Ngày 19/12, tại Hội nghị “Đánh giá thực trạng và giải pháp phát triển bền vững vùng trồng sầu riêng tại xã Ngũ Hiệp” (tỉnh Đồng Tháp), ông Lê Minh Tâm, Giám đốc Công ty TNHH Nông sản Thiện Tâm, đã có những chia sẻ thẳng thắn và thực tiễn về vai trò của doanh nghiệp trong việc xây dựng chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ sầu riêng theo hướng bền vững, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường xuất khẩu.
Phát biểu tại hội nghị, ông Lê Minh Tâm cho rằng, trong bối cảnh ngành hàng sầu riêng đang bước vào giai đoạn tăng trưởng mạnh nhưng cũng đối diện nhiều yêu cầu khắt khe từ thị trường xuất khẩu, Công ty Nông sản Thiện Tâm đang từng bước khẳng định hướng đi riêng: phát triển doanh nghiệp gắn chặt với vùng trồng, lấy chất lượng và tính bền vững làm nền tảng lâu dài.
Dưới sự điều hành của ông Lê Minh Tâm, Công ty Nông sản Thiện Tâm không chỉ tập trung mở rộng thị trường, mà chú trọng xây dựng chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ minh bạch, có trách nhiệm, hướng đến giá trị bền vững cho cả doanh nghiệp và người nông dân.
Ông Lê Minh Tâm (bên trái), Giám đốc Công ty TNHH Thương mại Nông sản Thiện Tâm và ông Trần Văn Toàn, Giám đốc Hợp tác xã sầu riêng Ngũ Hiệp ký kết hợp tác liên kết tiêu thụ sầu riêng. Ảnh: Minh Đảm.
Phát triển doanh nghiệp phải bắt đầu từ vùng trồng
Theo ông Lê Minh Tâm, sầu riêng Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn khi nhu cầu thị trường quốc tế ngày càng gia tăng. Tuy nhiên, cơ hội chỉ thực sự bền vững khi sản xuất được tổ chức bài bản, tuân thủ quy chuẩn và đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc.
“Doanh nghiệp không thể chỉ nhìn vào lợi nhuận trước mắt. Nếu vùng trồng thiếu ổn định, sản xuất không đồng bộ, thì chính doanh nghiệp sẽ là bên chịu rủi ro đầu tiên”, ông Tâm chia sẻ.
Xuất phát từ quan điểm đó, ngay từ những ngày đầu tham gia chuỗi giá trị sầu riêng, Thiện Tâm đã xác định vùng trồng là “gốc rễ” của mọi hoạt động. Doanh nghiệp ưu tiên liên kết với các địa phương có tiềm năng, phối hợp cùng chính quyền, hợp tác xã và nông dân để hướng dẫn quy trình sản xuất phù hợp với yêu cầu xuất khẩu.
Việc ghi chép nhật ký sản xuất, tuân thủ thời gian cách ly, kiểm soát dư lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm và duy trì mã số vùng trồng được Thiện Tâm xem là những yếu tố bắt buộc, không thể thỏa hiệp.
Theo ông Lê Minh Tâm, khi vùng trồng được chuẩn hóa, doanh nghiệp không chỉ chủ động nguồn nguyên liệu mà còn nâng cao uy tín với đối tác, mở rộng cơ hội tiếp cận các thị trường khó tính.
Một trong những giá trị cốt lõi mà Công ty Nông sản Thiện Tâm kiên trì theo đuổi là chữ tín trong liên kết sản xuất – tiêu thụ. Ảnh: Minh Đảm.
Giữ chữ tín để tạo liên kết dài hạn
Một trong những giá trị cốt lõi mà Thiện Tâm kiên trì theo đuổi là chữ tín trong liên kết sản xuất – tiêu thụ. Ông Lê Minh Tâm cho rằng, liên kết bền vững không thể dựa trên các thỏa thuận ngắn hạn hay mua bán theo thời điểm, mà phải được xây dựng trên sự minh bạch và trách nhiệm của các bên tham gia.
Trong quá trình thu mua, Thiện Tâm chú trọng kiểm soát chất lượng từ khâu thu hoạch, sơ chế đến đóng gói, bảo đảm sản phẩm đáp ứng yêu cầu kỹ thuật của thị trường. Doanh nghiệp cũng hướng tới việc ký kết các thỏa thuận tiêu thụ ổn định, giúp nông dân yên tâm đầu tư sản xuất theo quy trình chuẩn.
“Doanh nghiệp làm ăn rõ ràng thì nông dân mới tin tưởng gắn bó. Ngược lại, khi nông dân sản xuất đúng cam kết, doanh nghiệp mới đủ tự tin mở rộng thị trường”, ông Lê Minh Tâm nhấn mạnh.
Thực tế cho thấy, mô hình liên kết mà Thiện Tâm đang triển khai không chỉ góp phần hạn chế rủi ro “được mùa mất giá”, mà còn giúp nâng cao nhận thức của người trồng sầu riêng về sản xuất an toàn, có trách nhiệm với thị trường và người tiêu dùng.
Trước những biến động nhanh của thị trường xuất khẩu nông sản, ông Lê Minh Tâm xác định Thiện Tâm sẽ tiếp tục kiên định với chiến lược phát triển bền vững, không chạy theo số lượng, mà chú trọng chất lượng và sự ổn định lâu dài.
Trong thời gian tới, doanh nghiệp sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác với các vùng trồng tiềm năng, tăng cường phối hợp với cơ quan chuyên môn trong kiểm soát chất lượng, đồng thời đầu tư nâng cao năng lực thu mua, sơ chế và truy xuất nguồn gốc.
Với Thiện Tâm, phát triển doanh nghiệp không tách rời trách nhiệm xã hội. Khi vùng trồng ổn định, người nông dân có thu nhập bền vững và sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn, thì doanh nghiệp mới thực sự phát triển vững chắc.
Hành trình xây dựng chuỗi sầu riêng xuất khẩu của Công ty TNHH Nông sản Thiện Tâm, dưới sự dẫn dắt của ông Lê Minh Tâm, đang cho thấy một cách làm bài bản, thận trọng nhưng chắc chắn, hướng đến giá trị bền vững cho ngành hàng sầu riêng Việt Nam.
