Khởi đầu từ 200 m² đất vườn đến hợp tác xã hàng chục ha
Trước đây, gia đình ông Lê Chí Dũng, ở xã Điền Lư, huyện Bá Thước (cũ), nay là xã Điền Lư, tỉnh Thanh Hóa chủ yếu sản xuất theo tập quán truyền thống, mỗi năm trồng hai vụ lúa và một vụ màu nhưng thu nhập không đáng kể. Nhận thấy hiệu quả kinh tế thấp, từ năm 2015, thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng để giúp người dân thoát nghèo, ông Dũng mạnh dạn xin phép được xây dựng mô hình trồng rau an toàn trên diện tích 200 m² đất vườn.
Mô hình trồng rau an toàn sử dụng phân bón hữu cơ, thân thiện với môi trường. Ảnh: Thu Thủy.
Ban đầu, ông trồng thử nghiệm các loại rau, củ, quả quen thuộc như mướp, rau cải, lạc, mùng tơi, cà pháo. Chỉ sau một năm, mô hình đã đem lại hiệu quả kinh tế rõ rệt. Sản phẩm rau an toàn của gia đình ông được thị trường đón nhận, nhiều bà con trong xã đến tham quan, học tập kinh nghiệm.
Để mở rộng sản xuất, ông Dũng tiếp tục đầu tư khu nhà màng, mời cán bộ Trung tâm khuyến nông huyện Bá Thước (cũ) về hướng dẫn kỹ thuật, chuyển giao quy trình trồng rau an toàn. Nhờ vậy, mô hình không chỉ ổn định đầu ra mà còn được đánh giá cao về chất lượng sản phẩm.
Năm 2017, nhận thấy nhu cầu thị trường ngày càng tăng và mong muốn nhiều hộ dân cùng tham gia, ông Lê Chí Dũng kiến nghị UBND xã Điền Lư thành lập Hợp tác xã sản xuất rau an toàn Điền Lý. Đến nay, hợp tác xã đã có 17 thành viên nòng cốt và liên kết với hàng trăm hộ dân trong xã, mở rộng diện tích canh tác lên 10 ha. Sản phẩm rau sạch của hợp tác xã đã có mặt tại nhiều trường học, các chợ đầu mối trong tỉnh và được thương lái ở các tỉnh lân cận thu mua.
Hệ thống tưới nhỏ giọt tự động ứng dụng công nghệ cao, giúp tiết kiệm nước, giảm công lao động và bảo vệ môi trường. Ảnh: Thu Thủy.
Sau hơn 5 năm hoạt động, hợp tác xã rau an toàn Điền Lý đã giúp nhiều hộ dân trong thôn, xã tăng thu nhập từ 50 đến 70 triệu đồng/năm. Nhiều gia đình đã thoát nghèo, vươn lên làm giàu nhờ đồng hành cùng mô hình trồng rau sạch.
Ứng dụng công nghệ cao, mở hướng đi mới cho nông nghiệp miền núi
Theo ông Lê Chí Dũng, điều làm nên thành công của mô hình chính là sự tiên phong trong ứng dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ cao vào sản xuất. Hợp tác xã đã đầu tư xây dựng nhà màng khép kín, hạn chế tối đa tác động bất lợi từ nắng hạn, gió bão, đồng thời ngăn ngừa côn trùng, sâu bệnh xâm nhập. Nhờ vậy, gần như không phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, vừa tiết kiệm chi phí vừa tạo ra sản phẩm rau sạch, an toàn cho người tiêu dùng.
Đặc biệt, hệ thống tưới nhỏ giọt tự động ứng dụng công nghệ Israel đã mang lại hiệu quả vượt trội. Nước được cung cấp nhỏ giọt đến từng gốc cây theo lượng định sẵn, giúp tiết kiệm nguồn nước, giảm công lao động và bảo vệ môi trường. Song song đó, hợp tác xã cũng sử dụng phân bón hữu cơ, thân thiện với môi trường, từng bước hình thành mô hình sản xuất nông nghiệp bền vững ở xã miền núi.
Mô hình sản xuất rau của hộ ông Lê Chí Dũng không chỉ góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân, mà còn định hướng sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững. Ảnh: Thu Thủy.
Hiện nay, ngoài các loại rau truyền thống, hợp tác xã còn mở rộng trồng các loại quả có giá trị kinh tế cao như dưa vàng, dưa chuột, dưa kim hoàng hậu. Nhờ đa dạng hóa sản phẩm, hợp tác xã tạo việc làm thường xuyên cho nhiều lao động tại địa phương, đồng thời đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng lớn về thực phẩm an toàn.
Thực tế cho thấy, mô hình sản xuất rau an toàn ở thôn Điền Lý không chỉ góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân, mà còn định hướng sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, bền vững. Đây cũng là mô hình gắn kết giữa phát triển kinh tế với bảo vệ môi trường, được nhiều địa phương trong tỉnh đến tham quan, học tập và nhân rộng.
Ông Dũng chia sẻ: “Chúng tôi xác định làm nông nghiệp sạch không chỉ để bán được giá, mà còn để bảo vệ sức khỏe của chính gia đình mình và người tiêu dùng. Điều quan trọng là bà con cùng nhau tham gia, cùng nhau làm giàu, hướng tới một nền nông nghiệp bền vững.”
Theo lãnh đạo UBND xã Điền Lư cho biết: Mô hình hợp tác xã rau an toàn Điền Lý là bước đột phá quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương. Không chỉ giúp bà con nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống, mà còn tạo động lực chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng hàng hóa, bền vững. Xã sẽ tiếp tục đồng hành, hỗ trợ để nhân rộng mô hình, đưa Điền Lư trở thành vùng sản xuất rau an toàn tiêu biểu của xã.
Có thể khẳng định, ông Lê Chí Dũng chính là tấm gương sáng trong phong trào xây dựng nông thôn mới tại xã Điền Lư, tỉnh Thanh Hóa. Mô hình rau sạch của ông và hợp tác xã Điền Lý đã mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp miền núi Thanh Hóa: sản xuất hàng hóa, áp dụng công nghệ cao, gắn với bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân.
