| Hotline: 0983.970.780

Cá tra, sản phẩm quốc gia thu “tỷ đô”

Thứ Tư 04/09/2019 , 07:05 (GMT+7)

Cá tra là một trong những đối tượng XK chủ lực của ngành Thủy sản Việt Nam. Sản lượng và kim ngạch XK các sản phẩm cá tra trong những năm qua rất lớn.

Hiện tại ĐBSCL có trên 5.000ha nuôi cá tra, tập trung nhiều nhất là Đồng Tháp, An Giang, TP. Cần Thơ, Vĩnh Long, Hậu Giang, Tiền Giang...
Nhiều trại áp dụng các mô hình nuôi quản lý chặt chẽ, đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế. Các DN XK xây dựng vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn GlobalGAP, HACCP, SQF và ASC đáp ứng sản phẩm cho mọi thị trường dù khó tính nhất.
Nhờ thế mạnh cá tra đã có mặt hơn 120 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, được người tiêu dùng nhiều nước ưa chuộng.
Theo Bộ NN-PTNT, mục tiêu phát triển ngành hàng trá ca đến năm 2020 vùng ĐBSCL thành ngành kinh tế quan trọng của thủy sản Việt Nam theo hướng công nghiệp và thân thiện với môi trường.
Sản phẩm cá tra nhằm phục vụ XK và tiêu thụ nội địa, góp phần nâng cao thu nhập của người dân và tăng thu ngoại tệ cho đất nước.
Dự kiến đến năm 2020 ĐBSCL SX đạt 3,5 tỷ con giống cá tra. Bên cạnh đó, SX cá bột nòng cốt do Trung tâm Giống thủy sản các tỉnh và các trại sản xuất giống cá tra ở Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ, Hậu Giang, Vĩnh Long, Tiền Giang cung cấp.
Theo Hiệp hội Cá tra Việt Nam, 6 tháng đầu năm 2019 sản lượng cá tra XK đạt 684.000 tấn, bằng 107,5% so với cùng kỳ 2018 và đạt 45,2% kế hoạch cả năm, kim ngạch XK 991 triệu USD.
Cá tra nguyên liệu thu hoạch từ ao về đưa vào nhà máy chế biến XK.
Công đoạn phi lê cá tra để XK.
Miếng phi lê cá tra được qua nhiều công đoạn thành phẩm để chuẩn bị đưa vào đông đá bảo quản.
Khâu cuối cùng là những sản phẩm cá tra được đóng gói, dán tem nhãn để đem đi XK.

 

Xem thêm
Chuyên gia hướng dẫn xử lý môi trường, tái đàn chăn nuôi an toàn sau lũ

THÁI NGUYÊN Theo ông Lê Quốc Thanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, sau bão lũ, nguy cơ bùng phát dịch bệnh trên vật nuôi rất cao, bà con tuyệt đối không được chủ quan.

Tăng tốc tiêm phòng vaccine đợt 2 cho gia súc, gia cầm

Đà Nẵng tăng tốc tiêm phòng vaccine đợt 2 cho đàn gia súc, gia cầm, xử lý dứt điểm ổ dịch, bảo đảm an toàn dịch tễ và ổn định sản xuất.

Trồng khôi nhung dưới tán rừng quế: Cây phụ cho thu nhập chính

LÀO CAI Là cây trồng phụ dưới tán rừng nhưng cây khôi nhung mang lại giá trị kinh tế chính, giúp người dân vươn lên làm giàu.

Đồng Tháp tiên phong tái cơ cấu nông nghiệp, nâng thu nhập cho nông dân

Đồng Tháp Đồng Tháp thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp rất hiệu quả, giúp chuyển đổi sản xuất hiệu quả, nâng cao chất lượng nông sản, tăng thu nhập và thích ứng biến đổi khí hậu.

Khởi nghiệp từ hành tím, chàng sinh viên miền Tây gọi vốn 1,3 tỷ đồng

VĨNH LONG Trăn trở trước cảnh hành tím rớt giá, chàng sinh viên Trần Minh Mẫn đã sáng tạo chế biến nước mắm chay độc đáo, chinh phục nhà đầu tư rót vốn 1,3 tỷ đồng.

Vi phạm IUU có thể bị phạt đến 15 năm tù

An Giang UBND tỉnh An Giang kêu gọi tổ chức, cá nhân nghiêm túc chấp hành chống khai thác IUU, vi phạm có thể bị phạt tiền đến 1 tỷ đồng hoặc phạt tù đến 15 năm.

Ra mắt Mạng lưới Nghiên cứu Chính sách Nông lâm nghiệp

Nhóm các trường đại học, viện nghiên cứu và hiệp hội lĩnh vực nông, lâm nghiệp đã đi đến thống nhất thành lập 'Mạng lưới Nghiên cứu Chính sách Nông lâm nghiệp'.