Phát triển mô hình chăn nuôi gắn với du lịch sinh thái
Thứ Sáu 01/08/2025 , 10:12 (GMT+7)
Khánh Hòa có nhiều mô hình chăn nuôi gắn với du lịch sinh thái được triển khai hiệu quả, góp phần gia tăng thu nhập và phát triển nông nghiệp theo hướng đa giá trị, thích ứng biến đổi khí hậu.
Phát huy tiềm năng du lịch sinh thái từ chăn nuôi
Thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã triển khai nhiều mô hình chăn nuôi thích ứng biến đổi khí hậu gắn với du lịch sinh thái trên khắp cả nước. Trong đó, nhiều mô hình chăn nuôi dê được triển khai tại các tỉnh Khánh Hòa, Ninh Bình, Phú Thọ... Đặc biệt, dự án chăn nuôi dê sinh sản tạo vùng nguyên liệu tại Khánh Hòa với 300 dê cái giống dự kiến cho lợi nhuận tăng gấp 3,78 lần so với nuôi ngoài mô hình. Các hộ tham gia còn trồng cây ăn quả, trồng cỏ, cải tạo vườn, tạo cảnh quan thu hút khách du lịch.
Phỏng vấn Anh Y Khen, Xã Tây Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa
Khi tham gia chương trình này được hỗ trợ 60 con giống dê, 3 con đực, chúng tôi cũng được Trung tâm Khuyến nông tỉnh Khánh Hòa hỗ trợ một phần dê giống, chúng tôi cũng bỏ ra vốn để làm chuồng trại nuôi dê. Mình cũng hi vọng mô hình này phát triển chăn nuôi dê với lại kinh tế, du lịch, dạng như du lịch sinh thái.
Một số mô hình tiêu biểu đã bước đầu thành công trong việc tích hợp chăn nuôi với hoạt động du lịch sinh thái – trải nghiệm, mở ra hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp đa giá trị. Các mô hình này không chỉ mang lại nguồn thu nhập bổ sung ổn định cho người dân, mà còn tạo điểm nhấn đặc sắc trong bức tranh du lịch nông thôn, góp phần thúc đẩy kinh tế vùng phát triển theo hướng bền vững, gắn với bảo tồn văn hóa và cảnh quan bản địa.
Phỏng vấn Ông Nguyễn Văn Dũng, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Khánh Hòa
Trung tâm đã triển khai xây dựng được nhiều mô hình chăn nuôi gắn với phát triển du lịch sinh thái. Cái ưu điểm của mô hình này là chúng ta giữ gìn được vệ sinh môi trường, nâng cao chất lượng chăn nuôi, tạo cảnh quan đẹp, từ đó nâng cao giá trị trong quy trình nuôi, đồng thời giúp cho việc tổ chức các tour tham quan du lịch sinh thái, lúc đó nâng cao giá trị của đối tượng chăn nuôi của mình.
Theo Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ rệt, việc lựa chọn mô hình chăn nuôi thích ứng là yêu cầu tất yếu, đồng thời mở ra hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp đa giá trị, tích hợp du lịch, dịch vụ và bảo tồn văn hóa nông thôn.
Phỏng vấn Ông Lê Quốc Thanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc Gia
Trước kia chúng ta chỉ biết đến Khánh Hòa có những bãi biển đẹp thì nay chúng ta cũng phải biết đến Khánh Hòa có những vùng đất khô hạn, với những vùng đất có những trang trại chăn nuôi dê, cừu rất đẹp, xứng đáng với hoạt động trải nghiệm. Nếu như chúng ta tạo được nông nghiệp đa giá trị thông qua hoạt động du lịch nông nghiệp thì chúng tôi cho rằng đây là hoạt động có thể mang lại được nhiều giá trị cho người sản xuất.
Ông Lê Quốc Thanh cho rằng, để phát triển hiệu quả mô hình chăn nuôi gắn với du lịch, điều kiện tiên quyết là phải đảm bảo vệ sinh môi trường, sản phẩm an toàn và ứng dụng công nghệ hiện đại trong quá trình chăn nuôi. Do đó, các địa phương cần tận dụng lợi thế cảnh quan, văn hóa bản địa để xây dựng những mô hình khác biệt, độc đáo, đủ sức hấp dẫn du khách và tạo ra giá trị gia tăng cao hơn cho người sản xuất.