| Hotline: 0983.970.780

Chiêm ngưỡng màn trình diễn đổ bánh xèo khổng lồ

Thứ Năm 18/04/2024 , 14:48 (GMT+7)

CẦN THƠ Người dân háo hức chiêm ngưỡng 15 nghệ nhân trình diễn đổ chiếc bánh xèo khổng lồ, đường kính 3m phục vụ 1.000 khách tham quan tại Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ.

Trong khuôn khổ Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI năm 2024, từ 9 giờ sáng ngày 18/4, tại khu vực trưng bày bánh truyền thống, nhiều người dân đã tụ tập để chờ đón màn trình diễn đổ bánh xèo khổng lồ, có đường kính 3m.

Trong khuôn khổ Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI năm 2024, từ 9 giờ sáng ngày 18/4, tại khu vực trưng bày bánh truyền thống, nhiều người dân đã tụ tập để chờ đón màn trình diễn đổ bánh xèo khổng lồ, có đường kính 3m.

15 nghệ nhân cùng tham gia trình diễn, đổ chiếc bánh xèo khổng lồ.

15 nghệ nhân cùng tham gia trình diễn, đổ chiếc bánh xèo khổng lồ.

Theo ban tổ chức, các thành phần tạo nên chiếc bánh xèo đều được tuyển chọn kỹ càng và đáp ứng các yêu cầu về tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Theo ban tổ chức, các thành phần tạo nên chiếc bánh xèo đều được tuyển chọn kỹ càng và đáp ứng các yêu cầu về tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nguyên liệu để tạo nên chiếc bánh xèo khổng lồ bao gồm 30kg bột, 20kg dừa nạo, 20kg vịt xiêm, 10kg đậu xanh, 27kg tôm, 10kg hành lá và 65kg rau xanh các loại.

Nguyên liệu để tạo nên chiếc bánh xèo khổng lồ bao gồm 30kg bột, 20kg dừa nạo, 20kg vịt xiêm, 10kg đậu xanh, 27kg tôm, 10kg hành lá và 65kg rau xanh các loại.

Trong vòng 30 phút, các nghệ nhân đã hoàn thành công đoạn đổ bánh xèo, đậm chất miền Tây Nam bộ. Bánh đổ ra được làm giòn ở mép bánh, phần đáy có nhiều bột, chín, vàng và thơm ngon, phục vụ 1.000 du khách tham quan tại Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ.

Trong vòng 30 phút, các nghệ nhân đã hoàn thành công đoạn đổ bánh xèo, đậm chất miền Tây Nam bộ. Bánh đổ ra được làm giòn ở mép bánh, phần đáy có nhiều bột, chín, vàng và thơm ngon, phục vụ 1.000 du khách tham quan tại Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ.

Theo các nghệ nhân tham gia đổ bánh xèo, TP Cần Thơ được xem là cái nôi của bánh xèo miền Tây Nam bộ. Hoạt động đổ chiếc bánh xèo khổng lồ tại Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ năm nay một lần nữa nhắc nhở, giữ gìn và phát huy hình ảnh về chiếc bánh xèo.

Theo các nghệ nhân tham gia đổ bánh xèo, TP Cần Thơ được xem là cái nôi của bánh xèo miền Tây Nam bộ. Hoạt động đổ chiếc bánh xèo khổng lồ tại Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ năm nay một lần nữa nhắc nhở, giữ gìn và phát huy hình ảnh về chiếc bánh xèo.

Xem thêm
Công bố Giải thưởng Quả bóng Vàng Việt Nam 2025 - Dấu mốc 30 năm tôn vinh bóng đá nước nhà

Giải thưởng Quả bóng Vàng Việt Nam 2025 đánh dấu 30 năm hình thành và phát triển của giải thưởng bóng đá uy tín, lâu đời nhất Việt Nam.

Lộ diện Quán quân ba dòng nhạc Xếp hạng Tiếng hát Việt toàn cầu 2025

Gala Xếp hạng Tiếng hát Việt toàn cầu 2025 đã chính thức khép lại tại Nhà hát Âu Cơ (Hà Nội) với những khoảnh khắc thăng hoa của 17 thí sinh xuất sắc nhất.

20 máy bay không người lái xuất hiện tại Lễ hội Trà Shan Tuyết

Lễ hội Trà Shan Tuyết tỉnh Lào Cai 2025 sẽ mang lại ấn tượng với màn trình diễn 20 drone kết hợp độc đáo giữa công nghệ hiện đại và nét văn hóa bản địa.

Người dân đội mưa nắng giữ chỗ trước 2 ngày xem diễu binh 2/9

Từ sáng 31/8, khu vực ngã tư Hùng Vương - Trần Phú (Hà Nội) đã có đông người tới trải bạt, dựng ô, chờ sẵn để xem lễ diễu binh, diễu hành vào ngày 2/9.

Bình luận mới nhất

Chiêm ngưỡng màn trình diễn đổ bánh xèo khổng lồ
Văn hóa 1 năm trước