Giá lúa gạo hôm nay 27/8/2025: Gạo tiếp tục mất giá

Giá lúa gạo hôm nay 27/8 ở trong nước

Thị trường lúa gạo ngày 27/8/2025 tiếp tục đi ngang tại lúa nhưng vẫn giảm khá mạnh ở mặt hàng gạo.

Giá lúa hôm nay (27/8) duy trì ổn định, giao dịch mua bán mới vẫn chậm. Tại An Giang, thương lái ngưng mua nhiều; nông dân Cần Thơ chào bán mới lai rai; còn lúa Thu Đông ở Đồng Tháp vắng người mua.

• Lúa IR 50404 (tươi) đang ở quanh giá 5.700 - 5.800 đồng/kg; giá lúa OM 5451 (tươi) giao dịch tại mức 5.900 - 6.000 đồng/kg; lúa OM 18 (tươi) có giá 6.000 - 6.200 đồng/kg;
• Lúa OM 380 (tươi) giữ quanh mức 5.700 - 5.900 đồng/kg; giá lúa Nàng Hoa 9 đang có giá 6.000 - 6.200 đồng/kg. Trong khi, lúa Đài Thơm 8 (tươi) đang dao động quanh giá 6.100 - 6.200 đồng/kg.
• Giá nếp IR 4625 (tươi) đang có ngưỡng 7.300 - 7.500 đồng/kg; trong khi nếp IR 4625 (khô) có giá 9.500 - 9.700 đồng/kg. Còn giá nếp 3 tháng khô giao dịch quanh mốc 9.600 - 9.700 đồng/kg.

Còn giá gạo hôm nay (27/8) tiếp tục giảm, nguồn cung ít, các kho mua chậm. Tại An Giang, giao dịch mua bám chậm, giá biến động nhẹ. Còn lượng gạo về tại Đồng Tháp lai rai, giao dịch chậm.

• Giá gạo nguyên liệu IR 50404 ở mức 8.500 - 8.600 đồng/kg; gạo thành phẩm IR 50404 có mức 9.500 - 9.700 đồng/kg;
• Giá gạo nguyên liệu OM 5451 dao động ở mức 7.600 - 7.900 đồng/kg (giảm 300 đồng); trong khi gạo nguyên liệu OM 18 có giá 9.600 - 9.700 đồng/kg.
• Gạo nguyên liệu OM 380 có mức 8.200 - 8.300 đồng/kg; còn giá gạo thành phẩm OM 380 là 8.800 - 9.000 đồng/kg. Trong khi, gạo nguyên liệu CL 555 đang có giá 7.600 - 7.800 đồng/kg (giảm 400 đồng).
• Giá nếp ruột đang là 21.000 - 22.000 đồng/kg; Gạo thường đang ở ngưỡng 13.000 - 14.000 đồng/kg; gạo Nàng Nhen có giá 28.000 đồng/kg.
• Giá gạo thơm thái hạt dài có ngưỡng 20.000 - 22.000 đồng/kg; gạo thơm Jasmine có giá 16.000 - 17.000 đồng/kg; gạo Hương Lài giữ mức 22.000 đồng/kg.
• Giá gạo trắng thông dụng thu mua với mức 16.000 đồng/kg; gạo Nàng Hoa đang là 21.000 đồng/kg; gạo Sóc thường đang ở mức 16.000 - 17.000 đồng/kg; còn gạo Sóc Thái là 20.000 đồng/kg.
• Giá gạo thơm Đài Loan đang có giá 20.000 đồng/kg; còn gạo Nhật đang neo tại mốc 22.000 đồng/kg.

Còn giá tấm thơm OM 5451 ở mức 7.250 - 7.350 đồng/kg (giảm 50 đồng), giá cám có mức 8.000 - 9.000 đồng/kg.

Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo của Việt Nam đi ngang. Theo đó, gạo loại tiêu chuẩn 100% tấm đang ở mức giá 339 USD/tấn; loại 5% tấm thu mua với giá 399 USD/tấn; còn giá gạo loại 25% tấm ở ngưỡng 368 USD/tấn.

Như vậy, giá lúa gạo hôm nay 27/8/2025 tiếp tục giảm tại gạo so với hôm qua.

Hà Tĩnh áp dụng tưới ngập - khô xen kẽ trong canh tác lúa

Tại Hà Tĩnh, dự án "Công nghệ tưới ngập khô xen kẽ (AWD) trong canh tác lúa" đang được triển khai nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu và giảm phát thải khí nhà kính. Đây là một sáng kiến của Công ty Green Carbon Inc (Nhật Bản) phối hợp với các cơ quan nông nghiệp địa phương.

Dự án kéo dài 10 năm (2025-2035), hướng tới việc chuyển giao kỹ thuật canh tác tiết kiệm nước cho nông dân. Theo ông Phan Tiến Thành, Quản lý dự án, phương pháp này đã giúp giảm hai lần bơm nước so với cách truyền thống, đồng thời giúp cây lúa chống đổ và giảm sâu bệnh, từ đó giảm chi phí sản xuất mà vẫn giữ ổn định năng suất.

Điểm đặc biệt của mô hình này là khả năng quy đổi lượng khí phát thải giảm được thành tín chỉ carbon để bán trên thị trường. Nguồn thu này có thể được dùng để tái đầu tư và tăng thêm thu nhập cho nông dân.

Ông Hoàng Kim Túy, Trưởng phòng Kinh tế xã Thiên Cầm, cho biết công nghệ này rất phù hợp với đặc thù của địa phương vì chủ yếu sử dụng trạm bơm. Tuy nhiên, ông cũng đề xuất cần sớm có kế hoạch cụ thể về việc bán tín chỉ carbon và đánh giá chi tiết hơn về hiệu quả ở những khu vực có nhiều bờ thửa, nơi chuột dễ phát sinh khi tháo cạn nước.