Cuộc đua hiện đại hóa nông nghiệp của Trung Quốc

Văn Việt - Thứ Bảy, 09/03/2024 , 08:37 (GMT+7)

Trung Quốc cam kết hướng tới mục tiêu tự cung tự cấp để đảm bảo an ninh lương thực. Đầu tư vào hiện đại hóa nông nghiệp dường như là con đường ngắn nhất.

Nông dân đang điều khiển máy bay không người lái để bón phân trên một cánh đồng ở thành phố Nam Thông, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Ảnh: VCG.

Tại một thị trấn nhỏ ở tỉnh Giang Tô, phía đông Trung Quốc, có thể dễ dàng nhìn thấy những chiếc máy bay không người lái (UAV) làm việc không ngừng nghỉ trên những cánh đồng, trong khi nông dân sử dụng các thiết bị kỹ thuật số để quản lý cây trồng từ xa.

Cảnh tượng này là minh chứng cho một bước thay đổi lớn lao đang diễn ra trong ngành nông nghiệp Trung Quốc: Cuộc đua tích hợp công nghệ hiện đại vào phương pháp canh tác truyền thống.

Nằm trong những người dẫn đầu làn sóng thay đổi mang tính cách mạng này là Wei Qiao, một cựu chuyên gia nghiên cứu chuyển sang làm nông dân, người đang tập trung vào nỗ lực tạo ra một hệ thống nông nghiệp hiện đại kiểu mới.

Là người đứng đầu một hợp tác xã về máy móc nông nghiệp, Wei đã tận mắt chứng kiến công nghệ thay đổi các phương thức canh tác địa phương như thế nào.

“7 năm trước, lúc tôi từ Bắc Kinh trở về quê hương, nông dân chủ yếu dựa vào máy phun thuốc tự hành để bảo vệ thực vật. Dù một số người vẫn sử dụng chúng cho đến ngày nay, ngày càng nhiều nông dân đã chuyển sang sử dụng UAV để thực hiện công việc, đặc biệt là trong những thời điểm quan trọng, khi cây trồng có nguy cơ nhiễm bệnh và bị côn trùng tấn công cao nhất”, bà nói. “Tiến bộ công nghệ này đã nâng cao hiệu quả bảo vệ thực vật, đảm bảo chất lượng cây trồng tốt hơn”.

Wei khẳng định các công nghệ mới đã giúp tiết kiệm sức lao động cho con người, cải thiện việc sử dụng thuốc trừ sâu và tăng cả năng suất cây trồng cũng như chất lượng thực phẩm.

Năm 2022, trang trại rộng hàng nghìn ha của bà sản xuất được 8,25 tấn ngũ cốc/ha, tăng 20% so với 5 năm trước.

Trong những năm qua, hợp tác xã do Wei đứng đầu đã đào tạo kỹ thuật cho hơn 10.000 hộ nông dân và giúp hơn 3.000 dân làng địa phương thoát nghèo.

Giờ đây, Wei đã biến trang trại thông minh của mình thành cơ sở tích hợp sản xuất, nghiên cứu và ứng dụng. Bà đặt mục tiêu thu hút thêm nhiều “nông dân thời đại mới”, thuật ngữ dùng để chỉ những người trẻ chuyển từ thành phố về nông thôn theo đuổi nghề nông.

“Tôi tin rằng ‘nông dân thời đại mới’ là những người có trình độ học vấn, kiến thức cao hơn và chú tâm vào mục tiêu tăng cường an ninh lương thực quốc gia cũng như sản xuất nông nghiệp. Trung Quốc đang nỗ lực phát triển ‘lực lượng sản xuất chất lượng mới’. Với ngành nông nghiệp, tôi nghĩ điều quan trọng là chúng ta phải đi tiên phong trong các mô hình sản xuất mới và sáng tạo, được thúc đẩy bởi công nghệ tiên tiến, để mang lại lợi ích cho nhiều nông dân hơn”.

