Tại phường Âu Lâu (Lào Cai) người dân đang xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn gắn với bảo vệ môi trường.
Những hình ảnh này không còn xa lạ ở tổ dân phố Cống Đá, phường Âu Lâu, tỉnh Lào Cai. Từ đường làng đến cánh đồng, rác thải đều được thu gom đúng nơi quy định. Ý thức bảo vệ môi trường đã trở thành nếp sống của người dân nơi đây, đặc biệt khi gắn liền với việc trồng rau an toàn - nghề mang lại thu nhập chính của nhiều hộ gia đình.
Bà LÊ KIM TUYẾN
Tổ dân phố Cống Đá, phường Âu Lâu, tỉnh Lào Cai
(Thuốc sâu cũng chỉ phun các loại sinh học thôi, làm xong thì vỏ bao, thì phải để gọn vào, cho vào thùng rác. Mọi người chấp hành bao bì thuốc sâu đều để vào chỗ để rác thải.)
Giữ đất sạch, nước sạch và môi trường sản xuất an toàn được xem là yếu tố quyết định đến chất lượng rau. Bởi vậy, ngay từ khi bắt tay vào sản xuất, người dân tổ dân phố Cống Đá đã thống nhất nguyên tắc “sản xuất sạch, môi trường sạch”. Theo đó, các hộ gia đình ở đây đều trồng cấy rau màu theo đúng quy trình kỹ thuật và hạn chế sử dụng phân hoá học.
Bà TRẦN THỊ KIM QUYÊN
Tổ dân phố Cống Đá, phường Âu Lâu, tỉnh Lào Cai
(Trước hết là chúng ta phải đủ cách ly rồi là đến thời gian sắp thu mình phải đủ thời gian cách ly, hạn chế thuốc trừ sâu, phân đạm.)
Hợp tác xã trồng rau an toàn Âu Lâu của tổ dân phố Cống Đá hiện đang duy trì khoảng 1,7 ha rau. Để nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, các thành viên của hợp tác xã đã tham gia các lớp tập huấn định kỳ về quy trình sản xuất rau an toàn, cách thu gom, xử lý rác thải nông nghiệp và bảo vệ môi trường ngay trên đồng ruộng.
Ông NGUYỄN TRỊNH HUY
Giám đốc HTX Rau an toàn Âu Lâu, tỉnh Lào Cai
(Đảm bảo làm sao cho an toàn, đỡ ảnh hưởng tới cuộc sống và vật nuôi. Tất cả thuốc bảo vệ thực vật đều được thu gom vào bể. Bón phân đều phải có thời gian cách ly, phân chuồng phải ủ ải.)
Có thể thấy, khi người dân biết giữ gìn những điều nhỏ nhất thì sẽ có được những điều lớn hơn đó là: thực phẩm an toàn, môi trường lành mạnh và một thói quen văn minh trong sản xuất.
Thanh Ngà - Thanh Tiến
