Những ngày cận Tết Nguyên đán, khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao, đặc biệt là các sản phẩm từ gia súc, gia cầm, công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng, chống dịch bệnh động vật đang được các cơ quan chức năng TP.HCM tăng cường triển khai. Tuy nhiên, thực tế cho thấy nguy cơ vi phạm vẫn tiềm ẩn, nhất là trong hoạt động vận chuyển, kinh doanh sản phