Sức mua hàng thiết yếu dịp cận Tết tăng 15-20%

Theo khảo sát của PV Báo Nông nghiệp và Môi trường, trong tuần cuối cùng trước Tết Bính Ngọ, không khí mua sắm tại các hệ thống phân phối hiện đại như MM Mega Market, Bách Hóa Xanh, Co.op Mart, King Foods...  bước vào giai đoạn cao điểm. Lượng khách đến siêu thị tăng rõ rệt khi người dân đẩy nhanh kế hoạch chuẩn bị hàng hóa cho những ngày đầu năm mới.

Tại siêu thị MM Mega Market An Phú, sức mua bắt đầu nóng lên từng ngày, tăng khoảng 15-20% so với cùng kỳ. Ông Nguyễn Đức Toàn, Tổng Giám đốc Điều hành MM Mega Market Việt Nam cho biết, mỗi ngày, các trung tâm của hệ thống đón từ 7.000 - 10.000 lượt khách, tập trung chủ yếu vào nhóm thực phẩm tươi sống, hàng tiêu dùng nhanh và các sản phẩm phục vụ Tết.

Để đáp ứng nhu cầu tăng cao, đồng thời hỗ trợ người tiêu dùng trong mùa mua sắm cao điểm, MM Mega Market liên tục triển khai các chương trình khuyến mãi quy mô lớn. Nhiều mặt hàng thiết yếu được giảm giá từ 15-35%, góp phần bình ổn thị trường và kích cầu tiêu dùng dịp cuối năm.

Đặc biệt, nhu cầu thịt heo tăng mạnh trong những ngày cận Tết, với sức mua cao hơn khoảng 25% so với cùng kỳ năm trước. Dự kiến sản lượng cung ứng tại hệ thống sẽ tăng thêm 20-25% nhằm bảo đảm nguồn hàng dồi dào. Chính sách bình ổn giá thịt heo cũng được duy trì đến hết ngày 29 Tết, giúp giảm áp lực chi tiêu cho các gia đình.

Bên cạnh đó, nhóm trái cây trưng Tết ghi nhận sức mua tăng rõ rệt. Nhiều sản phẩm có mẫu mã đẹp, nguồn gốc rõ ràng như thanh long Tiền Giang, quýt tiều Sơn La, dừa xiêm, mãng cầu, phật thủ, đu đủ… được người tiêu dùng lựa chọn để trưng bày và biếu tặng. Các mâm ngũ quả thiết kế sẵn cũng thu hút nhóm khách hàng trẻ nhờ sự tiện lợi và thẩm mỹ.

"Chúng tôi tăng cường nhân lực vận hành và giao nhận đơn hàng trực tuyến từ 20-30%, đáp ứng đồng thời nhu cầu mua sắm trực tiếp tại siêu thị và đặt hàng giao tận nơi. Những giải pháp này góp phần bảo đảm nguồn cung ổn định, giúp người dân yên tâm chuẩn bị cho một mùa Tết đủ đầy", ông Nguyễn Đức Toàn cho hay.

Tương tự, lượng khách đến hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại của Saigon Co.op trong cao điểm Tết tăng khoảng 1,5-2 lần so với ngày thường; mức chi tiêu bình quân cũng cao hơn từ 20-40%.

Theo bà Hồ Thị Hồng Đào, Quyền Giám đốc Marketing Saigon Co.op, nhiều địa phương dự báo nhu cầu hàng hóa dịp Tết tăng 10-20% so với năm trước, đặc biệt là thực phẩm tươi sống, trái cây, bánh kẹo các loại... Vì vậy, doanh nghiệp đã chủ động tăng dự trữ hàng hóa tới 40% nhằm bảo đảm nguồn cung phục vụ người dân.

Tại hệ thống Bách Hóa Xanh, ông Phạm Văn Trọng, Tổng Giám đốc, cho biết sức mua từ thời điểm cúng ông Táo đến nay tăng khoảng 30% so với tháng trước, tập trung vào các nhóm bia, nước giải khát, bánh kẹo, thực phẩm, thịt heo, gia vị, trái cây. Doanh nghiệp liên tục bổ sung hàng từ kho và điều chuyển giữa các cửa hàng theo sức bán hằng ngày, đồng thời tăng tồn kho các mặt hàng thiết yếu để phòng nguy cơ thiếu hụt sau ngày 23 tháng Chạp.

Ông Phạm Văn Trọng cho biết thêm, ngay từ sớm, Bách Hóa Xanh đã làm việc với nhà cung cấp trên cả nước để bảo đảm nguồn hàng ổn định, từ thực phẩm tươi sống đến hàng tiêu dùng, giỏ quà Tết… qua đó hạn chế biến động giá và tình trạng khan hiếm cận Tết. Với hơn 2.700 cửa hàng phủ rộng khu dân cư, người tiêu dùng có thể mua sắm từ thịt heo, trái cây, thực phẩm... thuận tiện ngay gần nhà. Dịch vụ “Đi chợ tại nhà - Giao nhanh 1 giờ” cũng được tăng cường trong dịp này.

Là một trong những nhà cung cấp thịt heo tươi sống và các sản phẩm chế biến từ thịt heo lớn cho thị trường, Công ty CP Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (Vissan) cũng đã chuẩn bị nguồn hàng Tết từ sớm để phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp cao điểm. Nhằm bảo đảm đáp ứng đầy đủ nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết, Vissan dự kiến cung ứng khoảng 850 tấn thịt heo tươi sống, tăng 8%, cùng 3.500 tấn thực phẩm chế biến.

Ông Phan Văn Dũng, Phó Tổng Giám đốc Vissan cho biết, doanh nghiệp đã dành khoảng 530 tỷ đồng để chuẩn bị nguồn cung thịt heo phục vụ thị trường cuối năm, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước. "Chúng tôi dự phòng khoảng 1.000 tấn thịt đông lạnh, đóng gói quy cách 0,5-1 kg, sẵn sàng đưa ra thị trường khi có biến động nguồn cung. Trong trường hợp thị trường ổn định, lượng thịt này sẽ được sử dụng cho chế biến, góp phần giữ cân đối cung cầu dịp cao điểm cuối năm", ông Phan Văn Dũng nói.

Theo các nhà bán lẻ, xu hướng tiêu dùng năm nay cho thấy, người mua ưu tiên sản phẩm giá hợp lý, quy cách đóng gói lớn giúp tiết kiệm từ 20-30% chi phí, đặc biệt quan tâm đến nguồn gốc và chất lượng hàng hóa. Vì vậy, các nhà bán lẻ đã áp dụng quy trình kiểm soát chặt chẽ từ khâu sản xuất, nhập kho đến kiểm định lại trước khi đưa ra thị trường nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong suốt mùa Tết.