Phân hữu cơ giúp tăng chất lượng chè Thái Nguyên

Chè “móc câu” Thái Nguyên đúng là tuyệt tác bởi vị đậm, được nước và nhẩn nha lại có vị ngọt.

Đồi chè Tân Cương.

Với gu người Việt ở phía Bắc thì chè “móc câu” Thái Nguyên đúng là tuyệt tác bởi vị đậm, được nước và nhẩn nha lại có vị ngọt. Chè Thái cũng có hương riêng, hương “mộc” không tẩm có lẩn quất sương mai, có mùi ngai ngái của khói.

Chè Thái Nguyên có được “thương hiệu” dân dã từ lâu nhờ được thiên nhiên ban tặng cho vùng đất có nhiều dãy đồi như bát úp xen kẽ với núi đá vôi và ruộng rất thích hợp với cây chè. Theo Cục Trồng trọt, chè là cây công nghiệp dài ngày, sản phẩm là búp chè chỉ chiếm 8-13% sinh khối của cây, lại phải thu hái nhiều lần trong 1 năm, mặt khác năng suất chè của ta chưa cao, cho nên so với những cây công nghiệp dài ngày khác như cà phê, cao su... nhu cầu dinh dưỡng của cây chè không lớn.

Với năng suất 2 tấn búp khô trên 1ha/năm, chè lấy đi từ đất trung bình là 80kg N, 23 kg P2O5, 48kg K2O và 16 kg CaO. Tuy nhiên ngoài hàm lượng búp chè được hái hàng năm, chè còn được đốn cành, chặt cây và mang đi khỏi vườn, cho nên tổng lượng các chất dinh dưỡng chè lấy đi khỏi đất là 144 kg N, 71 kgP2O5, 62kg K2O, 24kg MgO và 40 kg CaO.

Lượng phân đạm bón cho chè ở những năm trồng đầu tiên thường cao hơn, thay đổi trong khoảng 120-240kg N/ha. Tỷ lệ N : K2O vào lúc này là 1 : 0,5. Vào thời kỳ thu hoạch tỷ lệ này là 1 : 1, với lượng bón là 240-300kg N và 240-300kg K2O.

Liều lượng lân thường không cao như đạm và kali. Mức bón vào khoảng 60-80 kg P2O5 cho 1 ha chè.

Tuy nhiên, nếu cứ chạy theo năng suất bón nhiều phân hóa học thì chất lượng của chè nói chung và chè Thái Nguyên sẽ suy giảm theo. Trong các khuyến cáo về bón phân hữu cơ cho chè đều có định lượng chung là bón lót 25-30 T/ha, bón vào đầu mùa mưa. Ngoài ra còn áp dụng kỹ thuật “ép xanh” bằng cách sử dụng lượng cỏ xanh, các loài cây phân xanh được dẫy ra trong quá trình làm cỏ, chăm sóc kết hợp với một ít phân trâu bò tươi và vôi bột đào hố ủ tại chỗ thành một loại phân hữu cơ rất tốt.

Công ty Phân bón hữu cơ đã có nhiều năm nghiên cứu và SX nên nhiều sản phẩm phân hữu cơ dùng cho các giai đoạn phát triển của cây chè. Xin giới thiệu quy trình bón phân nếu dùng sản phẩm HUMIX.

1) Với chè trồng mới:

Chè tuổi 1: Sử dụng một tấn phân HCSH HUMIX CD Chè + 10kg Ure + 10kg KCl/ha bón vào tháng 6 đến tháng 7.

Chè tuổi 2: Bón một lần trong năm vào tháng 3-4 với lượng 1,5 tấn phân HCSH HUMIX CD Chè + 15kg ure + 10kg KCl/ha.

Chè tuổi 3: Bón một lần trong năm vào tháng 3-4 với lượng 2 tấn phân HCSH HUMIX CD Chè + 15kg Ure + 12kg KCl/ha.

Đồng thời, trong giai đoạn kiến thiết mỗi tháng bà con nên sử dụng phân phun qua lá HUMIX Chất Lượng Cao phun bổ sung thay cho tập quán sử dụng DAP. Pha một lít phân với 200 lít nước sạch phun vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát. Phun ướt đều lên tán lá và thân cây chè.

Với chè kinh doanh:

Bón lần 1 (tháng 1-2): 1,5 tấn phân HCSH HUMIX CD Chè + 40kg phân phức hợp Plantfeed + 10kg KCl.

Bón lần 2 (tháng 4-5): 1,5 tấn phân HCSH HUMIX CD Chè + 30kg phân phức hợp Plantfeed + 10kg KCl.

Bón lần 3 (tháng 8-9): 1,5 tấn phân HCSH HUMIX CD Chè + 40kg phân phức hợp Plantfeed + 15kg KCl.

Đặc biệt sử dụng phân phun qua lá HUMIX Chất Lượng Cao dùng để tưới gốc cho cây. Pha với tỷ lệ 1/100 tức lá 1 lít phân pha với 100 lít nước sạch. Tưới quanh gốc cây chè.

Chú ý: Có thể kết hợp thuốc bảo vệ thực vật với phân phun qua lá HUMIX Chất Lượng Cao, pha xong sử dụng ngay.