TP Từ Sơn: Hơn 15.000 lượt nông dân tập huấn an toàn thực phẩm

Hội Nông dân TP Từ Sơn tổ chức nhiều hoạt động tuyên truyền cho hội viên nâng cao kiến thức pháp luật, kỹ năng sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn.

Hội đã đẩy mạnh tuyên truyền pháp luật về sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn qua các hình thức đa dạng như: truyền thanh, hội nghị, tập huấn, sinh hoạt hội viên, các mô hình câu lạc bộ... thu hút gần 5.000 lượt hội viên tham gia. Nội dung trọng tâm gồm: vận động hội viên thực hiện nghiêm các quy định về ATTP, phổ biến mô hình sản xuất an toàn, khuyến cáo thói quen sinh hoạt hợp vệ sinh và bảo vệ môi trường.

Bánh phu thê (phường Đình Bảng) đảm bảo an toàn thực phẩm, đạt tiêu chuẩn OCOP. Ảnh: Bảo Hà. — Bánh phu thê (phường Đình Bảng) đảm bảo an toàn thực phẩm, đạt tiêu chuẩn OCOP. Ảnh: *Bảo Hà*.

Song song với đó, Hội tích cực triển khai các cuộc vận động: “Nông dân Bắc Ninh nói không với thực phẩm không an toàn”, “Vì môi trường trong sạch, vì sức khỏe cộng đồng” và Đề án “Hỗ trợ sử dụng chế phẩm sinh học cho nông dân”. 100% hội viên, HTX, cơ sở sản xuất trên địa bàn đã ký cam kết “Nói không với thực phẩm không an toàn” và thực hiện nghiêm các quy định ATTP.

Trong giai đoạn 2021 - 2025, các cấp Hội phối hợp với ngành chức năng tổ chức tập huấn trên 15.000 lượt cán bộ, hội viên, nông dân về kiến thức và pháp luật liên quan đến sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn. Đồng thời, tăng cường quảng bá, xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm nông sản an toàn, sản phẩm OCOP của địa phương như: bánh phu thê (phường Đình Bảng), kẹo lạc, chè lam (phường Trang Hạ), nem chua, giò, chả, rau an toàn (phường Tân Hồng), gạo nếp nhung (phường Tam Sơn)...

Hội cũng tổ chức nhiều chuyến tham quan, học tập kinh nghiệm tại các mô hình sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn trong tỉnh, giúp hội viên nắm bắt công nghệ mới, cải tiến kỹ thuật.

Nhờ các hoạt động thiết thực, nhận thức và ý thức chấp hành pháp luật về ATTP của hội viên nông dân, các cơ sở, HTX trên địa bàn TP Từ Sơn ngày càng được nâng cao. Nhiều mô hình ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến trong sản xuất, chế biến nông, lâm, thủy sản an toàn đã được hình thành, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển bền vững. Qua đó, chất lượng hoạt động Hội và phong trào nông dân tại TP Từ Sơn cũng ngày càng được củng cố, nâng cao.

Bảo Hà