Thu hút người trẻ bằng sản xuất cà phê bền vững

Sơn Trang - Thứ Tư, 13/11/2024 , 10:45 (GMT+7)

Sản xuất cà phê bền vững không chỉ giúp nông dân yên tâm gắn bó với cây cà phê mà còn thu hút được người trẻ tham gia vào sản xuất cà phê.

Chị Nguyễn Thị Trang chia sẻ tại buổi gặp mặt 50 nông dân xuất sắc thuộc chương trình NESCAFÉ Plan. Ảnh: Sơn Trang.

Trong số 50 nông dân xuất sắc thuộc chương trình NESCAFÉ Plan vừa được Nestlé Việt Nam mời tới thăm Nhà máy Nestlé Trị An (Biên Hòa, Đồng Nai), chị Nguyễn Thị Trang ở thôn 4, xã Nhân Cơ, huyện Đắk R’lấp, tỉnh Đắk Nông, là một trong những người được chú ý nhất vì hãy còn khá trẻ.

Sinh ra vào đầu thập niên 1990, đến thời điểm này, so với tuổi tác của nông dân trồng cà phê nói chung, có thể xếp chị Nguyễn Thị Trang vào nhóm nông dân trẻ.

Trước đây, Trang từ xuống TP.HCM đi học và ở lại làm việc. Đến năm 26 tuổi, cô quyết định quay trở về quê nhà, nối nghiệp trồng cà phê của gia đình. Là một người trẻ, Trang quan tâm tới việc phải làm sao để phát triển nghề trồng cà phê, vườn cà phê của gia đình một cách bền vững, mang lại lợi ích kinh tế lâu dài hơn.

Sau khi tiếp cận với nông nghiệp tái sinh của Chương trình NESCAFÉ Plan, Trang đã quyết định tham gia chương trình, chính thức bắt tay vào sản xuất cà phê bền vững. Nhờ có kiến thức, lại chịu khó học hỏi và áp dụng đúng quy trình, Trang đã nhanh chóng trở thành một trong những người trồng cà phê bền vững tiêu biểu nhất ở xã Nhân Cơ. Nhờ vậy, dù tuổi đời hãy còn khá trẻ so với các nông dân trồng cà phê khác, cô đã được tín nhiệm làm trưởng nhóm một nhóm nông dân sản xuất cà phê bền vững ở xã Nhân Cơ, với 95 thành viên.

Cũng nhờ làm tốt cà phê bền vững, từ khi tham gia Chương trình NESCAFÉ Plan, Trang đã phát triển được kinh tế gia đình. Sau mấy năm tham gia chương trình, cô đã tích lũy được khoản vốn liếng đủ để mua thêm hơn 1 ha rẫy, qua đó nâng diện tích cà phê của gia đình lên khá nhiều so với vài nghìn m2 trồng cà phê trước đó.

Nhận thấy sản xuất cà phê bền vững là con đường đúng đắn, ở cương vị trưởng nhóm nông dân, Trang luôn tích cực truyền cảm hứng trồng cà phê bền vững tới mọi thành viên trong nhóm, nhất là những thành viên nữ, để cùng nhau làm thật tốt nhằm góp phần nâng giá trị hạt cà phê Việt Nam.

Một vườn cà phê sản xuất theo nông nghiệp tái sinh ở xã Ea Ktur, huyện Cư Kuin, tỉnh Đắk Lắk. Ảnh: Sơn Trang.

Tại buổi gặp gỡ 50 nông dân xuất sắc nhất thuộc chương trình NESCAFÉ Plan, Trang chia sẻ, sau một thời gian làm nông nghiệp bền vững, cô nhận thấy nghề nông không chỉ mang lại giá trị về mặt kinh tế mà còn mang lại giá trị về tinh thần, xã hội và môi trường. Đó là những yếu tố rất quan trọng để thu hút các bạn trẻ có tầm nhìn dài hạn, quan tâm tới sự phát triển bền vững, tham gia vào sản xuất nông nghiệp.

Ngoài Nguyễn Thị Trang, đã và đang có nhiều người trẻ ở Tây Nguyên tham gia sản xuất cà phê bền vững theo Chương trình NESCAFÉ Plan. Như câu chuyện của anh Y Hưng Byă - một nông dân trẻ ở buôn Pu Hue, xã Ea Ktur, huyện Cư Kuin, tỉnh Đắk Lắk. Y Hưng Byă từng làm việc ở nước ngoài, nhưng đã quyết định trở về nhà để phát triển vườn cà phê của gia đình theo mô hình nông nghiệp tái sinh của Chương trình NESCAFÉ Plan

Ông Khuất Quang Hưng, Giám đốc Đối ngoại và Truyền thông của Nestlé Việt Nam, nhìn nhận, ngoài ý nghĩa về kinh tế, môi trường, sản xuất cà phê bền vững đang mang lại những giá trị về mặt xã hội.

Hiện nay, đa số nông dân trồng cà phê đều đã lớn tuổi do thiếu lớp kế cận, vì trong thời gian qua, thanh niên nông thôn có xu hướng về các thành phố, khu công nghiệp để tìm kiếm cơ hội gia tăng thu nhập. Chương trình phát triển cà phê bền vững đã bắt đầu thu hút sự quan tâm của nhiều người trẻ nông thôn và đã có những người quyết định ở lại hay rời thành phố trở về quê nhà và tham gia sản xuất cà phê bền vững.

