| Hotline: 0983.970.780

Nhân rộng mô hình trồng và chế biến tinh bột nghệ đỏ trên đất đồi dốc

Thứ Ba 19/11/2019 , 08:54 (GMT+7)

Tổ hợp tác (THT) sản xuất, kinh doanh tinh bột nghệ xã Văn Thủy, huyện Lệ Thủy (Quảng Bình) vừa thử nghiệm thành công mô hình “Trồng và chế biến tinh bột nghệ đỏ trên đất đồi dốc".

Mô hình được Hội đồng Khoa học tỉnh Quảng Bình đánh giá cao và sẽ được triển khai nhân rộng cho bà con nông dân trong toàn tỉnh.

12-22-15_giong_nghe_co_thoi_gin_sinh_truong_l_10_thng
Cây nghệ có khả năng thích ứng tốt với biến đổi khí hậu và ít sâu bệnh, kỹ thuật chăm sóc đơn giản.

Qua quá trình thực hiện trên 1 ha đất đồi dốc, cao cưỡng, kết quả cho thấy giống nghệ đỏ có thời gian sinh trưởng 10 tháng, sản lượng thu hoạch đạt 22 tấn/ ha. Trong đó, THT Văn Thủy bảo quản 5 tấn giống cho vụ sau, còn lại 17 tấn sử dụng chế biến tinh bột, thu về 1.020 kg tinh bột nghệ đỏ bảo đảm chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng. Như vậy, trên diện tích 1ha, THT thu được lãi ròng gần 122 triệu đồng, giúp giải quyết công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho lao động tại địa phương.

Là loại cây trồng có giá trị về dược liệu, gia vị, thực phẩm, cây nghệ có khả năng thích ứng tốt với biến đổi khí hậu và ít sâu bệnh, kỹ thuật chăm sóc đơn giản. Mục tiêu của mô hình nhằm xây dựng quy trình trồng và chế biến tinh bột nghệ, tạo ra sản phẩm tinh bột nghệ đỏ, từng bước xây dựng thương hiệu tinh bột nghệ cho các địa phương miền núi ở huyện Lệ Thủy và hướng tới đạt chuẩn sản phẩm OCOP. Hiệu quả của mô hình sẽ khuyến cáo người dân nhân rộng, từng bước chuyển đổi đất trồng cây lâm nghiệp kém hiệu quả sang trồng nghệ. 

Trong thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông sẽ phối hợp với Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh Quảng Bình tiến hành chuyển giao công nghệ cho các đơn vị liên quan nhằm nhân rộng mô hình ra toàn tỉnh. Tuy nhiên, để bảo đảm tính bền vững và hiệu quả, cần hình thành chuỗi liên kết chặt chẽ từ người nông dân trồng nguyên liệu, chế biến tinh bột…đến khâu tiêu thụ sản phẩm, tránh tình trạng sản xuất ồ ạt dẫn đến chênh lệch lớn về cung, cầu…

Xem thêm
Chuyên gia hướng dẫn xử lý môi trường, tái đàn chăn nuôi an toàn sau lũ

THÁI NGUYÊN Theo ông Lê Quốc Thanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, sau bão lũ, nguy cơ bùng phát dịch bệnh trên vật nuôi rất cao, bà con tuyệt đối không được chủ quan.

Tăng tốc tiêm phòng vaccine đợt 2 cho gia súc, gia cầm

Đà Nẵng tăng tốc tiêm phòng vaccine đợt 2 cho đàn gia súc, gia cầm, xử lý dứt điểm ổ dịch, bảo đảm an toàn dịch tễ và ổn định sản xuất.

Đặt mồi bằng rau để bẫy ốc bươu vàng

HÀ NỘI Ông Nguyễn Huy Chí cởi trần trùng trục dầm mình trong khu ruộng trũng, nước ngập tới ngang bắp chân để đặt những túm rau khoai lang, rau muống làm mồi bẫy ốc bươu vàng.

Đồng Tháp tiên phong tái cơ cấu nông nghiệp, nâng thu nhập cho nông dân

Đồng Tháp Đồng Tháp thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp rất hiệu quả, giúp chuyển đổi sản xuất hiệu quả, nâng cao chất lượng nông sản, tăng thu nhập và thích ứng biến đổi khí hậu.

Khởi nghiệp từ hành tím, chàng sinh viên miền Tây gọi vốn 1,3 tỷ đồng

VĨNH LONG Trăn trở trước cảnh hành tím rớt giá, chàng sinh viên Trần Minh Mẫn đã sáng tạo chế biến nước mắm chay độc đáo, chinh phục nhà đầu tư rót vốn 1,3 tỷ đồng.

Quy Nhơn ‘làm chặt, làm thật’ để gỡ thẻ vàng IUU

Ngày 23/10, ông Nguyễn Hữu Khúc - Bí thư Đảng ủy phường Quy Nhơn trực tiếp kiểm tra công tác chống khai thác IUU tại các khu tàu thuyền neo đậu trên địa bàn.

Ra mắt Mạng lưới Nghiên cứu Chính sách Nông lâm nghiệp

Nhóm các trường đại học, viện nghiên cứu và hiệp hội lĩnh vực nông, lâm nghiệp đã đi đến thống nhất thành lập 'Mạng lưới Nghiên cứu Chính sách Nông lâm nghiệp'.