| Hotline: 0983.970.780

Mùa trâm chín

Chủ Nhật 19/04/2020 , 06:10 (GMT+7)

Sau những cơn mưa đầu mùa làm dịu đi cái nắng chói chang của tháng 3 thì cũng là lúc báo hiệu mùa trâm chín

Trâm chín.

Trâm chín.

Những trái trâm to, tròn, mọng nước là món quà quê dân dã mà thiên nhiên ban tặng.

Trâm là loại cây thân gỗ, nhiều cành, sinh trưởng và phát triển tự nhiên, trồng khoảng vài năm thì cho trái.

Thông thường mỗi năm cây trâm ra bông vào đầu mùa hè, rồi kết trái thành từng chùm, khi chín trái có màu tím, to gần bằng đầu ngón tay.

Trái trâm gắn liền với tuổi thơ nhiều người.

Trái trâm gắn liền với tuổi thơ nhiều người.

Không cần tốn công chăm sóc, vào mùa chín rộ, nhà nào có cây trâm chỉ cần leo lên cây hái từng chùm hoặc căn lưới, mũ bạc bên dưới gốc, rồi dùng cây chọc chọc cho trái rơi xuống hay cũng có những bạn thanh niên leo lên cao rồi rung nhánh. Trái trâm mới vừa hái xuống ăn ngọt lịm pha lẫn vị chua chát có mùi thơm dịu.

Đi hái trâm là niềm vui rất tuổi thơ.

Đi hái trâm là niềm vui rất tuổi thơ.

Hiện nay trâm không chỉ là món ăn dân dã mà nó còn có thể cho thu nhập khá từ 40 - 60 nghìn đồng/kg, mỗi mùa trâm thì mỗi cây có thể hái từ 15 - 20kg và cho trái kéo dài từ 1 - 1,5 tháng. Ai cũng muốn thưởng thức trái trâm, nhất là trẻ em vì trái trâm là món ăn thích thú, lạ lẫm, đối với người lớn thì đó là những ký ức đẹp của tuổi thơ trong những buổi trưa hè.

Trèo cây hái trâm.

Trèo cây hái trâm.

Dù đi xa đến nơi đây thì vào mùa trâm chín người ta lại muốn thưởng thức cái vị chua chua, chát chát kèm một chút ngọt dịu làm mọi lo toan trong cuộc sống cũng dần tan biến.

(Kiến thức gia đình số 16)

Xem thêm
Đêm nhạc ‘VPBank Live the Vibe - Move Together’ khuấy động Cần Thơ

Tối 11/7, đêm nhạc VPBank Live the Vibe - Move Together tại phố đi bộ Ninh Kiều thu hút hơn 7.000 khán giả trực tiếp, 16.000 lượt xem livestream.

Đề cử 5 làng du lịch bản địa tham gia giải thưởng Liên hợp quốc

5 ứng viên của Việt Nam tranh giải 'Làng du lịch tốt nhất' 2026 là điểm sáng cho mô hình du lịch xanh, giữ gìn bản sắc và lấy cộng đồng làm trung tâm.

Người dân đội mưa nắng giữ chỗ trước 2 ngày xem diễu binh 2/9

Từ sáng 31/8, khu vực ngã tư Hùng Vương - Trần Phú (Hà Nội) đã có đông người tới trải bạt, dựng ô, chờ sẵn để xem lễ diễu binh, diễu hành vào ngày 2/9.

Mùa trâm chín
Văn hóa 6 năm trước