Cách bón phân chuồng ủ hoai mục cho cây chè hữu cơ

Cách chăm bón chè sạch bằng phân hữu cơ

Tại làng chè truyền thống Phú Yên, xã Yên Bài, Hà Nội, phương pháp chăm bón chè sạch bằng phân hữu cơ đang ngày một được nhân rộng. Trong đó cơ sở sản xuất và chế biến chè Thanh Thiết của hộ chị Nguyễn Thị Thiết là hộ đi đầu sử dụng phương pháp này. Chè của gia đình chị đang làm chủ yếu là chè nõn 01 tôm, 02 lá, chị hướng dẫn, phải sử dụng phân bón hữu cơ đúng cách cây chè mới phát triển tốt, ra nõn đều.

PV Chị NGUYỄN THỊ THIẾT đoạn hướng dẫn ủ phân chuồng với vôi và quy trình bón phân cho cây chè. Cách bón này giúp cay hấp thụ tốt và phát triển tốt...

Thực hiện đúng quy trình bón phân, chè của gia đình chị Thiết phát triển đồng đều, thu hoạch đúng thời điểm, có hương vị đậm đà, không bị chát, mỗi lần hãm giữ được đến năm nước. Nhờ đó, sản phẩm được thị trường đón nhận với giá bán cao hơn chè thông thường, giúp tăng thu nhập cho gia đình.

PV Chị NGUYỄN THỊ THIẾT  đoạn giá bán so sánh với giá chè bình thường. (Bình thường các hộ bán 5 yến chè khô có giá 5 triệu thì cách làm của tôi giúp giá trị tăng lên, 1 yến giá bán cũng 5 triệu)

Hiệu quả từ mô hình này cũng khuyến khích nhiều hộ dân trong xã làm theo. Những đồi chè xanh tốt, đều tăm tắp chính là minh chứng rõ ràng nhất cho sự thay đổi trong cách nghĩ, cách làm để cây chè phát triển bền vững.

PV Chị NGUYỄN THỊ HẠNH - người dân trong vùng hưởng ứng cách làm này

Mô hình chè sạch tại Yên Bài không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn mở ra hướng đi bền vững cho cây chè địa phương. Đây là kinh nghiệm thực tế, thiết thực để bà con có thể áp dụng, cùng nhau nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm chè.