Vũ Thư là xã nông nghiệp của tỉnh Hưng Yên. Để phát huy hiệu quả diện tích đất 2 vụ lúa, UBND xã đã chỉ đạo các HTX nông nghiệp thâm canh tăng vụ, trồng các cây vụ đông, rau màu và khoai tây.
Ông Nguyễn Văn Tảo, Ủy viên BCH Liên minh HTX tỉnh Hưng Yên - Giám đốc HTX Nông nghiệp Hoà Bình (xã Vũ Thư) cho biết: Vụ đông xuân 2025 - 2026, HTX trồng 5,8ha khoai tây MARABEL - giống khoai tây Đức, năng suất đạt 7,2 tấn/ha. Khoai tây được mùa cho thu nhập bằng 2 vụ lúa. Giá khoai tây trên thị trường từ 8.000 - 10.000 đồng/kg (sản phẩm khi xuất bán ra thị trường thường đóng túi 15kg, giá bán 120.000đ/túi). Khoai đạt chất lượng thơm ngon nên được thị trường ưa chuộng. Việc trồng khoai tây giống mới đã tạo việc làm, tăng thu nhập cho hàng chục nông dân trên địa bàn.
Bà Phạm Thị Như Phong (áo đỏ), Bí Thư Đảng ủy xã Vũ Thư cùng chung tay với HTX Nông nghiệp Hoà Bình giới thiệu, tiêu thụ khoai tây. Ảnh: Nguyễn Bình.
Theo ông Nguyễn Văn Tảo, khoai tây MARABEL trồng thời điểm từ cuối tháng 10 đến giữa tháng 11 hằng năm. Khoai phù hợp thổ nhưỡng, khí hậu địa phương. Kỹ thuật thâm canh sử dụng máy cày phay, lên luống, phủ luống bằng máy. Về khoảng cách trồng, đặt mộng cách mộng 32 - 36cm, trồng luống đơn, luống cách luống (từ tim luống) 1,2m. Lượng phân bón lót khoảng 40kg phân hữu cơ, 25kg NPK, 10kg lân, 5kg đạm/sào (360m2).
Sau khi cây khoai lên 12cm tiến hành xới phủ, kết hợp bón thúc 20kg NPK, 5kg đạm/sào, sau đó sử dụng máy lên luống để phủ đất. Thời tiết hanh khô cần tưới nước để cây sinh trưởng tốt nhưng không để nước ngấm hoặc ngập lên mặt luống làm ảnh hưởng đến cây khoai.
Xã Vũ Thư trồng khoai tây giống mới đã tạo việc làm, tăng thu nhập cho hàng chục hộ dân. Ảnh: Nguyễn Bình.
Khi cây khoai tây phát triển cần kiểm tra phun thuốc trừ rệp, bệnh nấm sương mai, héo xanh; tăng cường bón kali cho cây sinh trưởng. Khoai tây phát triển từ 35 - 40 ngày cần phun thuốc kích củ, trừ nấm, kháng sinh để kích thích tia củ, chống chết chột giai đoạn cuối. Quá trình chăm sóc khoai tây cần lưu ý chỉ tưới đủ độ ẩm, tuyệt đối không tưới ngập gây thối củ, thối rễ dẫn đến chết cây.
Xã Vũ Thư có kế hoạch tiếp tục phát triển vụ đông, nhất là cây rau màu; tiếp cận mô hình điểm phát triển cây có củ, đồng thời mở rộng diện tích hợp tác, liên kết với các công ty để bao tiêu sản phẩm. Xã cũng xây dựng đề án trồng hoa cánh đồng lớn nhằm tiến tới triển khai điểm du lịch trên cánh đồng phục vụ du khách tham quan, trải nghiệm.
