Ngô là loại ngũ cốc quan trọng ở Trung Quốc. Ảnh: TL.
Theo Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại (Bộ Công Thương), trong một tài liệu về chính sách lớn ban hành ngày 21/2, Trung Quốc đang chú trọng nhiều hơn đến an ninh lương thực và khuyến khích tất cả các tỉnh cải thiện sản lượng ngũ cốc.
Theo đó, Trung Quốc sẽ xây dựng một vành đai an ninh lương thực quốc gia nhằm kết nối tất cả các khu vực sản xuất ngũ cốc trọng điểm của đất nước.
Trung Quốc sẽ ổn định sản xuất đậu tương và phát triển các loại cây hạt có dầu ăn được, đồng thời đa dạng hóa nhập khẩu các sản phẩm nông nghiệp, đồng thời khuyến khích xây dựng một hệ thống chăn nuôi hiện đại.
Trung Quốc đã tăng cường tập trung vào an ninh lương thực kể từ khi đại dịch Covid-19 tấn công các quốc gia xuất khẩu lương thực lớn và gây lo ngại về sự ổn định của nguồn cung cấp lương thực trên toàn cầu.
Trong năm 2020, Trung Quốc đã nhập khẩu lượng ngũ cốc kỷ lục, bao gồm một lượng lớn đậu tương từ Brazil cũng như các lô hàng đáng kể ngô và đậu tương từ Mỹ.
