| Hotline: 0983.970.780

Cần bảo tồn, phát triển giống nếp than của người Pa Kô

Thứ Sáu 27/05/2022 , 09:15 (GMT+7)

QUẢNG TRỊ Nếp than là giống lúa nếp bản địa của bà con người dân tộc Pa Kô ở tỉnh Quảng Trị. Đây là giống nếp có hương vị đặc trưng, thơm ngon, vị đậm, dẻo...

Tuy nhiên theo thời gian, diện tích gieo trồng giống nếp than bị thu hẹp. Vì vậy, việc nghiên cứu, bảo tồn và phục tráng giống lúa nếp than này là rất cần thiết.

Nếp than được gieo trồng chủ yếu trên các chân ruộng cao vùng đồi, gần khe suối. Đây là giống lúa có thời gian sinh trưởng dài ngày, chiều cao cây thấp hơn so với các giống lúa thường, bông lúa to, màu tím, hạt to mẩy.

Hiện nay, diện tích nếp than đang đứng trước nguy cơ mất giống, cần được bảo tồn, phát triển. Ảnh: Việt Toàn.

Hiện nay, diện tích nếp than đang đứng trước nguy cơ mất giống, cần được bảo tồn, phát triển. Ảnh: Việt Toàn.

Tuy là giống lúa nếp đặc sản, nhưng hiện nay số hộ gieo trồng không nhiều. Tại xã A Ngo, huyện Đakrông hiện có diện tích đất sản xuất 23ha thì chỉ còn khoảng 20% trồng giống lúa này và có nguy cơ diện tích bị thu hẹp, mất giống nếu không có chính sách bảo tồn và nhân rộng. Hiện tại xã A Ngo chỉ có thôn A Đeng còn duy trì gieo trồng giống lúa nếp than này với diện tích khoảng 5 ha/năm.

Việc sản xuất các ruộng lúa nếp than theo kiểu nhờ trời, bố trí gần các khu dân cư không có biện pháp bảo vệ nên hay bị vật nuôi phá hoại. Mặc dù năng suất không cao lắm (khoảng 40 tạ/ha), nhưng giống nếp này có chất lượng dẻo thơm, giàu chất dinh dưỡng nên giá trị sản phẩm mang lại khá cao. Hiện nếp than được bà con bán với giá 40 nghìn đồng/kg, cao gấp nhiều lần so với các loại nếp khác để phục vụ cho các lễ hội, đãi khách quý.

Ông Trần Cẩn, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị cho biết, với mục tiêu bảo tồn, phát triển giống lúa nếp than, xây dựng mô hình sản xuất hiệu quả cũng như chuyển giao tiến bộ kỹ thuật và ngày càng nhân rộng mô hình, thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị sẽ đề xuất với Sở KH-CN hỗ trợ kinh phí để Trung tâm xây dựng đề tài nghiên cứu, bảo tồn và phục tráng giống lúa nếp than.

Việc nghiên cứu, bảo tồn nhằm hoàn thiện quy trình gieo trồng, chăm sóc để đảm bảo năng suất, chất lượng tốt nhưng vẫn giữ nguyên hương vị, làm cơ sở để phát triển giống nếp than và xây dựng thương hiệu OCOP cho địa phương, tiến tới phát triển sản xuất hàng hóa.

Xem thêm
Sâu canxi thức ăn ‘vàng’ cho gà, mang lại lợi ích kép

KHÁNH HÒA Sâu canxi đang nổi lên như ‘siêu thực phẩm’ cho gà, mang lại lợi ích kinh tế và cải thiện chất lượng vật nuôi.

Thú y cần theo kịp sự phát triển của ngành công nghiệp thú cưng

Ngành công nghiệp thú cưng đang phát triển nhanh ở Việt Nam, vì vậy, lĩnh vực thú y thú nhỏ cần được cải thiện để theo kịp nhu cầu chăm sóc thú cưng.

Mỗi hecta lúa giảm phát thải, lãi thêm 6 triệu đồng

Vĩnh Long Đó là kết quả từ mô hình 'Canh tác lúa giảm phát thải' do Trung tâm Khuyến nông triển khai tại HTX Phước Hảo, xã Hưng Mỹ.

Nâng cao hiệu quả sản xuất tại vùng canh tác lúa - tôm

AN GIANG Nhiễm mặn, nhiễm phèn là thách thức lớn đối với sản xuất lúa tại vùng canh tác lúa - tôm, cần có bộ giải pháp tổng hợp quản lý, hướng đến canh tác bền vững.

Đồng Tháp vươn mình nhờ nông thôn mới gắn tái cơ cấu nông nghiệp

Đồng Tháp Xây dựng nông thôn mới gắn tái cơ cấu nông nghiệp ở Đồng Tháp thúc đẩy kinh tế nông thôn bền vững, nâng cao đời sống nông dân, tạo nền tảng xanh, giàu đẹp và hiện đại.

Thủy sản Việt trước ngưỡng cửa EU khắt khe: [Bài 1] Tiềm năng lớn nhưng thị phần nhỏ

EU là thị trường hàng đầu, song thủy sản Việt Nam mới chiếm 3% tổng lượng nhập khẩu khu vực này. Tiềm năng còn rộng mở, nhưng vị thế vẫn chưa tương xứng.

Giữ rừng và dựng tương lai xanh: [Bài cuối] Tham gia dòng chảy kinh tế carbon toàn cầu

Dưới đòi hỏi của toàn cầu, Việt Nam đang gấp rút hoàn thiện công cụ đo đạc, minh bạch dữ liệu và khung pháp lý để biến tiềm năng rừng thành nguồn lực bền vững.

Bình luận mới nhất