Báo Nông nghiệp và Môi trường tọa đàm đưa nông sản các tỉnh về Hà Nội

Thành phần của hội nghị kết nối, xúc tiến thương mại nông lâm thủy sản giao thương giữa thành phố Hà Nội và các tỉnh Sơn La, Lạng Sơn, Hưng Yên gồm: Đại diện lãnh đạo Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp; Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội; đại diện lãnh đạo và các chuyên viên của Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Sơn La; Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường tỉnh Hưng Yên; Phòng Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường - Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lạng Sơn.

Đại diện các cơ sở sản xuất, kinh doanh, các kênh phân phối lớn, các siêu thị, cửa hàng tiện ích, cửa hàng kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn thành phố Hà Nội và các tỉnh Sơn La, Lạng Sơn, Hưng Yên và một số cơ sở sản xuất, kinh doanh của các tỉnh tham gia Hội chợ Triển lãm Nông nghiệp Quốc tế lần thứ 25 - AgroViet 2025. Đại diện các cơ quan truyền thông trung ương và thành phố Hà Nội.

Với khoảng 10 triệu dân đang sinh sống, làm việc, học tập trên địa bàn và hàng năm đón hàng triệu du khách trong nước, quốc tế tham quan, làm việc, nhu cầu tiêu dùng nông sản của Hà Nội là rất lớn. Theo thống kê, ước tính nhu cầu tiêu dùng đối với một số nhóm hàng nông lâm thủy sản thiết yếu của thành phố như sau: gạo khoảng 99,45 nghìn tấn/tháng; thịt lợn khoảng 19,89 nghìn tấn lợn hơi/tháng; thịt gà, vịt khoảng 6,63 nghìn tấn/tháng; thủy, hải sản tươi đông lạnh khoảng 5,52 nghìn tấn tháng; thực phẩm chế biến khoảng 5,52 nghìn tấn/tháng; rau, củ khoảng 110,5 nghìn tấn/tháng; trứng gia cầm khoảng 132 triệu quả/tháng.

Trong khi đó khả năng tự sản xuất, cung ứng các sản phẩm nông lâm thủy sản của Hà Nội cơ bản đáp ứng đối với các sản phẩm thịt lợn, thịt gia cầm, trứng gia cầm, thủy sản nước ngọt (cá), các nông sản thực phẩm khác khả năng đáp ứng khoảng 20-70%, trong đó gạo mới đáp ứng 62% nhu cầu; thịt bò đáp ứng 14%; thực phẩm chế biến đáp ứng 28%; rau củ đáp ứng 54%; trái cây đáp ứng 32,5%; thủy sản đáp ứng 50% so với nhu cầu...

Lượng hàng hóa nông sản còn thiếu và các sản phẩm đặc sản vùng miền phục vụ nhu cầu đa dạng của người dân Thủ đô, khách du lịch được các kênh phân phối, doanh nghiệp, siêu thị, đơn vị Hà Nội khai thác từ các tỉnh, thành phố và một phần nhập khẩu. Vì vậy mà Hà Nội rất cần phối hợp chặt chẽ với các tỉnh, thành trong việc quản lý từ sản xuất, sơ chế, chế biến, phân phối hàng nông sản an toàn về phục vụ cho nhu cầu của 10 triệu người tiêu dùng trên địa bàn.

Cũng tại hội nghị, Báo Nông nghiệp và Môi trường sẽ phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội thực hiện toạ đàm về công tác kết nối, phát triển thị trường tiêu thụ nông lâm thủy sản giữa Hà Nội và các tỉnh, thành phố.

Bài viết có sự phối hợp của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội