Tiêu dùng thực phẩm có trách nhiệm, nhìn từ nghiên cứu toàn cầu của CIAT

Tiêu dùng thực phẩm có trách nhiệm, nhìn từ nghiên cứu toàn cầu của CIAT

Nhìn ra thế giới

Các chính sách quốc tế cho thấy chuyển đổi hệ thống lương thực - thực phẩm (LTTP) không thể tách rời yếu tố bao trùm xã hội và phối hợp đa ngành.

Hàn Quốc mở rộng quy mô ngành rong biển

Hàn Quốc mở rộng quy mô ngành rong biển

Nhu cầu về rong biển ăn được của Hàn Quốc đã tăng vọt, trong khi nguồn cung gặp khó và giá cả lạm phát.

Trung Quốc thử nghiệm thành công trồng lúa trong 60 ngày

Trung Quốc thử nghiệm thành công trồng lúa trong 60 ngày

Nhờ kỹ thuật thủy canh, chiếu sáng nhân tạo và các công nghệ khác, cây lúa được trồng ở Tân Cương (Trung Quốc) có chu kỳ sinh trưởng ngắn hơn đáng kể.

Ấn Độ đặt mục tiêu xuất khẩu thủy sản 12 tỷ USD năm 2025

Ấn Độ đặt mục tiêu xuất khẩu thủy sản 12 tỷ USD năm 2025

Ấn Độ đang tìm cách tăng kim ngạch xuất khẩu thủy sản thêm 4 tỷ USD để đạt mục tiêu 12 tỷ USD năm 2025.

'Cô lập' bể carbon ven biển gắn liền phúc lợi kinh tế và xã hội

'Cô lập' bể carbon ven biển gắn liền phúc lợi kinh tế và xã hội

Tăng cường các biện pháp bảo tồn và bảo vệ hệ thống ven biển có hàm lượng carbon cao, đảm bảo phúc lợi kinh tế và xã hội của các cộng đồng.

Giảm thiểu phát thải, tăng dự trữ carbon bằng cỏ biển

Giảm thiểu phát thải, tăng dự trữ carbon bằng cỏ biển

Hệ sinh thái tự nhiên ven biển gồm cỏ biển, đầm lầy thủy triều và rừng ngập mặn, cô lập và lưu trữ một lượng lớn carbon trong cả thực vật và trầm tích.

Kênh đào Funan Techo Campuchia và bài học hợp tác khai thác sông Mê Kông

Kênh đào Funan Techo Campuchia và bài học hợp tác khai thác sông Mê Kông9

Sự quan ngại về kênh đào Funan Techo thể hiện qua phát biểu của một số chuyên gia tại cuộc họp ở Cần Thơ là cần thiết nhưng cần tránh phóng đại.

7 sự thật thú vị về Ngày Trái đất

7 sự thật thú vị về Ngày Trái đất

Ngày Trái đất 2024 kêu gọi các quốc gia giảm 60% sản lượng tất cả các loại nhựa vào năm 2040, hướng đến chấm dứt việc sử dụng nhựa vì sức khỏe cộng đồng.

Nhiều nước châu Á đã có khung pháp lý cho cây trồng chỉnh sửa gen

Nhiều nước châu Á đã có khung pháp lý cho cây trồng chỉnh sửa gen

Nhiều nước Châu Á đã hoàn thiện khung pháp lý cho các loại cây trồng chỉnh sửa gen và đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng công nghệ chỉnh sửa gen.

Phân vùng quản lý nước trong nuôi biển xa bờ: Nhìn từ Hoa Kỳ

Phân vùng quản lý nước trong nuôi biển xa bờ: Nhìn từ Hoa Kỳ

Vướng mắc lớn nhất của ngành nuôi biển Hoa Kỳ là thiếu khung pháp lý để quy hoạch phân vùng biển và đảm bảo an toàn môi trường.

Trang trại giữa sa mạc, sản lượng 3.000 tấn mỗi năm

Trang trại giữa sa mạc, sản lượng 3.000 tấn mỗi năm

'Tháp trồng cây' của IGS, trông giống bãi đậu xe nhiều tầng, là môi trường được kiểm soát, giám sát và điều chỉnh lượng nước, phân bón một cách cẩn thận.

