Sáng 7/8, tại Hà Nội, Ban Tổ chức Triển lãm quốc tế chuyên ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản và chế biến thịt năm 2024 (Vietstock 2024) tổ chức buổi họp báo.
Theo thông tin từ Ban Tổ chức, Vietstock 2024 sẽ diễn ra đồng thời cùng Aquaculture Vietnam 2024, từ ngày 9 - 11/10 tại Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, quận 7, TP. Hồ Chí Minh.
Buổi họp báo giới thiệu Triển lãm Vietstock 2024 diễn ra sáng 7/8 tại Hà Nội. Ảnh: Hồng Thắm.
Ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) cho biết, trong 3 năm qua, Việt Nam luôn duy trì đàn lợn đứng thứ 5 thế giới về đầu con, thứ 6 về sản lượng; đàn gia cầm đứng top đầu thế giới, trong đó thủy cầm đứng thứ 2 thế giới; sản lượng sữa tươi nguyên liệu đứng thứ 4 trong khu vực ASEAN; sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp đứng số 1 khu vực Đông Nam Á, thứ 12 thế giới.
Chăn nuôi không những góp phần bảo đảm an ninh dinh dưỡng cho hơn 100 triệu dân trong nước và cung cấp nguồn thực phẩm cho hàng triệu khách du lịch quốc tế mà còn tạo sinh kế cho hơn 10 triệu lao động khu vực nông thôn. Ngày càng có nhiều sản phẩm chăn nuôi được mở rộng xuất khẩu như mật ong, lợn sữa, tổ yến, trứng vịt muối, sữa và thịt gà chế biến… trong đó, Việt Nam là nước xuất khẩu mật ong lớn nhất vào thị trường Hoa Kỳ.
Ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) cho biết, để ngành chăn nuôi phát triển bền vững cần dựa trên 4 khía cạnh: Hiệu quả kinh tế, công bằng xã hội, bảo vệ môi trường và đảm bảo phúc lợi động vật. Ảnh: Hồng Thắm.
Tuy nhiên, ngành chăn nuôi Việt Nam, cũng như thế giới hiện nay đang còn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Các vấn đề như dịch bệnh, biến đổi khí hậu, biến động thị trường, sự phụ thuộc nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, tình trạng kháng kháng sinh…; đặc biệt vấn đề quản lý môi trường đã và đang đặt ra những yêu cầu cấp bách cho ngành cần phải giải quyết.
“Vì vậy, để ngành chăn nuôi phát triển bền vững cần dựa trên 4 khía cạnh: Hiệu quả kinh tế, công bằng xã hội, bảo vệ môi trường và đảm bảo phúc lợi động vật”, ông Thắng nhấn mạnh.
Ông Thắng cho rằng: “Vietstock 2024 với chủ đề chuyển đổi chăn nuôi để năng suất cao hơn, dinh dưỡng tốt hơn, môi trường xanh sạch hơn và cuộc sống tốt đẹp hơn” sẽ là dịp để chúng ta cùng nhau tìm hiểu, chia sẻ, thảo luận và đề xuất các giải pháp nhằm đưa ngành phát triển theo những xu hướng chuyển dịch này, góp phần phát triển bền vững ngành chăn nuôi.
Bà Rungphech (Rose) Chitanuwat, Giám đốc Chuỗi dự án - ASEAN, Tập đoàn Informa Markets cho hay, Vietstock 2024 được kỳ vọng sẽ vượt trội hơn các phiên bản trước với hơn 400 đơn vị trưng bày. Ảnh: Hồng Thắm.
Bà Rungphech (Rose) Chitanuwat, Giám đốc Chuỗi dự án - ASEAN, Tập đoàn Informa Markets cho hay, Vietstock 2024 được mong đợi nhất trong ngành chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản được kỳ vọng sẽ vượt trội hơn các phiên bản trước với diện tích triển lãm là 15.000m2 và hơn 400 đơn vị trưng bày cùng 13.000 khách tham quan từ 50 quốc gia và khu vực.
“Điểm đặc biệt của Vietstock 2024 phiên bản kỷ niệm 20 năm hành trình đồng hành cùng ngành chăn nuôi là kết nối những chuyên gia, những mô hình trên thế giới về Việt Nam để các doanh nghiêp, tổ chức, cá nhân ở Việt Nam có thể áp dụng”, bà Rungphech Chitanuwat chia sẻ thêm.
Triển lãm Vietstock 2024 sẽ tổ chức đa dạng chương trình và hoạt động khác nhau nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững ngành chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản. Một số chương trình nổi bật, gồm: Trưng bày sản phẩm, dịch vụ và công nghệ; Hội nghị và hội thảo kỹ thuật, Chương trình Kết nối kinh doanh Match & Meet; Chương trình hỗ trợ khách tham quan theo đoàn; Gian hàng trứng; Khu gian hàng phát triển bền vững; Chuỗi hội thảo đầu bờ chuyên đề chăn nuôi…
Ban Tổ chức Vietstock 2024 giải đáp một số thắc mắc từ các nhà báo, phóng viên và người tham dự tại họp báo. Ảnh: Hồng Thắm.
Các hội nghị nổi bật sẽ giải quyết các vấn đề nổi cộm của ngành như: Hội nghị quốc tế nuôi trồng thủy sản; Hội nghị an toàn sinh học khu vực châu Á; Chăn nuôi gia cầm/bò thịt và bò sữa/heo; Năng lượng tái tạo từ chất thải chăn nuôi; Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi; Phúc lợi động vật; Kiểm soát phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi.
Trong đó, Hội nghị an toàn sinh học khu vực châu Á (Biosecurity Asia Forum) sẽ là một điểm nhấn mới, tập trung vào các định hướng, phương pháp và cách thức triển khai an toàn sinh học - giá trị cốt lõi của phát triển bền vững ngành chăn nuôi.
