| Hotline: 0983.970.780

Nhân rộng mô hình trồng và chế biến tinh bột nghệ đỏ trên đất đồi dốc

Thứ Ba 19/11/2019 , 08:54 (GMT+7)

Tổ hợp tác (THT) sản xuất, kinh doanh tinh bột nghệ xã Văn Thủy, huyện Lệ Thủy (Quảng Bình) vừa thử nghiệm thành công mô hình “Trồng và chế biến tinh bột nghệ đỏ trên đất đồi dốc".

Mô hình được Hội đồng Khoa học tỉnh Quảng Bình đánh giá cao và sẽ được triển khai nhân rộng cho bà con nông dân trong toàn tỉnh.

12-22-15_giong_nghe_co_thoi_gin_sinh_truong_l_10_thng
Cây nghệ có khả năng thích ứng tốt với biến đổi khí hậu và ít sâu bệnh, kỹ thuật chăm sóc đơn giản.

Qua quá trình thực hiện trên 1 ha đất đồi dốc, cao cưỡng, kết quả cho thấy giống nghệ đỏ có thời gian sinh trưởng 10 tháng, sản lượng thu hoạch đạt 22 tấn/ ha. Trong đó, THT Văn Thủy bảo quản 5 tấn giống cho vụ sau, còn lại 17 tấn sử dụng chế biến tinh bột, thu về 1.020 kg tinh bột nghệ đỏ bảo đảm chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng. Như vậy, trên diện tích 1ha, THT thu được lãi ròng gần 122 triệu đồng, giúp giải quyết công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho lao động tại địa phương.

Là loại cây trồng có giá trị về dược liệu, gia vị, thực phẩm, cây nghệ có khả năng thích ứng tốt với biến đổi khí hậu và ít sâu bệnh, kỹ thuật chăm sóc đơn giản. Mục tiêu của mô hình nhằm xây dựng quy trình trồng và chế biến tinh bột nghệ, tạo ra sản phẩm tinh bột nghệ đỏ, từng bước xây dựng thương hiệu tinh bột nghệ cho các địa phương miền núi ở huyện Lệ Thủy và hướng tới đạt chuẩn sản phẩm OCOP. Hiệu quả của mô hình sẽ khuyến cáo người dân nhân rộng, từng bước chuyển đổi đất trồng cây lâm nghiệp kém hiệu quả sang trồng nghệ. 

Trong thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông sẽ phối hợp với Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh Quảng Bình tiến hành chuyển giao công nghệ cho các đơn vị liên quan nhằm nhân rộng mô hình ra toàn tỉnh. Tuy nhiên, để bảo đảm tính bền vững và hiệu quả, cần hình thành chuỗi liên kết chặt chẽ từ người nông dân trồng nguyên liệu, chế biến tinh bột…đến khâu tiêu thụ sản phẩm, tránh tình trạng sản xuất ồ ạt dẫn đến chênh lệch lớn về cung, cầu…

Xem thêm
Kiến nghị Bộ Tài chính thống nhất cách tính thuế VAT với thức ăn chăn nuôi

Các hội và hiệp hội vừa có văn bản gửi Bộ Tài chính, đề nghị áp dụng thống nhất quy định về thuế giá trị gia tăng đối với sản phẩm thức ăn chăn nuôi.

Bị xử phạt 5,5 triệu đồng do vứt xác lợn chết ra môi trường

TUYÊN QUANG Từ 19 đến 22/7, tỉnh Tuyên Quang buộc phải tiêu hủy 5.481 con lợn mắc dịch tả lợn Châu Phi tại 376 hộ thuộc 114 thôn, 22 xã, với tổng trọng lượng hơn 304 tấn.

Nhà máy đường An Khê mở rộng thêm 2.000 hecta mía nguyên liệu mỗi vụ

GIA LAI Theo kế hoạch, mỗi vụ sản xuất Nhà máy đường An Khê sẽ mở rộng diện tích vùng nguyên liệu mía thêm 2.000 hecta.

Thiếu dữ liệu, nông hộ cà phê khó đáp ứng quy định EUDR

Hơn 600.000 nông hộ cà phê Việt Nam đối mặt thách thức lớn khi EU siết yêu cầu truy xuất và chống mất rừng từ cuối năm 2025.

Tiết kiệm hơn 30% chi phí phân bón nhờ phương pháp dúi phân

SƠN LA Phương pháp bón dúi phân kết hợp kỹ thuật cấy hàng rộng - hàng hẹp giúp giảm thất thoát, giảm số lần bón phân, chi phí phân bón giảm khoảng 30%, hạn chế sâu bệnh.

Chứng nhận MarinTrust: Cánh cửa giúp bột cá Việt vượt rào cản IUU

TP.HCM Sáng 24/7, Chi hội Bột cá, dầu cá Bà Rịa - Vũng Tàu và Phân viện Nghiên cứu Hải sản phía Nam tổ chức tập huấn chứng nhận MarinTrust và thực hành IUU.

Trồng rừng bền vững, gặt lợi đa tầng

Vĩnh Long Với người dân, rừng không chỉ là 'lá chắn' gió biển, mà còn là sinh kế thiết thân của những phận đời miệt biển.

Bình luận mới nhất