Nuôi dê dễ nuôi, nuôi không đủ bán

Tại ĐBSCL, nghề nuôi dê đang ngày càng phất lên nhờ dễ nuôi, nhu cầu ngày càng lớn nên giá dê thịt lúc nào cũng tốt, nuôi không đủ bán.

Mô hình nuôi dê nhốt chuồng đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông hộ ở An Giang. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — Mô hình nuôi dê nhốt chuồng đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông hộ ở An Giang. Ảnh: *Lê Hoàng Vũ.*

Năm 2010, gia đình ông Cao Văn Hạo ở ấp Long Hòa 2, xã Long Hòa, huyện Phú Tân (An Giang) được Hội Nông dân xã Long Hòa hỗ trợ vay vốn 20 triệu đồng, ông Hạo đầu tư nuôi 2 cặp dê sinh sản. Với niềm đam mê, ông đã dành hết thời gian, tâm huyết vào phát triển đàn dê. Đến nay, đàn dê của gia đình tăng lên 20 con dê sinh sản và hàng chục con dê bán thịt. Bình quân 1 năm, mỗi con dê cho sinh 2 lứa. Dê con sau 1 năm có trọng lượng từ 25 - 30kg sẽ được xuất chuồng. Mỗi năm ông Hạo xuất bán khoảng 3 - 4 đợt với tổng số lượng trên 50 con và nhiều dê thịt khác, thu về hơn 100 triệu đồng tiền lãi.

Ông Hạo cho biết: Dê là loài vật dễ nuôi, có sức đề kháng khá tốt, tuy nhiên dê có mắc một số bệnh như viêm phổi, đầy bụng... Nếu làm tốt công tác vệ sinh chuồng trại, nắm chắc và thực hiện tốt kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh thì người nuôi sẽ thành công.

Xem ra, dê là vật nuôi phù hợp với điều kiện tự nhiên tại địa phương. Nông dân chỉ cần được hỗ trợ nguồn vốn ban đầu, chịu khó, cộng thêm ít kinh nghiệm là có thể chăm sóc tốt đàn dê của mình. Không chỉ làm giàu cho gia đình mình, ông Hạo còn tích cực hỗ trợ kỹ thuật, giúp bà con trong xã Long Hòa có nhu cầu nuôi dê.

Hiện nay thịt dê hơi loại 1 (dê đực, khoảng 35 - 40 kg/con) được nhiều hộ dân bán cho thương lái ở mức 110.000 - 120.000 đồng/kg. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — Hiện nay thịt dê hơi loại 1 (dê đực, khoảng 35 - 40 kg/con) được nhiều hộ dân bán cho thương lái ở mức 110.000 - 120.000 đồng/kg. Ảnh: *Lê Hoàng Vũ.*

Theo thị trường hiện nay tại ĐBSCL, giá thịt dê đang được tiêu thụ mạnh ở các nhà hàng và quán ăn nên giá bán đang ở mức khá tốt. Chính vì vậy, nguồn cung luôn hút hàng, giúp cho người nuôi dê rất phấn khởi.

Dê hơi loại 1 (dê đực, khoảng 35 - 40 kg/con) được nhiều hộ dân bán cho thương lái ở mức 110.000 - 120.000 đồng/kg, trong khi trước đây giá 95.000 - 100.000 đồng/kg. Dê hơi loại 2, loại 3 đang có giá khoảng 80.000 - 105.000 đồng/kg. Theo đó, giá dê giống (dê con loại 9 - 12kg/con) đang được nhiều trại nuôi dê ở vùng ĐBSCL bán ra ở mức 125.000 - 130.000 đồng/kg đối với dê đực và khoảng 110.000 - 115.000 đồng/kg đối với dê cái.

Lê Hoàng Vũ