Nuôi tôm công nghệ cao sục khí nano giảm rủi ro dịch bệnh
Thứ Bảy 06/09/2025 , 10:04 (GMT+7)
Môi trường nuôi trồng thủy sản tại Nghệ An lắm bất ổn, để giảm thiểu rủi ro và nâng cao hiệu quả kinh tế, nhiều chủ thể đã chuyển hướng sang nuôi tôm công nghệ cao.
Nông dân Nghệ An thắng lớn nhờ nuôi tôm công nghệ cao
MC: Mô hình nuôi tôm công nghệ cao Hòa Phát của ông Nguyễn Văn Hòa tại xóm Xuân Châu, xã Hải Châu, tỉnh Nghệ An quy mô hơn 1,2 ha, trong đó có 4.000 m² mặt nước. Mô hình hướng đến mục tiêu sản xuất bền vững, quá trình nuôi áp dụng quy trình chặt chẽ dưới sự giám sát khắt khe của đội ngũ kỹ thuật lành nghề, điều này không chỉ nâng cao hiệu quả kinh tế mà còn cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh sản phẩm sạch, chất lượng hàng đầu.
Cơ sở nuôi tôm công nghệ cao Hòa Phát thu về thành quả ngọt ngào. Ảnh: Việt Khánh.
Phỏng vấn: Anh Bùi Thái Giang, Kỹ thuật viên mô hình nuôi tôm Hòa Phát:
Cơ sở nuôi tôm áp dụng quy trình công nghệ cao, thực hiện đầy đủ và khép kín các biện pháp an toàn sinh học ngay từ khâu vệ sinh, chọn giống. Quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng được quản lý nghiêm ngặt với phương châm sử dụng chế phẩm vi sinh là chủ lực, nhằm nâng cao hiệu quả chăn nuôi và tạo ra sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng.
MC: Điểm nhấn của mô hình này là ứng dụng công nghệ sục khí nano, từ đó tạo ra những bọt khí siêu nhỏ, dễ dàng hòa tan vào nước. Cách này góp phần tăng hàm lượng oxy và cải thiện rõ rệt môi trường sống của con tôm. Khí nano vừa giúp tôm nuôi sinh trưởng nhanh lại ức chế quá trình phát triển của các vi khuẩn gây hại, đồng nghĩa giảm thiểu tối đa rủi ro dịch bệnh. Khi mọi thứ đã nằm trong tầm kiểm soát, thành quả đến như một lẽ tất yếu.
Áp dụng quy trình công nghệ đã tạo ra sản phẩm đảm bảo chất lượng. Ảnh: Việt Khánh.
Phỏng vấn: Ông Nguyễn Văn Hòa, Chủ mô hình nuôi tôm Hòa Phát
Trong quá trình nuôi, mô hình này đã mang lại hiệu quả cao cho cơ sở. Nhờ áp dụng công nghệ cao, cơ sở có thể quản lý tốt nguồn nước và đảm bảo mật độ nuôi hợp lý. Việc sử dụng hệ thống sục khí nano giúp rút ngắn thời gian nuôi so với phương pháp truyền thống, đồng thời nâng cao năng suất. Mỗi năm, cơ sở xuất ra thị trường khoảng 3 vụ, mỗi vụ đạt sản lượng từ 13 – 15 tấn, mang lại lợi nhuận 500 – 700 triệu đồng. Tổng sản lượng và lợi nhuận cả năm ước đạt khoảng 2 tỷ đồng.
MC: Hiệu quả kinh tế đã được chứng minh nhưng chừng đó là chưa đủ với ông Nguyễn Văn Hòa, trao đổi với phóng viên Báo Nông nghiệp và Môi trường, chủ mô hình nuôi tôm Hòa Phát khẳng định đang xúc tiến, đẩy nhanh các bước liên quan đến thủ tục pháp lý, qua đó tiến tới thành lập Hợp tác xã nuôi tôm công nghệ cao với quy mô dàn trải hơn nhiều.
