Hơn 10.000 tấn phụ phẩm của 2 NM chế biến rau quả đông lạnh thải ra, mỗi năm tiêu tốn 2 tỷ đồng xử lý đã được Cty ANTESCO đầu tư chế biến thành hàng XK.
Ông Huỳnh Quang Đấu, GĐ Cty Dịch vụ KTNN An Giang (ANTESCO) cho biết, Cty có 2 NM chế rau quả đông lạnh XK tại Bình Khánh (TP Long Xuyên) và Mỹ Luông (huyện Chợ Mới), mỗi năm thải hơn 10.000 tấn phụ phẩm vỏ trái cây. Thời gian gần đây các bãi rác quá tải không chứa nổi, cho nông dân mang về ủ làm phân bón không hết, đào hố chôn không được. Trong khi cách làm truyền thống, đem ủ chua lên men vỏ khóm với thân cây bắp và các loại vỏ trái cây làm TĂGS, bán cho người chăn nuôi không khả thi vì thu không đủ bù chi. Tình hình trở nên căng thẳng khi 2 NM tăng công suất chế biến, phụ phẩm càng nhiều.
"Thay vì tiếp tục chi tiền thuê xe đổ rác, chúng tôi đầu tư dây chuyền chế biến phụ phẩm thành thức ăn viên nén sấy khô để chăn nuôi"- GĐ Huỳnh Quang Đấu cho biết. Năm 2004, đội ngũ kỹ sư của Cty ANTESCO bắt tay nghiên cứu chế tạo máy móc, thiết bị nào không tự chế được thì đặt hàng. Đầu năm 2007, dây chuyền SX thử nghiệm sản phẩm thức ăn viên sấy khô thay thế thức ăn tươi cho động vật ăn cỏ đã hình thành. Một bất ngờ lớn, kết quả kiểm nghiệm sản phẩm đạt tiêu chuẩn XK sang thị trường Nhật Bản và Hàn Quốc làm thức ăn cho bò sữa.
Cty tiến hành cân đối nguồn nguyên liệu sẵn có để xây dựng NM, đầu tư xưởng chế biến với dây chuyền trị giá 1,45 tỷ đồng (đặt tại ấp An Thuận, xã Hòa Bình- Chợ Mới), bằng 60% thiết bị nhập ngoại. Đầu tháng 2/2009, NM chế biến TĂGS đã xuất xưởng mẻ sản phẩm thương mại đầu tiên. Và sau 2 tháng hoạt động, Cty ANTESCO đã xuất được lô hàng 100 tấn thức ăn từ thân cây bắp non sấy khô nén viên sang Nhật trị giá 20.000 USD. Cuối tháng 4/2009, xuất tiếp lô hàng 70 tấn trị giá 14.000 USD. Hiện Cty đã ký các hợp đồng XK 2.000 tấn với các đối tác nước ngoài, trị giá 400.000 USD giao hàng năm 2009.
Giám đốc Huỳnh Quang Đấu: ANTESCO có vùng nguyên liệu 2.500 ha bắp thu trái non và đậu nành rau tại Chợ Mới và Châu Phú. Các loại trái cây khác mua ở các tỉnh ĐBSCL, tổng nguyên liệu chế biến đầu vào khoảng 40.000-45.000 tấn/năm. Năm 2008, kim ngạch XK đạt 9 triệu USD và kế hoạch năm 2009 là 12 triệu USD.
Ông Đấu cho biết, hiện DN đang làm hồ sơ xin vay ưu đãi 2,6 tỷ đồng đầu tư xây dựng hệ thống kho bãi, lò sấy để đạt công suất 200 tấn sản phẩm/tháng. Và sau năm 2010, phấn đấu đạt kim ngạch XK khoảng 2 triệu USD/năm. Nguồn nguyên liệu chế biến, ngoài phụ phẩm từ 2 NM chế biến rau quả đông lạnh Mỹ Luông và Bình Khánh, Cty ANTESCO còn có vùng nguyên 2.500 ha bắp thu trái non và đậu nành rau trồng ở huyện Chợ Mới và Châu Phú. Ông Đấu nói, Cty ANTESCO đang tính tới chuyện liên kết với cộng đồng DN khu vực ĐBSCL để tận dụng phụ phẩm nông nghiệp.
KS Nguyễn Minh Trí, xưởng trưởng NM chế biến TĂGS cho biết, giá mua thân cây bắp 400 đồng/kg. Sau thu hoạch, nông dân tận dụng phụ phẩm từ 2 - 2,5 tấn/công (1.000m2) bán cho NM được 800.000 đồng đến 1 triệu đồng. Anh Trần Văn Chinh – nông dân ấp Mỹ Long, xã Mỹ An- Chợ Mới có 5 công đất rẫy trồng một vụ khoai cao và 3 vụ bắp/năm. Mỗi vụ bắp thu lãi từ 10-12 triệu đồng, còn chặt thân cây bắp bán cho NM được 8 tấn nên có thêm thu nhập 4 triệu đồng. Như vậy, khoản lợi nhuận tăng thêm từ việc bán phụ phẩm nông nghiệp của ba vụ trồng bắp hơn 10 triệu đồng. Ngoài ra, anh còn tổ chức nhóm 12 người đi thu mua thân cây bắp sau thu hoạch để bán lại cho Cty ANTESCO.