Wei không đơn độc trên con đường này. Nhiều tổ chức học thuật ở Trung Quốc đang nghiên cứu máy móc nông nghiệp thông minh để giải quyết tình trạng thiếu lao động và hiệu quả sản xuất thấp.

Từ năm 2019, giáo sư He Xiongkui từ Đại học Nông nghiệp Trung Quốc đã dẫn đầu nghiên cứu về các hệ thống tự động hóa. Bằng cách tích hợp Internet, dữ liệu lớn và các hoạt động cơ giới hóa, họ đã xây dựng một vườn trồng lê và đào thông minh ở quận Bình Cốc, ngoại ô thủ đô Bắc Kinh.

Giáo sư He cho biết việc áp dụng phương pháp quản lý vườn cây ăn quả thông minh đã cắt giảm hơn 50% chi phí lao động, giảm 30% việc sử dụng thuốc trừ sâu và giảm 25% lượng phân bón, dẫn đến chất lượng trái cây được cải thiện đáng kể.

Ngày nay, tác động của hệ thống nông nghiệp tự động hóa đã vượt ra ngoài khu vườn nhỏ của ông. Nhiều vùng trên khắp Trung Quốc đã áp dụng cách tiếp cận sáng tạo này.

“Tôi rất vui khi thấy hệ thống nông nghiệp tự động hóa của mình được áp dụng rộng rãi ở nhiều cơ sở canh tác khác nhau. Chúng tôi đã tùy chỉnh hệ thống để phù hợp hơn với điều kiện địa phương. Khi nền kinh tế Trung Quốc phát triển, chúng tôi tin rằng sẽ có nhiều khu vực áp dụng nông nghiệp thông minh”, He nói.

Năm 2023, sản lượng ngũ cốc của Trung Quốc đạt mức cao kỷ lục 695 triệu tấn, tỷ lệ ngũ cốc bình quân đầu người đạt 493 kg, tăng 7kg so với năm trước. Con số này tiếp tục duy trì trên mức chuẩn an ninh lương thực toàn cầu là 400kg.

Trong báo cáo chính phủ, Thủ tướng Lý Cường cho hay Trung Quốc sẽ áp dụng một cách tiếp cận toàn diện đối với nông nghiệp và thực phẩm. Nhà chức trách cũng cam kết có các biện pháp mạnh mẽ hơn để bảo vệ an ninh lương thực quốc gia và đảm bảo cung cấp đủ lương thực cho người dân.

Văn Việt (Theo CGTN)
Tin khác
Nhà khoa học nữ nhận học bổng L’Oréal - UNESCO với nghiên cứu chuyển đổi xanh
Nhà khoa học nữ nhận học bổng L’Oréal - UNESCO với nghiên cứu chuyển đổi xanh

Ba nhà khoa học nữ vừa nhận học bổng L’Oréal – UNESCO với các công trình nghiên cứu về giảm phát thải trong cây lúa, trí tuệ nhân tạo và tối ưu pin lưu trữ.

Uông Thái Biểu: Viết để sống và hàm ơn cuộc đời
Uông Thái Biểu: Viết để sống và hàm ơn cuộc đời

Viết để sống, viết để biết ơn là cách sống, cách viết nhập thế đầy sự vận động của Uông Thái Biểu.

Anh thông qua Luật Công nghệ Di truyền Chọn giống Chính xác
Anh thông qua Luật Công nghệ Di truyền Chọn giống Chính xác

Vương quốc Anh vừa ban hành Luật Công nghệ Di truyền Chọn tạo giống Chính xác, mở đường cho ứng dụng rộng rãi cây trồng chỉnh sửa gen và thúc đẩy nông nghiệp bền vững.

Chế phẩm sinh học giúp cải thiện sức khỏe cây trồng
Chế phẩm sinh học giúp cải thiện sức khỏe cây trồng

Các chế phẩm sinh học giúp cây sinh trưởng khỏe, lá xanh bền, tăng tỉ lệ đậu trái, đồng thời giảm tình trạng rụng hoa, nứt trái và các bệnh hại phổ biến.

