Chiều 29/9, Dự án “Huế - Đô thị giảm nhựa ở miền Trung Việt Nam” (Dự án TVA/WWF-Việt Nam) phối hợp với Trường Cao đẳng Du lịch Huế tổ chức Lễ ra mắt Trung tâm Đào tạo Thực hành Nghề Du lịch bền vững và Lễ ký kết hợp tác đào tạo tại khách sạn Villa Huế - khách sạn thực hành của Nhà trường. Đây là một dấu mốc quan trọng trong hành trình phát triển Trường theo định hướng giáo dục xanh, giảm nhựa và bền vững.
Sự kiện giới thiệu mô hình Trung tâm Đào tạo Thực hành Nghề Du lịch bền vững - nơi kết hợp lý thuyết với thực hành thực tế theo tiêu chí giảm rác thải nhựa, bảo vệ môi trường và phát triển du lịch bền vững.

Dự án TVA và Trường Cao đẳng Du lịch Huế tổ chức Lễ ra mắt Trung tâm Đào tạo Thực hành Nghề Du lịch Bền vững và Lễ ký kết hợp tác đào tạo tại khách sạn Villa Huế. Ảnh: Văn Dinh.
Trung tâm sẽ bao gồm phòng nghỉ và nhà hàng giảm nhựa, khu phân loại rác và ủ phân hữu cơ, hệ thống tái sử dụng nước, khu trưng bày sản phẩm tái chế và sáng kiến sinh viên, các chương trình tour trải nghiệm du lịch bền vững… Đây còn là điểm kết nối doanh nghiệp, cơ sở đào tạo và các bên liên quan nhằm cùng xây dựng hệ thống du lịch xanh, thân thiện môi trường và bền vững tại TP Huế.
Trong khuôn khổ chương trình, Nhà trường ký kết đã hợp tác đào tạo với các phường, xã trên địa bàn TP Huế, và đặc biệt với Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế để cùng hỗ trợ, chia sẻ kinh nghiệm, gắn phát triển du lịch bền vững với bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa Huế.
Đồng thời, Nhà trường cũng ký kết với các địa phương nhằm thúc đẩy du lịch cộng đồng, bảo tồn văn hóa - di sản và bản sắc địa phương, triển khai các chương trình đào tạo nghề theo nhu cầu thực tiễn, đào tạo nghề nông thôn và nâng cao năng lực cho cộng đồng.

Các em học sinh trải nghiệm lớp học nấu ăn “Cooking Class giảm rác, giảm nhựa” tại sự kiện. Ảnh: Văn Dinh.
Sự kiện còn giới thiệu tour du lịch giảm nhựa trong ngày do Hội Lữ hành TP Huế xây dựng, cùng các hoạt động trải nghiệm thực tế như lớp học nấu ăn “Cooking Class giảm rác, giảm nhựa” và tận dụng nguyên liệu thường bị bỏ đi, không gian trưng bày sản phẩm giảm nhựa và góc học tập xanh tại khách sạn Villa Huế.
Thầy Phạm Bá Hùng - Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Du lịch Huế cho biết, nhà trường cam kết tiếp tục đồng hành cùng Dự án TVA để mở rộng, duy trì và phát huy hiệu quả mô hình đào tạo du lịch bền vững, góp phần xây dựng Huế trở thành điểm đến xanh, thân thiện với môi trường.
Dịp này, có thêm 3 khách sạn ở Huế gồm ParView, TTC IMPERIAl và BALY cùng 3 tour du lịch đã cùng ký cam kết triển khai hoạt động giảm giảm thải nhựa cấp cơ sở để thực hiện lộ trình giảm thiểu rác thải nhựa ngành du lịch Huế.