Từ vùng giồng cát khô hạn, nông dân đã chuyển đất lúa kém hiệu quả sang chuyên canh rau màu, tạo sinh kế bền vững, nâng thu nhập và thích ứng biến đổi khí hậu.
Từ vùng giồng cát khô hạn, từng gắn liền với đói nghèo và cây lúa kém hiệu quả, nông dân xã Hưng Nhượng, tỉnh Vĩnh Long, nhưng hôm nay trên chính mảnh đất từng bạc màu ấy, đang từng bước đổi thay. Mô hình chuyên canh rau màu đang mở ra một hướng đi mới, giúp bà con nông dân nâng cao thu nhập và từng bước thoát nghèo bền vững.
Nhận thấy lợi thế đất giồng cát tơi xốp, thoát nước nhanh và phù hợp với cây trồng ngắn ngày, nhiều hộ dân đã mạnh dạn chuyển một phần đất lúa kém hiệu quả sang trồng rau màu, như hành, khổ qua, dưa leo, đậu phộng…
Sự chuyển đổi này không chỉ giúp nâng cao giá trị trên cùng đơn vị diện tích, mà còn giúp nông dân quay vòng vốn nhanh, chủ động hơn trước biến động thị trường và biến đổi khí hậu.
Trong các loại rau màu tại Hưng Nhượng, khổ qua được xem là cây trồng chủ lực. Thời gian sinh trưởng ngắn, thu hoạch kéo dài, mỗi năm có thể trồng từ 3 đến 4 vụ, khổ qua mang lại nguồn thu ổn định, giúp nhiều hộ dân cải thiện rõ rệt đời sống.
Để nâng cao hiệu quả và hướng tới sản xuất rau màu bền vững, nông dân tỉnh Vĩnh Long được hỗ trợ kỹ thuật từ Vipesco và ngành chuyên môn địa phương. Các giải pháp như tưới nhỏ giọt, màng phủ nông nghiệp, bao trái, sử dụng phân bón và thuốc sinh học đang được áp dụng đồng bộ, giúp giảm chi phí, tăng năng suất và đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường.
Không chỉ tại Vĩnh Long, các vùng trồng rau công nghệ cao như Lâm Đồng cũng cho thấy hiệu quả của sản xuất an toàn, kiểm soát chất lượng và liên kết chuỗi. Đây được xem là hướng đi tất yếu để nông nghiệp rau màu phát triển bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu thị trường ngày càng cao.
Theo các doanh nghiệp đồng hành cùng nông dân, liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ chính là chìa khóa giúp người trồng rau yên tâm canh tác. Khi chất lượng được đảm bảo và đầu ra ổn định, thu nhập của nông dân sẽ bền vững hơn, giảm phụ thuộc vào thương lái.
Từ vùng giồng cát khô cằn, những mô hình chuyên canh rau màu hôm nay đang minh chứng cho sự mạnh dạn đổi thay của nông dân. Chuyên canh rau màu không chỉ mở ra con đường thoát nghèo bền vững cho nông dân mà còn góp phần xây dựng nền nông nghiệp xanh, an toàn, hiện đại và và thích ứng với tương lai.