Ứng dụng cảm biến tưới ngập - khô trên cánh đồng lớn tại An Giang
Ứng dụng cảm biến tưới ngập - khô trên cánh đồng lớn tại An Giang

An Giang đẩy mạnh ứng dụng tưới ngập - khô trên các cánh đồng lớn giúp giảm phát thải khí nhà kính, nâng cao chất lượng lúa gạo và hiệu quả sản xuất.

Trung Quốc chọn tạo nhiều giống hoa ‘độc lạ’ nhờ nuôi cấy mô
Trung Quốc chọn tạo nhiều giống hoa ‘độc lạ’ nhờ nuôi cấy mô

Kỹ thuật nuôi cấy mô và điều khiển ra hoa giúp các nhà khoa học Trung Quốc chọn tạo nhiều giống hoa ‘độc lạ’ như Hồ điệp Ngọc Châu Đỏ, Lan Đai châu Kim Phượng…

Ký kết trồng lúa thơm OM19 theo chuẩn phát thải thấp
Ký kết trồng lúa thơm OM19 theo chuẩn phát thải thấp

Cần Thơ Viện Lúa ĐBSCL ký kết với các đối tác trồng giống lúa thơm OM19 theo chuẩn phát thải thấp. OM19 là giống lúa mới chất lượng cao, hạt gạo dài gần 8 mm.

Sản xuất lương thực, thực phẩm an toàn, bảo vệ môi trường: Kinh nghiệm từ Bỉ
Sản xuất lương thực, thực phẩm an toàn, bảo vệ môi trường: Kinh nghiệm từ Bỉ

Sản xuất nông nghiệp tại vùng Wallonie, Flanders (Bỉ) phải tuân thủ các quy định do chính phủ ban hành về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường mới được giao thương.

Lào thúc đẩy trồng cà phê để cải thiện sinh kế
Lào thúc đẩy trồng cà phê để cải thiện sinh kế

Lào đang thúc đẩy trồng cà phê nhằm cải thiện sinh kế nông thôn và thúc đẩy sản xuất nông nghiệp của đất nước.

Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam tham dự hội chợ kết nối thương mại Việt Nam - Lào 2025
Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam tham dự hội chợ kết nối thương mại Việt Nam - Lào 2025

Từ 20-23/11, Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam - Vinaseed tham gia Hội chợ kết nối giao thương và quảng bá sản phẩm doanh nghiệp Việt Nam - Lào năm 2025, tại Thủ đô Viêng Chăn.

Bảo vệ sức khỏe đất trồng lúa
Bảo vệ sức khỏe đất trồng lúa

Các diễn giả: TS Nguyễn Thị Thu Hương, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và BVTV; PGS.TS Vũ Năng Dũng, Chủ tịch Hội Khoa học đất Việt Nam; TS Phùng Hà, Chủ tịch Hiệp hội Phân bón Việt Nam; PGS.TS Nguyễn Văn Bộ, Hiệp hội Thương mại Giống cây trồng Việt Nam; TS Trần Ngọc Thạch, Viện trưởng Viện Lúa ĐBSCL; bà Lương Thị Kiểm, PGĐ Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Hải Phòng; ông Phan Văn Tâm, Phó Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền… Điều phối: Nhà báo Trần Cao, Phó Tổng biên tập báo Nông nghiệp và Môi trường.

Nafoods Group hái trái ngọt nhờ nền tảng khoa học công nghệ
Nafoods Group hái trái ngọt nhờ nền tảng khoa học công nghệ

Nghệ An đang hướng đến nền nông nghiệp xanh, hiện đại. Để hướng tới mục tiêu này, cần những doanh nghiệp tiên phong ứng dụng khoa học công nghệ như Nafoods Group.