Thu hút người trẻ bằng sản xuất cà phê bền vững

Sơn Trang - Thứ Tư, 13/11/2024 , 10:45 (GMT+7)

Sản xuất cà phê bền vững không chỉ giúp nông dân yên tâm gắn bó với cây cà phê mà còn thu hút được người trẻ tham gia vào sản xuất cà phê.

Chị Nguyễn Thị Trang chia sẻ tại buổi gặp mặt 50 nông dân xuất sắc thuộc chương trình NESCAFÉ Plan. Ảnh: Sơn Trang.

Trong số 50 nông dân xuất sắc thuộc chương trình NESCAFÉ Plan vừa được Nestlé Việt Nam mời tới thăm Nhà máy Nestlé Trị An (Biên Hòa, Đồng Nai), chị Nguyễn Thị Trang ở thôn 4, xã Nhân Cơ, huyện Đắk R’lấp, tỉnh Đắk Nông, là một trong những người được chú ý nhất vì hãy còn khá trẻ.

Sinh ra vào đầu thập niên 1990, đến thời điểm này, so với tuổi tác của nông dân trồng cà phê nói chung, có thể xếp chị Nguyễn Thị Trang vào nhóm nông dân trẻ.

Trước đây, Trang từ xuống TP.HCM đi học và ở lại làm việc. Đến năm 26 tuổi, cô quyết định quay trở về quê nhà, nối nghiệp trồng cà phê của gia đình. Là một người trẻ, Trang quan tâm tới việc phải làm sao để phát triển nghề trồng cà phê, vườn cà phê của gia đình một cách bền vững, mang lại lợi ích kinh tế lâu dài hơn.

Sau khi tiếp cận với nông nghiệp tái sinh của Chương trình NESCAFÉ Plan, Trang đã quyết định tham gia chương trình, chính thức bắt tay vào sản xuất cà phê bền vững. Nhờ có kiến thức, lại chịu khó học hỏi và áp dụng đúng quy trình, Trang đã nhanh chóng trở thành một trong những người trồng cà phê bền vững tiêu biểu nhất ở xã Nhân Cơ. Nhờ vậy, dù tuổi đời hãy còn khá trẻ so với các nông dân trồng cà phê khác, cô đã được tín nhiệm làm trưởng nhóm một nhóm nông dân sản xuất cà phê bền vững ở xã Nhân Cơ, với 95 thành viên.

Cũng nhờ làm tốt cà phê bền vững, từ khi tham gia Chương trình NESCAFÉ Plan, Trang đã phát triển được kinh tế gia đình. Sau mấy năm tham gia chương trình, cô đã tích lũy được khoản vốn liếng đủ để mua thêm hơn 1 ha rẫy, qua đó nâng diện tích cà phê của gia đình lên khá nhiều so với vài nghìn m2 trồng cà phê trước đó.

Nhận thấy sản xuất cà phê bền vững là con đường đúng đắn, ở cương vị trưởng nhóm nông dân, Trang luôn tích cực truyền cảm hứng trồng cà phê bền vững tới mọi thành viên trong nhóm, nhất là những thành viên nữ, để cùng nhau làm thật tốt nhằm góp phần nâng giá trị hạt cà phê Việt Nam.

Một vườn cà phê sản xuất theo nông nghiệp tái sinh ở xã Ea Ktur, huyện Cư Kuin, tỉnh Đắk Lắk. Ảnh: Sơn Trang.

Tại buổi gặp gỡ 50 nông dân xuất sắc nhất thuộc chương trình NESCAFÉ Plan, Trang chia sẻ, sau một thời gian làm nông nghiệp bền vững, cô nhận thấy nghề nông không chỉ mang lại giá trị về mặt kinh tế mà còn mang lại giá trị về tinh thần, xã hội và môi trường. Đó là những yếu tố rất quan trọng để thu hút các bạn trẻ có tầm nhìn dài hạn, quan tâm tới sự phát triển bền vững, tham gia vào sản xuất nông nghiệp.

Ngoài Nguyễn Thị Trang, đã và đang có nhiều người trẻ ở Tây Nguyên tham gia sản xuất cà phê bền vững theo Chương trình NESCAFÉ Plan. Như câu chuyện của anh Y Hưng Byă - một nông dân trẻ ở buôn Pu Hue, xã Ea Ktur, huyện Cư Kuin, tỉnh Đắk Lắk. Y Hưng Byă từng làm việc ở nước ngoài, nhưng đã quyết định trở về nhà để phát triển vườn cà phê của gia đình theo mô hình nông nghiệp tái sinh của Chương trình NESCAFÉ Plan

Ông Khuất Quang Hưng, Giám đốc Đối ngoại và Truyền thông của Nestlé Việt Nam, nhìn nhận, ngoài ý nghĩa về kinh tế, môi trường, sản xuất cà phê bền vững đang mang lại những giá trị về mặt xã hội.

Hiện nay, đa số nông dân trồng cà phê đều đã lớn tuổi do thiếu lớp kế cận, vì trong thời gian qua, thanh niên nông thôn có xu hướng về các thành phố, khu công nghiệp để tìm kiếm cơ hội gia tăng thu nhập. Chương trình phát triển cà phê bền vững đã bắt đầu thu hút sự quan tâm của nhiều người trẻ nông thôn và đã có những người quyết định ở lại hay rời thành phố trở về quê nhà và tham gia sản xuất cà phê bền vững.

