Công nhân có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm đang được điều trị ở Bệnh viện Hữu nghị Lạc Việt Vĩnh Yên. Ảnh minh hoạ.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành Kế hoạch 337//KH-BCĐTƯATTP triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Tháng hành động sẽ diễn ra từ 15/4 đến 15/5/2025 trên phạm vi toàn quốc.
Mục tiêu của Tháng hành động không chỉ dừng lại ở công tác tuyên truyền, giáo dục để nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cấp ủy, chính quyền, cán bộ, đảng viên và người dân, mà còn hướng tới tạo chuyển biến rõ rệt trong việc tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP).
Các nội dung truyền thông sẽ tập trung làm rõ vai trò và trách nhiệm của tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong bảo đảm ATTP; đồng thời phản ánh kịp thời những mô hình chuỗi nông sản an toàn, chất lượng, cũng như công khai các cơ sở vi phạm hoặc tiềm ẩn nguy cơ gây mất an toàn.
Một điểm nhấn đáng chú ý trong Tháng hành động năm nay là đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra, giám sát tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, hàng rong, thức ăn đường phố - những nơi tiềm ẩn nhiều rủi ro gây ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương đã thành lập 5 đoàn kiểm tra liên ngành do các Bộ chủ quản chủ trì, phối hợp với Bộ Công an, Bộ Khoa học & Công nghệ và các đơn vị kiểm nghiệm chuyên ngành để kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố trọng điểm.
Trong đó, đoàn số 1: Cục ATTP, Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Bộ Công An), 1 đơn vị (Bộ Công Thương), 1 đơn vị thuộc Bộ KHCN, Viện kiểm nghiệm trực thuộc Bộ Y tế kiểm tra tại 2 tỉnh/TP: Hồ Chí Minh và Bình Phước.
Đoàn số 2: Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Môi Trường chủ trì, phối hợp với Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về Môi trường (Bộ Công an), 1 đơn vị (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), 1 đơn vị (Bộ Công Thương), đơn vị kiểm nghiệm (Bộ Nông nghiệp và Môi Trường) kiểm tra tại 2 tỉnh/TP: Quảng Bình, Quảng Trị.
Đoàn số 3: Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với 1 đơn vị thuộc Bộ Công Thương, Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công An), 1 đơn vị (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), 1 đơn vị kiểm nghiệm (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) kiểm tra tại 2 địa phương là Hà Nội và Bắc Giang.
Đoàn số 4: 1 đơn vị (Bộ Công Thương) chủ trì, phối hợp với 1 đơn vị (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công An), 1 đơn vị (Bộ Công Thương), đơn vị kiểm nghiệm thuộc Bộ Công thương kiểm tra tại 2 tỉnh: Ninh Thuận, Bình Thuận.
Đoàn số 5: 1 đơn vị (Bộ Công Thương) chủ trì, phối hợp với 1 đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, 1 đơn vị (Bộ KHCN), Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công An), đơn vị kiểm nghiệm (Bộ Công thương) kiểm tra tại 2 tỉnh/TP: Điện Biên và Lai Châu.
Bên cạnh 5 đoàn liên ngành T.Ư, các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương giao các đơn vị chức năng thanh kiểm tra đột xuất tại các tỉnh, TP nhằm triển khai hiệu quả Tháng hành động.
