Phát huy lợi thế quỹ đất đồi núi, trồng cỏ dồi dào, thích hợp phát triển chăn nuôi gia súc, những năm gần đây, người dân xã Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh mạnh dạn đầu tư chăn nuôi các giống dê cỏ, dê lai, đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Từ 3 con dê hỗ trợ, sau hơn 2 năm gia đình ông Hà nhân đàn, xuất bán được 13 con dê thương phẩm. Ảnh: Thanh Nga.
Mô hình của gia đình ông Đồng Ngọc Hà, trú thôn 5 là một điển hình. Năm 2023, hộ ông Hà được Nhà nước hỗ trợ 3 con dê giống từ nguồn vốn giảm nghèo.
Sau khi tiếp nhận vật nuôi, ông tận dụng lá rừng quanh nhà, trồng cỏ làm thức ăn cho dê, thường xuyên vệ sinh chuồng trại nên dê khỏe mạnh, sinh trường phát triển tốt. Sau hơn 2 năm, đàn dê nhân đàn, xuất bán được 13 con với tổng doanh thu hơn 30 triệu đồng.
“Nhờ chủ động nguồn thức ăn quanh năm nên dê sinh sản nhanh, chi phí đầu tư ít. Tính ra, mỗi năm bán vài lứa là có thêm tiền trang trải cuộc sống, tích lũy mua sắm cái này cái kia phục vụ sinh hoạt trong gia đình. Bản thân tôi thấy nuôi dê là hướng làm ăn phù hợp với dân Vũ Quang nên sắp tới, gia đình sẽ mở rộng quy mô để phát triển kinh tế bền vững”, ông Hà phấn khởi nói.
Năm 2024, gia đình anh Nguyễn Văn Quang, thôn Ngân Kiều cũng nằm trong diện được hỗ trợ 6 con dê giống từ chương trình giảm nghèo. Sau khi làm chuồng nuôi kiên cố, chăm sóc bài bản trong quá trình thả nuôi nên đến nay gia đình đã xuất bán được 6 con, với số tiền gần 18 triệu đồng.
Theo ông Quang, những năm gần đây chăn nuôi bò, lợn bấp bênh do giá giảm, dịch bệnh nhiều và ô nhiễm môi trường nên việc chuyển sang nuôi dê là một hướng đi phù hợp, vừa đảm bảo thu nhập vừa giảm thiểu tác động vào môi trường và giá cả ít bấp bênh.
Nuôi dê là hướng đi phù hợp trong bối cảnh chăn nuôi lợn, bò thường trực bị dịch bệnh đe dọa, giá bán thấp. Ảnh: Thanh Nga.
Thành công từ những mô hình chăn nuôi dê tại hộ ông Hà, ông Quang cho thấy, mô hình nuôi dê ở xã Vũ Quang không chỉ giúp người dân tăng thu nhập mà còn góp phần thay đổi nhận thức trong cách làm kinh tế. Nhiều hộ đã biết liên kết, chia sẻ kinh nghiệm, đầu tư chuồng trại kiên cố, áp dụng kỹ thuật phối giống có chọn lọc để nâng cao chất lượng đàn.
Theo bà Phan Thị Thúy Hằng, Trưởng phòng Kinh tế xã Vũ Quang, từ năm 2022 đến nay, toàn xã có 21 hộ dân được hỗ trợ phát triển mô hình chăn nuôi dê, với tổng đàn 76 con. Từ nguồn tiếp sức này, nhiều hộ đã vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống.
Đặc biệt, ngoài hỗ trợ con giống, xã còn chỉ đạo các đơn vị liên quan tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn người dân cách chăm sóc dê, xây dựng chuồng trại, chọn giống, tiêm phòng định kỳ. Đây là những yếu tố quan trọng giúp bà con duy trì và phát triển đàn dê bền vững.
Tận dụng lợi thế đất đồi rộng lớn, một số hộ dân kết hợp chăn nuôi dê vừa nhốt chuồng vừa thả rông. Ảnh: Thanh Nga.
“Việc hỗ trợ người dân khó khăn trên địa bàn xã phát triển chăn nuôi, đặc biệt là mô hình chăn nuôi dê là một trong những giải pháp trọng tâm trong chương trình giảm nghèo bền vững của địa phương. Thời gian tới, xã sẽ tiếp tục phối hợp với các đơn vị chuyên môn để hỗ trợ về kỹ thuật, mở rộng quy mô mô hình nhằm giúp bà con ổn định cuộc sống, từng bước vươn lên thoát nghèo hiệu quả”, bà Hằng nhấn mạnh.
Người dân xã Vũ Quang chia sẻ, dê là loài ăn tạp, thích hợp với khí hậu khu vực vùng núi cao, có diện tích vườn đồi rộng. Vì vậy, quá trình chăm sóc bà con kết hợp nuôi nhốt chuồng và thả rông trên vườn đồi nên thịt dê săn chắc, được thương lái ưa chuộng. Hiện giá bán dê hơi thương phẩm tại chuồng giao động trên dưới 90.000đ/kg, trung bình mỗi con dê nặng từ 35 – 40kg, tương đương khoảng 3,1 – 3,6 triệu đồng/con.