6 lời khuyên cho các hộ nuôi trồng thủy sản quy mô nhỏ thích ứng biến đổi khí hậu
6 lời khuyên cho các hộ nuôi trồng thủy sản quy mô nhỏ thích ứng biến đổi khí hậu

Chuyên gia đưa ra 6 lời khuyên thiết thực cho các hộ nuôi trồng thủy sản quy mô nhỏ, đặc biệt ở vùng nhiệt đới để chống chịu và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Nhật Bản nghiên cứu thuốc trừ sâu hữu cơ từ tinh dầu hoa hồng
Nhật Bản nghiên cứu thuốc trừ sâu hữu cơ từ tinh dầu hoa hồng

Các nhà khoa học khẳng định phát hiện này sẽ mở ra cơ hội cho quản lý dịch hại bền vững trên khắp thế giới.

Trung Quốc tính biến măng tre thành thực phẩm tương tự sữa bò
Trung Quốc tính biến măng tre thành thực phẩm tương tự sữa bò

Giới khoa học Trung Quốc cho rằng măng tre có thể đóng vai trò quan trọng trong cung cấp nguồn thực phẩm bền vững, bổ dưỡng cho dân số toàn cầu.

Mỹ mở đường cho máy bay không người lái cạnh tranh với máy kéo nông trại
Mỹ mở đường cho máy bay không người lái cạnh tranh với máy kéo nông trại

Ngành nông nghiệp Mỹ đang chuẩn bị cho hoạt động canh tác của ‘đàn’ máy bay không người lái (drone) sau quyết định của FAA (Cục Hàng không Liên bang).

Làng nghèo nhất Trung Quốc đổi đời nhờ nông nghiệp xanh
Làng nghèo nhất Trung Quốc đổi đời nhờ nông nghiệp xanh

Một ngôi làng từng được mô tả là 'không thể sinh sống' ở Tây Hải Cố, phía tây bắc Trung Quốc, đang khiến thế giới đặc biệt quan tâm vì quá trình chuyển đổi xanh.

Nhật Bản sơn bò như ngựa vằn để đuổi ruồi
Nhật Bản sơn bò như ngựa vằn để đuổi ruồi

Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học tại tỉnh Yamagata (Nhật Bản), những con bò được vẽ vằn thu hút ít côn trùng hơn đáng kể so với những con không có vằn.

Dự án tham vọng biến nước tiểu thành phân bón
Dự án tham vọng biến nước tiểu thành phân bón

Các nhà khoa học tại Mỹ và trên khắp thế giới đang nghiên cứu phương pháp biến nước tiểu con người thành phân bón, điều tưởng chừng như hài hước nhưng hoàn toàn khả thi.

Thợ săn nấm cục tranh cãi với nhà sản xuất rượu vang
Thợ săn nấm cục tranh cãi với nhà sản xuất rượu vang

Nấm cục (truffle) trắng Alba và rượu vang đỏ Piedmont thường đi đôi với nhau. Nhưng nhiệt độ tăng đang tạo ra rạn nứt giữa những người hái lượm và sản xuất chúng tại Italy.

Giá chuối có thể tăng mạnh vì biến đổi khí hậu
Giá chuối có thể tăng mạnh vì biến đổi khí hậu

Các chuyên gia trong ngành dự đoán giá chuối trên toàn cầu rất có thể tăng mạnh do tác động từ biến đổi khí hậu và những dịch bệnh mới nguy hiểm hơn.

Pháp tìm cách ngăn trang trại năng lượng mặt trời đe dọa nông nghiệp
Pháp tìm cách ngăn trang trại năng lượng mặt trời đe dọa nông nghiệp

Ở vùng nông thôn Pháp, hàng loạt trang trại năng lượng mặt trời được gấp rút xây dựng trong những năm gần đây, có nguy cơ đẩy ngành nông nghiệp ra rìa.

Trà mang lại may mắn cho Nạp Tây
Trà mang lại may mắn cho Nạp Tây

Hiện nay toàn huyện Nạp Tây (Trung Quốc) có diện tích chè 21.000ha, với tổng sản lượng hàng năm là 23.000 tấn lá trà, mang lại lợi ích cho hơn 5.600 hộ gia đình.

