài tỉnh. Đồng thời, xã định hướng xây dựng sản phẩm gà Tả Lèng thành sản phẩm OCOP trong những năm tới, góp phần nâng cao giá trị và uy tín của sản phẩm trên thị trường.