| Hotline: 0983.970.780

Dùng hóa chất tẩy màu thịt trâu thành thịt bò

Thứ Sáu 08/01/2016 , 06:35 (GMT+7)

Cơ quan chức năng thu giữ tang vật hơn 2,5 tấn thịt trâu và hai bao hóa chất nặng gần 50kg (dạng bột màu trắng) dùng để tẩy màu đen của thịt trâu thành màu thịt bò.

16-17-05_h1
Cơ quan chức năng kiểm tra căn nhà bà Thạnh phát hiện thịt trâu đông lạnh dùng hóa chất để tẩy màu biến thành thịt bò

Ngày 7/1, Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường (Công an TP.HCM) phối hợp với Trạm Thú y huyện Hóc Môn bất ngờ kiểm tra đột xuất căn nhà không số ở ấp 4, xã Xuân Thới Sơn do bà Nguyễn Thị Thạnh (54 tuổi) làm chủ, đã bắt quả tang nhiều lao động tại đây đang mang thịt trâu đông lạnh (nhập từ Ấn Độ) ra ngoài dùng hóa chất để tẩy màu thành thịt bò.

Cơ quan chức năng thu giữ tang vật hơn 2,5 tấn thịt trâu và hai bao hóa chất nặng gần 50kg (dạng bột màu trắng) dùng để tẩy màu đen của thịt trâu thành màu thịt bò.

Bước đầu, bà Thạnh thừa nhận việc nhập nguyên liệu, bao gồm thịt trâu và hóa chất tẩy rửa từ hai DN có trụ sở ở quận Tân Phú, TP.HCM. Qua kiểm tra, cơ sở kinh doanh này không có giấy phép hoạt động, còn số lượng thịt trâu đông lạnh sau khi rã đông, lóc từng tảng thịt ra và dùng hóa chất tẩy rửa để thành thịt bò thì mang đi tiêu thụ tại một số nhà hàng, quán nhậu trên địa bàn TP.HCM.

Xem thêm
Thị trường nông sản Việt đa kênh, đa hướng: [Bài 1] Thế trận toàn cầu

Năm 2024, nông, lâm, thủy sản lập kỷ lục xuất khẩu với 62,5 tỷ USD, tăng trưởng toàn diện ở nhiều thị trường, mở rộng cơ hội và khẳng định vị thế toàn cầu.

Lao động, thực tập sinh nước ngoài về nước cơ hội việc làm luôn rộng mở

GIA LAI Rất nhiều việc làm hấp dẫn dành cho người lao động không chỉ ở thị trường trong nước mà còn đi nước ngoài làm việc một cách chính thống.

Dự án Đại Hùng giai đoạn 3 đón dòng dầu thương mại đầu tiên

Dự án phát triển mỏ Đại Hùng giai đoạn 3 (phase 3) chính thức đưa vào khai thác dòng dầu đầu tiên, với lưu lượng 6.000 thùng/ngày, sớm 20 ngày so với kế hoạch.

Thúc đẩy tín dụng xanh ‘mở đường’ chuyển đổi xanh ở các khu công nghiệp

Thúc đẩy tín dụng xanh hỗ trợ sự hình thành, nhân rộng các khu công nghiệp xanh, góp phần để Việt Nam thực hiện cam kết đạt phát thải ròng bằng ‘0’ vào năm 2050.

5 dự án trọng điểm của TP.HCM sẽ hoàn thành trong năm 2025

Đó là Nhà ga T3 Tân Sơn Nhất, đường nối Trần Quốc Hoàn - Cộng Hòa, 2 nút giao An Phú, Mỹ Thủy và QL50 mở rộng, tổng mức đầu tư 24.300 tỷ đồng.

3 hội chợ nông sản lớn sắp diễn ra tại Trung Quốc

Ba hội chợ lớn tại Trung Quốc năm 2025 mở ra nhiều cơ hội để nông sản Việt bứt phá, tiếp cận sâu hơn vào chuỗi phân phối hiện đại và bền vững.