Nuôi cá trong... container
Nuôi cá trong... container

Công ty Seawater Cubes phát triển hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS) độc đáo chỉ trong 4 container, rộng 120m2 nhưng sản xuất được gần 8 tấn cá.

Nông nghiệp Trung Quốc tiến bước bằng UAV, công nghệ GPS
Nông nghiệp Trung Quốc tiến bước bằng UAV, công nghệ GPS

Trung Quốc đang trên đường thực hiện sứ mệnh hiện đại hóa nông nghiệp, tích hợp các công nghệ tiên tiến để nâng cao hiệu quả và tính bền vững của ngành.

Mô hình nông nghiệp sinh thái mới: Nuôi tôm, vịt trên cánh đồng lúa
Mô hình nông nghiệp sinh thái mới: Nuôi tôm, vịt trên cánh đồng lúa

Phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng nước, hệ thống quang sinh học được lắp đặt nhằm phát triển mô hình nông nghiệp sinh thái.

Trung Quốc sử dụng công nghệ cải tiến nhân giống sinh học, giống cây trồng
Trung Quốc sử dụng công nghệ cải tiến nhân giống sinh học, giống cây trồng

Trung Quốc đẩy mạnh ngành công nghiệp nhân giống sinh học thông qua các phương pháp khoa học công nghệ vào các sản phẩm nông nghiệp, mang lại ổn định cho nước này.

Nông dân trở thành ‘vệ binh đất đai’ theo luật mới của Italia
Nông dân trở thành ‘vệ binh đất đai’ theo luật mới của Italia

Italia vừa ban hành luật mới trong đó nông dân và HTX nông nghiệp được xem là những người bảo vệ đất đai.

Tác nhân giúp châu Á - Thái Bình Dương năng động, khỏe mạnh và thịnh vượng hơn
Tác nhân giúp châu Á - Thái Bình Dương năng động, khỏe mạnh và thịnh vượng hơn

Tại châu Á và Thái Bình Dương, FAO hỗ trợ các quốc gia thúc đẩy kế hoạch đầu tư phù hợp với công tác giảm nghèo.

Canh tác thẳng đứng: Nhà kho có thể trở thành trang trại lý tưởng?
Canh tác thẳng đứng: Nhà kho có thể trở thành trang trại lý tưởng?

Canh tác thẳng đứng cho thấy nhiều hứa hẹn trong việc giải quyết những thách thức nông nghiệp lớn nhất hiện nay.

Sự kiện

Câu chuyện từ quả tầm bóp*

Câu chuyện từ quả tầm bóp*

Tri thức nông dân
Nông nghiệp và Môi trường với Nguyễn Huy Thiệp

Nông nghiệp và Môi trường với Nguyễn Huy Thiệp

Tiếng Việt - Văn Việt - Người Việt
Khát vọng Điện Biên

Khát vọng Điện Biên

Tri thức nông dân
Tiêu dùng thực phẩm có trách nhiệm, nhìn từ nghiên cứu toàn cầu của CIAT

Tiêu dùng thực phẩm có trách nhiệm, nhìn từ nghiên cứu toàn cầu của CIAT

Nhìn ra thế giới

Các chính sách quốc tế cho thấy chuyển đổi hệ thống lương thực - thực phẩm (LTTP) không thể tách rời yếu tố bao trùm xã hội và phối hợp đa ngành.

