Một phiên chợ thực phẩm minh bạch ở TP.HCM.
Theo Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch (AFT), trong 3 ngày từ 18-20/5/2023, Phiên chợ “Thực phẩm minh bạch” lần đầu tiên tổ chức ở Thủ đô Hà Nội sẽ diễn ra tại Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam, số 36 Lý Thường Kiệt, phường Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm.
Phiên chợ nằm trong chuỗi hoạt động tôn vinh các sản phẩm nông sản thực phẩm minh bạch, an toàn và bền vững… của AFT nhằm hưởng ứng Quyết định 300/QĐ-Ttg ngày 28/3/2023 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Kế hoạch hành động quốc gia chuyển đổi hệ thống lương thực, thực phẩm minh bạch, trách nhiệm và bền vững ở Việt Nam đến 2030.
Phiên chợ “Thực phẩm minh bạch” tổ chức tại Hà Nội đã được Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch và AFT Hà Nội ấp ủ, thai nghén từ rất lâu với mục tiêu mang đến cho người tiêu dùng thủ đô những sản phẩm thực phẩm an toàn, giàu dinh dưỡng cho sức khỏe con người.
Tiếp tục theo mô hình phiên chợ đã tổ chức ở TP. HCM, sự kiện phiên chợ “Thực phẩm minh bạch” tháng 5 tại Hà Nội là nơi tụ hội của các nhà sản xuất nông nghiệp chân chính, tử tế, các nhà kinh doanh, chế biến thực phẩm minh bạch, trách nhiệm, có uy tín, và hướng đến xây dựng cộng đồng người tiêu dùng an toàn, thông thái.
Phiên chợ “Thực phẩm minh bạch” là một thương hiệu của Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch (AFT). Ra đời từ năm 2018, Phiên chợ “Thực phẩm minh bạch” với mục đích xây dựng và phát triển thị trường của các sản phẩm thực phẩm an toàn cho sức khỏe con người, hỗ trợ các nhà sản xuất thực phẩm giới thiệu các sản phẩm thương hiệu, uy tín và an toàn; thúc đẩy chuỗi cung ứng tiếp cận cho người tiêu dùng về sử dụng thực phẩm an toàn, minh bạch.
Đến nay, AFT đã tổ chức thành công hơn 80 phiên chợ với sự tham gia hưởng ứng đông đảo từ doanh nghiệp và cộng đồng tiêu dùng và trở thành hoạt động thường niên của Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch (AFT).