Bên cạnh đó, những hiệu quả thiết thực từ nông nghiệp tái sinh, sản xuất cà phê bền vững còn giúp cho nhiều nông dân tin tưởng hơn vào tương lai của cây cà phê và tiếp tục gắn bó với cây trồng này.

Sơn Trang
Tin khác
Ký kết trồng lúa thơm OM19 theo chuẩn phát thải thấp
Ký kết trồng lúa thơm OM19 theo chuẩn phát thải thấp

Cần Thơ Viện Lúa ĐBSCL ký kết với các đối tác trồng giống lúa thơm OM19 theo chuẩn phát thải thấp. OM19 là giống lúa mới chất lượng cao, hạt gạo dài gần 8 mm.

Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam tham dự hội chợ kết nối thương mại Việt Nam - Lào 2025
Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam tham dự hội chợ kết nối thương mại Việt Nam - Lào 2025

Từ 20-23/11, Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam - Vinaseed tham gia Hội chợ kết nối giao thương và quảng bá sản phẩm doanh nghiệp Việt Nam - Lào năm 2025, tại Thủ đô Viêng Chăn.

Dự án hợp tác lúa gạo Việt Nam - Cuba mở ra chặng đường mới
Dự án hợp tác lúa gạo Việt Nam - Cuba mở ra chặng đường mới2

Việt Nam sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm từ công cuộc đổi mới nông nghiệp và đồng hành cùng Cuba phát triển sản xuất nông nghiệp bền vững.

Riềng - từ cây gia vị thành ‘vàng đỏ’ giúp người dân giảm nghèo bền vững
Riềng - từ cây gia vị thành ‘vàng đỏ’ giúp người dân giảm nghèo bền vững

THANH HÓA Từ bỏ cây mía kém hiệu quả, nhiều hộ dân xã Thăng Bình, tỉnh Thanh Hóa chuyển sang trồng riềng, cây trồng giúp họ vươn lên làm giàu, hướng tới vùng nguyên liệu bền vững.

Ngân hàng Thế giới cam kết đồng hành cùng Việt Nam trên hành trình xanh
Ngân hàng Thế giới cam kết đồng hành cùng Việt Nam trên hành trình xanh

Báo Nông nghiệp và Môi trường trân trọng giới thiệu thông điệp của bà Mariam J.Sherman - Giám đốc Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam, Campuchia và Lào - về hành trình 80 năm đất nước phát triển.

Đề xuất hợp tác tư nhân phát triển giống lúa cải tiến tại Senegal
Đề xuất hợp tác tư nhân phát triển giống lúa cải tiến tại Senegal

Senegal cần giải pháp chọn các giống mới hiệu quả cùng chính sách phù hợp để thu hút khu vực tư nhân vào quá trình phát triển sản xuất.

Vinaseed cùng bà con Nghệ An khắc phục hậu quả bão Wipha
Vinaseed cùng bà con Nghệ An khắc phục hậu quả bão Wipha

Tập đoàn Vinaseed hỗ trợ ngô giống và gạo cho bà con chịu ảnh hưởng của cơn bão số 3 tại hai xã miền núi Con Cuông và Na Loi, tỉnh Nghệ An.

DLG đề xuất cơ cấu tổ chức Trung tâm Cơ giới hóa vùng ĐBSCL
DLG đề xuất cơ cấu tổ chức Trung tâm Cơ giới hóa vùng ĐBSCL

Trung tâm được kỳ vọng trở thành cơ sở đào tạo nguồn nhân lực cơ giới hóa chuyên nghiệp, kết nối ĐBCSL với mạng lưới 31.000 thành viên DLG toàn cầu.

Thứ trưởng Võ Văn Hưng: Việt Nam-Senegal cùng hành động vì nền nông nghiệp xanh
Thứ trưởng Võ Văn Hưng: Việt Nam-Senegal cùng hành động vì nền nông nghiệp xanh

Thứ trưởng Võ Văn Hưng đề xuất 5 trọng tâm hợp tác Việt Nam - Senegal tại tọa đàm đối thoại chính sách song phương.

Khi OCOP là cầu nối giúp vượt qua thách thức nông nghiệp
Khi OCOP là cầu nối giúp vượt qua thách thức nông nghiệp

Nhiều quốc gia châu Phi đồng thuận trong việc xem OCOP là giải pháp khả thi giúp khắc phục các thách thức trong sản xuất, từ đó mở rộng chuỗi giá trị bền vững.

Nam Sudan, Nepal tìm hiểu kinh nghiệm phát triển nông thôn bền vững của Việt Nam
Nam Sudan, Nepal tìm hiểu kinh nghiệm phát triển nông thôn bền vững của Việt Nam

Theo Thứ trưởng Hoàng Trung, Việt Nam cam kết đồng hành cùng các quốc gia châu Phi, châu Á phát triển nông nghiệp và đảm bảo an ninh lương thực toàn cầu.

FAO giới thiệu phương pháp đổi mới '5 tăng - 5 giảm - 3 tối ưu'
FAO giới thiệu phương pháp đổi mới '5 tăng - 5 giảm - 3 tối ưu'

FAO nâng cao năng lực chuyển đổi số thông qua các sáng kiến cấp quốc gia, khu vực và toàn cầu cho mục tiêu sản xuất bền vững, tiêu dùng hiệu quả.