Sự hồi sinh của tôm sú tại Ấn Độ

Sự hồi sinh của tôm sú tại Ấn Độ

Hàn Quốc mở rộng quy mô ngành rong biển

Hàn Quốc mở rộng quy mô ngành rong biển

Trung Quốc thử nghiệm thành công trồng lúa trong 60 ngày

Trung Quốc thử nghiệm thành công trồng lúa trong 60 ngày

Ấn Độ đặt mục tiêu xuất khẩu thủy sản 12 tỷ USD năm 2025

Ấn Độ đặt mục tiêu xuất khẩu thủy sản 12 tỷ USD năm 2025

'Cô lập' bể carbon ven biển gắn liền phúc lợi kinh tế và xã hội

'Cô lập' bể carbon ven biển gắn liền phúc lợi kinh tế và xã hội

Giảm thiểu phát thải, tăng dự trữ carbon bằng cỏ biển

Giảm thiểu phát thải, tăng dự trữ carbon bằng cỏ biển

Kênh đào Funan Techo Campuchia và bài học hợp tác khai thác sông Mê Kông

Kênh đào Funan Techo Campuchia và bài học hợp tác khai thác sông Mê Kông9

7 sự thật thú vị về Ngày Trái đất

7 sự thật thú vị về Ngày Trái đất

Nhiều nước châu Á đã có khung pháp lý cho cây trồng chỉnh sửa gen

Nhiều nước châu Á đã có khung pháp lý cho cây trồng chỉnh sửa gen

Phân vùng quản lý nước trong nuôi biển xa bờ: Nhìn từ Hoa Kỳ

Phân vùng quản lý nước trong nuôi biển xa bờ: Nhìn từ Hoa Kỳ

Trang trại giữa sa mạc, sản lượng 3.000 tấn mỗi năm

Trang trại giữa sa mạc, sản lượng 3.000 tấn mỗi năm

6 lời khuyên cho các hộ nuôi trồng thủy sản quy mô nhỏ thích ứng biến đổi khí hậu

6 lời khuyên cho các hộ nuôi trồng thủy sản quy mô nhỏ thích ứng biến đổi khí hậu

Nhật Bản nghiên cứu thuốc trừ sâu hữu cơ từ tinh dầu hoa hồng

Nhật Bản nghiên cứu thuốc trừ sâu hữu cơ từ tinh dầu hoa hồng

Trung Quốc tính biến măng tre thành thực phẩm tương tự sữa bò

Trung Quốc tính biến măng tre thành thực phẩm tương tự sữa bò

Mỹ mở đường cho máy bay không người lái cạnh tranh với máy kéo nông trại

Mỹ mở đường cho máy bay không người lái cạnh tranh với máy kéo nông trại

Làng nghèo nhất Trung Quốc đổi đời nhờ nông nghiệp xanh

Làng nghèo nhất Trung Quốc đổi đời nhờ nông nghiệp xanh

Nhật Bản sơn bò như ngựa vằn để đuổi ruồi

Nhật Bản sơn bò như ngựa vằn để đuổi ruồi

Dự án tham vọng biến nước tiểu thành phân bón

Dự án tham vọng biến nước tiểu thành phân bón

Thợ săn nấm cục tranh cãi với nhà sản xuất rượu vang

Thợ săn nấm cục tranh cãi với nhà sản xuất rượu vang

Giá chuối có thể tăng mạnh vì biến đổi khí hậu

Giá chuối có thể tăng mạnh vì biến đổi khí hậu

Pháp tìm cách ngăn trang trại năng lượng mặt trời đe dọa nông nghiệp

Pháp tìm cách ngăn trang trại năng lượng mặt trời đe dọa nông nghiệp

Trà mang lại may mắn cho Nạp Tây

Trà mang lại may mắn cho Nạp Tây

Nuôi cá trong... container

Nuôi cá trong... container

Nông nghiệp Trung Quốc tiến bước bằng UAV, công nghệ GPS

Nông nghiệp Trung Quốc tiến bước bằng UAV, công nghệ GPS

Mô hình nông nghiệp sinh thái mới: Nuôi tôm, vịt trên cánh đồng lúa

Mô hình nông nghiệp sinh thái mới: Nuôi tôm, vịt trên cánh đồng lúa

Trung Quốc sử dụng công nghệ cải tiến nhân giống sinh học, giống cây trồng

Trung Quốc sử dụng công nghệ cải tiến nhân giống sinh học, giống cây trồng

Nông dân trở thành ‘vệ binh đất đai’ theo luật mới của Italia

Nông dân trở thành ‘vệ binh đất đai’ theo luật mới của Italia

Tác nhân giúp châu Á - Thái Bình Dương năng động, khỏe mạnh và thịnh vượng hơn

Tác nhân giúp châu Á - Thái Bình Dương năng động, khỏe mạnh và thịnh vượng hơn

Canh tác thẳng đứng: Nhà kho có thể trở thành trang trại lý tưởng?

Canh tác thẳng đứng: Nhà kho có thể trở thành trang trại lý tưởng?