Bên cạnh đó, những hiệu quả thiết thực từ nông nghiệp tái sinh, sản xuất cà phê bền vững còn giúp cho nhiều nông dân tin tưởng hơn vào tương lai của cây cà phê và tiếp tục gắn bó với cây trồng này.

Sơn Trang
Tin khác
Khi OCOP là cầu nối giúp vượt qua thách thức nông nghiệp
Khi OCOP là cầu nối giúp vượt qua thách thức nông nghiệp

Nhiều quốc gia châu Phi đồng thuận trong việc xem OCOP là giải pháp khả thi giúp khắc phục các thách thức trong sản xuất, từ đó mở rộng chuỗi giá trị bền vững.

Nam Sudan, Nepal tìm hiểu kinh nghiệm phát triển nông thôn bền vững của Việt Nam
Nam Sudan, Nepal tìm hiểu kinh nghiệm phát triển nông thôn bền vững của Việt Nam

Theo Thứ trưởng Hoàng Trung, Việt Nam cam kết đồng hành cùng các quốc gia châu Phi, châu Á phát triển nông nghiệp và đảm bảo an ninh lương thực toàn cầu.

FAO giới thiệu phương pháp đổi mới '5 tăng - 5 giảm - 3 tối ưu'
FAO giới thiệu phương pháp đổi mới '5 tăng - 5 giảm - 3 tối ưu'

FAO nâng cao năng lực chuyển đổi số thông qua các sáng kiến cấp quốc gia, khu vực và toàn cầu cho mục tiêu sản xuất bền vững, tiêu dùng hiệu quả.

Việt Nam là cầu nối chia sẻ kinh nghiệm nông nghiệp châu Á - châu Phi
Việt Nam là cầu nối chia sẻ kinh nghiệm nông nghiệp châu Á - châu Phi

Theo Trưởng Đại diện các khu vực của FAO, Diễn đàn cấp cao OCOP là dịp để các quốc gia châu Á, châu Phi trao đổi kinh nghiệm, nâng giá trị sản vật địa phương.

FAO hiện đại hóa nghề nuôi ong tại Rwanda và Việt Nam qua sáng kiến OCOP
FAO hiện đại hóa nghề nuôi ong tại Rwanda và Việt Nam qua sáng kiến OCOP

Sáng kiến Mỗi quốc gia một sản phẩm ưu tiên (phiên bản OCOP quốc tế) đang hỗ trợ sinh kế cho nghề nuôi ong lấy mật Rwanda và Việt Nam.

Thay đổi tên, địa chỉ từ ngày 1/7, doanh nghiệp cần làm gì với Lệnh 248?
Thay đổi tên, địa chỉ từ ngày 1/7, doanh nghiệp cần làm gì với Lệnh 248?

Việc thay đổi tên, địa chỉ... do mô hình chính quyền hai cấp từ ngày 1/7 khiến doanh nghiệp lúng túng trong cập nhật thông tin theo Lệnh 248 của Hải quan Trung Quốc. Ông Ngô Xuân Nam, Phó Giám đốc Văn phòng SPS giải đáp vấn đề này.

Các hiệp hội nông sản Mỹ chọn Việt Nam làm thị trường chiến lược
Các hiệp hội nông sản Mỹ chọn Việt Nam làm thị trường chiến lược

Với nền kinh tế nông nghiệp phát triển mạnh mẽ, Việt Nam trở thành điểm đến hàng đầu cho các doanh nghiệp, hiệp hội Hoa Kỳ muốn củng cố vị thế ở Đông Nam Á.

Lô gạo phát thải thấp đầu tiên ‘xuất ngoại’ có giá 820 USD/tấn
Lô gạo phát thải thấp đầu tiên ‘xuất ngoại’ có giá 820 USD/tấn

500 tấn gạo phát thải thấp được Công ty Trung An xuất sang Nhật Bản có giá 820 USD/tấn. Đây là mức giá tốt, giúp nông dân có động lực đẩy mạnh sản xuất.

Sơn La có chính sách thông thoáng cho cây mắc ca
Sơn La có chính sách thông thoáng cho cây mắc ca

Sơn La định hướng dành quỹ đất khoảng 16.000 ha cùng nhiều cơ chế, chính sách ưu đãi để tạo điều kiện cho các doanh nghiệp phát triển cây mắc ca.

Nông sản Việt Nam trưng bày miễn phí ở chợ đầu mối lớn nhất Bắc Kinh
Nông sản Việt Nam trưng bày miễn phí ở chợ đầu mối lớn nhất Bắc Kinh

Một gian hàng miễn phí trong hai năm tại chợ đầu mối lớn nhất Bắc Kinh sẽ được dành cho nông sản Việt Nam.

Thái Bình: Mở cửa tiến ra biển, kết nối để bứt phá
Thái Bình: Mở cửa tiến ra biển, kết nối để bứt phá

Thái Bình được định vị là một "cửa ngõ ra biển mới" và một cực tăng trưởng đầy hứa hẹn.

Kết nối, giới thiệu công nghệ nông nghiệp Israel tới Việt Nam
Kết nối, giới thiệu công nghệ nông nghiệp Israel tới Việt Nam

Đại sứ Lý Đức Trung kỳ vọng Israel sẽ hỗ trợ Việt Nam nâng cao năng suất, chất lượng nông sản, mở rộng thị trường xuất khẩu và cùng chia sẻ lợi ích chung.