| Hotline: 0983.970.780

Mùa trâm chín

Chủ Nhật 19/04/2020 , 06:10 (GMT+7)

Sau những cơn mưa đầu mùa làm dịu đi cái nắng chói chang của tháng 3 thì cũng là lúc báo hiệu mùa trâm chín

Trâm chín.

Trâm chín.

Những trái trâm to, tròn, mọng nước là món quà quê dân dã mà thiên nhiên ban tặng.

Trâm là loại cây thân gỗ, nhiều cành, sinh trưởng và phát triển tự nhiên, trồng khoảng vài năm thì cho trái.

Thông thường mỗi năm cây trâm ra bông vào đầu mùa hè, rồi kết trái thành từng chùm, khi chín trái có màu tím, to gần bằng đầu ngón tay.

Trái trâm gắn liền với tuổi thơ nhiều người.

Trái trâm gắn liền với tuổi thơ nhiều người.

Không cần tốn công chăm sóc, vào mùa chín rộ, nhà nào có cây trâm chỉ cần leo lên cây hái từng chùm hoặc căn lưới, mũ bạc bên dưới gốc, rồi dùng cây chọc chọc cho trái rơi xuống hay cũng có những bạn thanh niên leo lên cao rồi rung nhánh. Trái trâm mới vừa hái xuống ăn ngọt lịm pha lẫn vị chua chát có mùi thơm dịu.

Đi hái trâm là niềm vui rất tuổi thơ.

Đi hái trâm là niềm vui rất tuổi thơ.

Hiện nay trâm không chỉ là món ăn dân dã mà nó còn có thể cho thu nhập khá từ 40 - 60 nghìn đồng/kg, mỗi mùa trâm thì mỗi cây có thể hái từ 15 - 20kg và cho trái kéo dài từ 1 - 1,5 tháng. Ai cũng muốn thưởng thức trái trâm, nhất là trẻ em vì trái trâm là món ăn thích thú, lạ lẫm, đối với người lớn thì đó là những ký ức đẹp của tuổi thơ trong những buổi trưa hè.

Trèo cây hái trâm.

Trèo cây hái trâm.

Dù đi xa đến nơi đây thì vào mùa trâm chín người ta lại muốn thưởng thức cái vị chua chua, chát chát kèm một chút ngọt dịu làm mọi lo toan trong cuộc sống cũng dần tan biến.

(Kiến thức gia đình số 16)

Xem thêm
Tân binh Man Utd toả sáng, C.Ancelotti giúp Brazil đoạt vé World Cup 2026

Brazil thắng Paraguay 1-0, chính thức giành vé dự World Cup 2026. Ancelotti ra mắt ấn tượng, Matheus Cunha tỏa sáng trong vai trò nhạc trưởng mới.

Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam sắp thu vé tham quan

Từ ngày 12/4/2025, người dân và du khách khi vào tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam cần mua vé với mức giá 40.000 đồng/người/lượt.

Điểm đến du lịch sinh thái 'Cầu tre xuyên rừng'

Sóc Trăng Đến huyện Cù Lao Dung (Sóc Trăng), khi được hỏi 'bạn sẽ đi đâu', nhiều du khách nhắc ngay đến điểm du lịch 'Cầu tre xuyên rừng' ở cuối cồn, thuộc xã An Thạnh 3.

Vật liệu cũ ‘kể chuyện mới’

Vườn hoa Diên Hồng (Hoàn Kiếm, Hà Nội) bất ngờ ‘kể chuyện mới’ với một không gian nghệ thuật đầy màu sắc, được tạo dựng hoàn toàn từ vật liệu cũ.

Bình luận mới nhất