Xử lý nghiêm việc lan truyền tin giả
Thời gian gần đây, nhiều video và bài viết với tiêu đề giật gân như “trứng gà giả” được chia sẻ chóng mặt trên mạng xã hội. Dù chưa có cơ quan chức năng nào xác nhận, những thông tin này đã gây hoang mang trong dư luận, khiến người tiêu dùng e ngại, làm giảm niềm tin vào sản phẩm nội địa.
Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y (CNTY) tỉnh Tây Ninh, Tây Ninh là một trong những địa phương có ngành chăn nuôi gia cầm phát triển hàng đầu, đặc biệt trong lĩnh vực trứng thương phẩm.
Doanh nghiệp chuyên sản xuất trứng gà tại Tây Ninh. Ảnh: Trần Trung.
Tây Ninh hiện có 3 doanh nghiệp quy mô lớn chuyên sản xuất trứng gà thương phẩm. Toàn tỉnh có tổng đàn gà đẻ khoảng 2,8 triệu con, cho sản lượng khoảng 683 triệu quả trứng mỗi năm, tương đương gần 1,87 triệu quả/ngày.
Các doanh nghiệp như Công ty TNHH QL Vietnam Agroresources và QL Farm (huyện Tân Biên) hiện chiếm phần lớn sản lượng trứng, trong đó một phần đã được xuất khẩu sang Hồng Kông (Trung Quốc). Tuy nhiên, khi thông tin “trứng giả” bị phát tán, nhiều người tiêu dùng đã giảm mua hoặc tẩy chay trứng gà, khiến một số đơn vị sản xuất chịu áp lực tồn kho, giá bán sụt giảm.
Bà Nguyễn Thị Hồng Loan, Chi Cục trưởng Chi cục Chăn nuôi – Thú y tỉnh Tây Ninh cho biết, việc lan truyền tin giả, không có cơ sở khoa học, là hành vi nguy hiểm, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến ngành chăn nuôi gia cầm, đặc biệt là các doanh nghiệp, trang trại sản xuất trứng thương phẩm.
“Hầu hết các clip lan truyền đều không có bằng chứng khoa học rõ ràng, có dấu hiệu bịa đặt nhằm câu view hoặc gây nhiễu loạn thông tin. Từ thực tế trên, Chi cục Chăn nuôi và Thú y đề nghị các cơ quan quản lý thông tin, an ninh mạng sớm vào cuộc, truy tìm và xử lý nghiêm các đối tượng phát tán tin giả, nhằm ngăn chặn nguy cơ lan truyền thông tin sai sự thật, gây thiệt hại cho ngành sản xuất nông nghiệp trong nước”, bà Loan nhấn mạnh.
Siết chặt quản lý, đảm bảo chất lượng trứng
Trước làn sóng tin đồn thất thiệt về “trứng gà giả”, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Tây Ninh khẳng định đang triển khai nghiêm ngặt các quy trình giám sát, kiểm soát chất lượng trứng gà thương phẩm – từ chăn nuôi đến tiêu thụ – nhằm bảo vệ người tiêu dùng và ổn định thị trường.
Cụ thể, Chi cục thường xuyên kiểm tra điều kiện chăn nuôi tại các trang trại, đảm bảo chuồng trại đạt chuẩn an toàn sinh học, hệ thống xử lý chất thải hợp vệ sinh, và tuân thủ khoảng cách an toàn với khu dân cư.
Nguồn con giống và thức ăn chăn nuôi cũng được kiểm soát chặt chẽ, không sử dụng kháng sinh, chất cấm trong quá trình nuôi dưỡng. Các đợt tiêm phòng dịch bệnh được triển khai đúng quy định, tập trung phòng ngừa các bệnh nguy hiểm như cúm gia cầm và Newcastle.
Cán bộ Chi cục Chăn nuôi - Thú y tỉnh Tây Ninh giám sát doanh nghiệp sản xuất trứng gà. Ảnh: Trần Trung.
Đặc biệt, trứng gà trước khi đưa ra thị trường sẽ được kiểm nghiệm định kỳ, nhằm phát hiện dư lượng thuốc thú y hoặc vi khuẩn gây hại như Salmonella, E.coli. Các cơ sở đủ điều kiện sẽ được cấp chứng nhận an toàn thực phẩm, đồng thời áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc, giúp người tiêu dùng yên tâm lựa chọn.
Không chỉ dừng lại ở quản lý, Chi cục còn hỗ trợ kỹ thuật, tập huấn chăn nuôi an toàn, bền vững, khuyến khích các trang trại ứng dụng công nghệ chuồng trại thông minh, quản lý bằng phần mềm hiện đại. Việc kết nối doanh nghiệp tiêu thụ, hỗ trợ đầu ra ổn định cũng là một trong những giải pháp giúp sản xuất trứng gà tại địa phương tiếp tục phát triển theo hướng an toàn và chuyên nghiệp.
Trong bối cảnh thông tin thất thiệt có thể gây thiệt hại nghiêm trọng đến thị trường và người chăn nuôi, việc siết chặt quản lý, kiểm soát chặt từ trang trại đến bàn ăn là biện pháp cấp thiết để giữ vững niềm tin người tiêu dùng. Người tiêu dùng cần chọn mua sản phẩm tại các cơ sở, cửa hàng uy tín, có dán tem, nhãn rõ ràng để bảo vệ sức khỏe và góp phần ổn định thị trường.
