Chị Trần Nguyễn Vân Anh, quản lý kỹ thuật trang trại rau hữu cơ Tanifarm (xã Nhuận Đức, huyện Củ Chi, TP.HCM) chia sẻ: “Chúng tôi bắt đầu xây dựng từ năm 2015, nhưng đến tháng 9/2017 trang trại mới chính thức đi vào hoạt động với diện tích hơn 30.000m2. Bởi thời gian đầu còn nhiều việc phải làm như cải tạo đất, xây dựng cơ sở vật chất, chuẩn bị nguồn giống, xây dựng hàng rào sinh học…”.
 |
| Rau hữu cơ của Tanifarm |
Tuy chỉ mới 1 năm tham gia "làng" nông nghiệp hữu cơ, Tanifarm đã khẳng định với người tiêu dùng về những sản phẩm chất lượng, được khách hàng ưa chuộng và đón nhận. Hiện Tanifarm nhận được nhiều hợp đồng ký kết thu mua sản phẩm. Trong tháng 5/2018 vừa qua Tanifarm đã ký kết hợp đồng sản xuất khoai lang Nhật theo tiêu chuẩn hữu cơ với Cty TNHH Thương mại dịch vụ Ngọc Ân – một đơn vị kinh doanh phân bón.
“Hy vọng rằng, với sự bắt đầu này, những hợp đồng xuất khẩu sẽ được Tanifarm sớm hoàn thành, góp phần đưa nông sản Việt Nam đi khắp thế giới”, Tổng giám đốc Cty Tanifarm, anh Huỳnh Danh Dự cho biết.
Anh Dự còn giải thích thêm, sở dĩ sản phẩm của Tanifarm được đón nhận nhiệt tình trên thị trường, bởi trong quá trình canh tác, các nhân viên của trang trại luôn ghi chép hoạt động theo biểu mẫu, thiết lập hệ thống kiểm tra và giám sát an toàn thực phẩm xuyên suốt từ khâu xây dựng nông trại đến thu hoạch, nhằm truy xuất nguồn gốc khi có sự cố.
Ngoài ra, các sản phẩm của Tanifarm được sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, với các giống rau (dền, xà lách, rau muống…) được trồng trên đất và bổ sung các giá thể tổng hợp (từ rơm, xơ dừa, tro trấu...) và được ủ hoai mục với thời gian từ 3 - 6 tháng trước khi trồng.
Một trong những yếu tố quan trọng trong việc canh tác hữu cơ là không sử dụng phân bón hóa học và tuyệt đối không dùng các loại thuốc trừ sâu, nên Tanifarm luôn tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc này và luôn nói không với hóa chất, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ.
Chia sẻ về những thành công ở bước đầu, Chủ tịch HĐQT Tanifarm - anh Trần Minh Thanh cho biết: “Tuy những thành công đạt được chưa là gì so với nhiều mô hình nông nghiệp khác, đồng thời nguồn thu cũng chưa thể đáp ứng đủ với nguồn chi, vì trồng rau hữu cơ đầu tư ban đầu không nhỏ, nhưng Tanifarm luôn mong muốn mang lại những sản phẩm sạch và trong lành với môi trường.
Do đó, hiện trang trại đang tiếp tục hành trình xây dựng nông nghiệp sạch, bằng cách mở rộng kênh phân phối, nhằm gia tăng sản lượng, giúp người tiêu dùng tiếp cận sản phẩm dễ dàng hơn; Đồng thời, sẽ mở rộng quy mô, chủng loại rau tại vườn ở Củ Chi và dự kiến sẽ có thêm trang trại tại tỉnh Tây Ninh”.
Tanifarm luôn sẵn sàng mở cửa đón khách đến tham quan, tận mắt quan sát quy trình sản xuất sạch...
