Làm nông nghiệp sạch vì sức khỏe gia đình, cộng đồng
Thứ Sáu 05/09/2025 , 07:49 (GMT+7)
Trên cao nguyên Mộc Châu lộng gió, chị Đỗ Thị Thủy đã chọn con đường khởi nghiệp với ớt chuông hữu cơ trong nhà màng. Sau 3 năm với nông trại xanh ấy chị mang về không chỉ là thu nhập ổn định mà còn là những bữa ăn an toàn cho gia đình, người tiêu dùng.
Làm nông nghiệp sạch vì sức khỏe gia đình, cộng đồng
Mộc Châu vùng đất được thiên nhiên ưu đãi khí hậu trong lành, nay đang chuyển mình với những mô hình nông nghiệp sạch. Giữa những nhà màng công nghệ cao ấy, chị Đỗ Thị Thủy, đã chọn con đường riêng trồng ớt chuông theo hướng hữu cơ, làm chủ kinh tế và gìn giữ sức khỏe gia đình, cộng đồng.
PV Chị ĐỖ THỊ THỦY: "ban đầu mới canh tác hữu cơ thì cũng gặp nhiều khó khăn khi chưa quen với quy trình...canh tác hữu cơ phải có trách nhiệm với chất lượng cuat đầu ra sản phẩm..."
Không còn phân thuốc hóa học, tất cả quy trình đều tuân thủ chuẩn hữu cơ nông nghiệp sạch. Từ phân bón sinh học đến bổ sung vi lượng qua hệ thống tưới nhỏ giọt, mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự kiên nhẫn và hiểu biết.
PV Chị ĐỖ THỊ THỦY:"sau 3 năm tôi đã tự tin hơn nhiều tất cả các kỹ thuật quy trình chăm sóc, cây ớt chuông thì cho năng suất cao thị trường ưa chuộng cho giá trị kinh tế tốt mà dễ chăm hơn các cây trồng khác"
Sau gần ba năm, mô hình của chị Thủy đã cho những vụ mùa bội thu. Ớt chuông hữu cơ tuy nhỏ hơn, nhưng giòn, ngọt và giàu dinh dưỡng. Không chỉ được tiêu thụ ổn định, sản phẩm còn góp phần đưa những bữa ăn lành mạnh đến với nhiều gia đình.
PV Chị ĐỖ THỊ THỦY:"với mô hình hữu cơ này thì mình đưa được sản phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng, đến những mâm cơm của các gia đình"
PV Bà CẦM THỊ PHONG - pgđ Sở NNMT tỉnh Sơn La:" việc bếp núc chủ yếu là của chị em phụ nữ khi họ hiểu giá trị của thực phẩm sạch thì bản thân họ sẽ tựu ý thức và nâng cao cuộc sống của họ"
Từ một người nông dân quen canh tác truyền thống, chị Đỗ Thị Thủy nay đã trở thành điển hình phụ nữ khởi nghiệp nông nghiệp sạch. Mỗi trái ớt hữu cơ không chỉ mang lại giá trị kinh tế, mà còn gửi gắm ước mơ về một tương lai xanh, an toàn cho sức khỏe cộng đồng.