| Hotline: 0983.970.780

Trại gà Móng 7.000 con, đặc sản trứ danh của Hà Nam

Thứ Hai 20/01/2025 , 10:56 (GMT+7)

Gà làng Móng hay còn gọi là gà Móng cùng với cá kho làng Vũ Đại là những đặc sản trứ danh của tỉnh Hà Nam.

Từ xa xưa, người dân làng Móng, xã Tiên Sơn, thị xã Duy Tiên, tỉnh Hà Nam đã chăn nuôi một giống gà đặc sản được gọi gà Móng.

Năm 2003, Viện Chăn nuôi xác định gen của giống gà này thuộc loại quý hiếm và được ghi vào sách đỏ Việt Nam.

Từ năm 2010, trang trại gà Móng của gia đình ông Nguyễn Văn Thắm trở thành cơ sở bảo tồn gen của giống gà quý hiếm này.

Trang trại của gia đình ông Thắm có tổng diện tích hơn 2ha, đang chăn nuôi khoảng 7.000 con gà Móng các loại, từ gà đẻ đến gà thương phẩm.

Ông Thắm chia sẻ, gà Móng mỗi lứa chỉ đẻ từ 10 đến 12 quả trứng, tuổi thọ trung bình lên đến hơn 10 năm, càng nuôi lâu, giống gà này khi ăn sẽ càng thơm ngon do lớp da dày sần sật, thịt chắc và không có mỡ.

Gà Móng con trống có bộ lông sặc sỡ màu đỏ tía, con mái lông có màu trắng nhạt.

Chân gà to bằng bàn tay trẻ em, hàng vảy thẳng hàng không xù xì như gà Đông Tảo. 

Thời điểm cận tết Nguyên đán 2025, gà Móng đang là đặc sản được nhiều khách hàng quan tâm. Để đủ điều khiện xuất chuồng, gà phải được nuôi từ 6 tháng đến 1 năm. Trọng lượng con trống đạt 4kg, con mái là 2kg. Hiện giá gà Móng trên thị trường dao động từ 120.000 đến 200.000 đồng/kg. 

Người dân làng Móng, xã Tiên Sơn, thị xã Duy Tiên, tỉnh Hà Nam tất bật chăm sóc gà để chuẩn bị xuất chuồng bán cho khách.

Bộ trưởng Đỗ Đức Duy thăm, hỗ trợ nhà ở tại Trạm Tấu, Hạnh Phúc

Bộ trưởng Đỗ Đức Duy thăm, hỗ trợ nhà ở tại Trạm Tấu, Hạnh Phúc

Ảnh 11:12

Bộ trưởng Đỗ Đức Duy thăm, trao kinh phí xây nhà cho hộ nghèo xã Trạm Tấu, xã Hạnh Phúc (Lào Cai), hỗ trợ 20 căn nhà Đại đoàn kết trị giá 1,2 tỷ đồng.

Cận cảnh dây chuyền đóng hộp giấy rau quả trị giá 4 triệu USD của Doveco

Cận cảnh dây chuyền đóng hộp giấy rau quả trị giá 4 triệu USD của Doveco

Ảnh 11:09

Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Thực phẩm Đồng Giao (Doveco) vừa khánh thành dây chuyền hộp giấy cho hoa quả đầu tiên tại Việt Nam, trị giá 4 triệu USD.

Danh sách Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường của 34 tỉnh, thành phố

Danh sách Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường của 34 tỉnh, thành phố

Ảnh 10:40

Báo Nông nghiệp và Môi trường xin trân trọng giới thiệu tới quý độc giả danh sách các Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường của 34 tỉnh, thành phố trên cả nước.

Hãi hùng phế phẩm động vật đổ tràn lan giữa lòng thành phố Vinh

Hãi hùng phế phẩm động vật đổ tràn lan giữa lòng thành phố Vinh

Ảnh 10:59

Phế phẩm động vật như đầu trâu, đầu bò, nội tạng… chất đống tại một điểm tập kết của thành phố Vinh, ruồi nhặng ken đặc cả một vùng.

Thủ tướng thăm các gian hàng OCOP, nhận khăn thổ cẩm của đồng bào Thái

Thủ tướng thăm các gian hàng OCOP, nhận khăn thổ cẩm của đồng bào Thái

Ảnh 19:40

Chiều 22/6, Thủ tướng Phạm Minh Chính ghé thăm các gian hàng OCOP trước khi chủ trì hội nghị tổng kết các chương trình mục tiêu quốc gia về nông thôn mới và giảm nghèo.

Lo sợ bị cô lập, nhiều người dân Thái Nguyên bắt đầu chạy lụt

Lo sợ bị cô lập, nhiều người dân Thái Nguyên bắt đầu chạy lụt

Ảnh 12:05

Mưa không ngớt từ tối 20/6 khiến nhiều khu vực tại TP Thái Nguyên bị ngập nặng, thậm chí có nguy cơ bị cô lập do nước dâng nhanh.

Xem thêm

Bình luận mới nhất