* Bắt giữ 13 tấn lòng và chân trâu bò "kinh dị"
Tính đến ngày hôm qua 4/10, đã có hai lô hàng chân gà “bẩn” xuất xứ Ba Lan của Cty TNHH Giao nhận XNK Việt Mỹ với số lượng lên tới 68 tấn bị tung ra thị trường trái phép.
Theo bà Đinh Thị Hồng Hạnh, Trưởng trạm Thú y huyện Bình Chánh, đoàn kiểm tra liên ngành vừa kiểm tra lại kho Nhan Hòa (nơi cất giữ lô hàng 48 tấn chân gà “bẩn”) thì phát hiện chỉ còn 3,7 tấn hàng. Như vậy 44 tấn chân gà đã bị Cty TNHH Giao nhận XNK Việt Mỹ tẩu tán mà không khai báo với cơ quan thú y địa phương (chỉ khai báo 50 thùng, sau đó bị Trạm Thú y quận 8 bắt giữ 20 thùng).
Trong khi đó, trả lời cơ quan thú y, chủ lô hàng là Cty TNHH Giao nhận XNK Việt Mỹ cho biết, số hàng 48 tấn chân gà đã bị hao hụt tại cảng hết 4 tấn (?), số còn lại đã được bán hết cho một khách hàng ở đường An Dương Vương, phường 6, quận 8, TPHCM.
Nguồn tin của NNVN cũng cho biết, có thêm một lô hàng chân gà nhập từ Ba Lan với số lượng 24 tấn cũng của Cty TNHH Giao nhận XNK Việt Mỹ nhập về kho Nhan Hòa trong ngày 1/10. Tuy nhiên, khi đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh đến kiểm tra cũng không thấy lô hàng này đâu. Đại diện kho lạnh Nhan Hòa cũng xác nhận là không thấy lô hàng này đưa vào kho. Hai vụ việc nghiêm trọng trên đến ngày hôm qua 4/10 vẫn chưa thấy chủ hàng xuất đầu lộ diện để làm việc chính thức theo yêu cầu của cơ quan chức năng. Trước tình hình này, Trạm Thú y huyện Bình Chánh cho biết đã báo cáo vụ việc lên Chi cục Thú y TP để có hướng xử lý.
Từ hai vụ tẩu tán 68 tấn hàng kém chất lượng quá dễ dàng của Cty TNHH Giao nhận XNK Việt Mỹ ngay cả khi bị đoàn liên ngành VSATTP bắt giữ, niêm phong, một lãnh đạo thanh tra thú y cho rằng, các chế tài xử lý tội buôn bán, kinh doanh thực phẩm “bẩn” đang quá thiếu và yếu. Lợi dụng điều này, DN bất chấp pháp luật, quyết tâm tẩu tán hàng kém chất lượng “đầu độc” người tiêu dùng, sau đó sẵn sàng trích một phần lợi nhuận để nộp phạt!
Trong một diễn biến khác, đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP quận 8 TPHCM vừa tiến hành lấy mẫu lòng trâu, bò tại kho lạnh số 529 Dương Bá Trạc, phường 1, quận 8 để xét nghiệm do nghi ngờ không bảo đảm chất lượng. Tại kho lạnh này đang chứa 11.000 kg lòng trâu bò, 2.000 kg chân trâu bò do bà Võ Thị Dung làm chủ cơ sở. Điều tra ban đầu cho thấy, số hàng trên đã chứa trữ tại đây quá lâu (từ năm 2008), các phụ phẩm được đóng thành từng gói vuông, chất thành đống. Ngoài ra, còn có nhiều khay nhựa đựng phụ phẩm, không có bao bì; trên bao bì không ghi ngày sản xuất, HSD. Hàng nhập kho cũng không có giấy chứng nhận đăng ký chất lượng.
Chủ hàng khai nhận số lòng trâu, bò này được thu mua trong nước. Trong khi đó, đại diện đoàn kiểm tra cho biết, theo quy định, hàng gia súc, gia cầm tươi sống chỉ được phép tiêu thụ trong ngày. Trường hợp muốn trữ đông, phải đăng ký với cơ quan thú y và phải thực hiện đúng quy trình trữ đông. Trong khi đó, số hàng này đều không thực hiện các quy định trên, chủ hàng tự ý trữ đông.
Ngoài ra, kho chứa hàng đông lạnh trên còn bị phát hiện chứa cả lòng trâu bò tiêu thụ không hết trong ngày tại khu vực chuyên làm lòng gia súc phía sau chợ Ba Đình (thuộc phường 8, quận 8). Tại khu vực này có hàng chục hộ chuyên làm lòng trâu, bò cung cấp cho thị trường TPHCM và các tỉnh, thành khác. Hàng chủ yếu cung cấp cho các quán ăn, quán nhậu, quán lẩu. Theo một thành viên đoàn kiểm tra, khu vực này từng bị phát hiện sử dụng vôi để tẩy trắng phụ phẩm, trong đó có rất nhiều lòng trâu, bò bị biến chất có mùi, chuyển màu bầm đen. Tất cả nguồn hàng “kinh dị” này sau khi được ngâm vôi sẽ tiếp tục xử lý bằng chất tẩy trắng, tẩy mùi để cung cấp cho người tiêu dùng.
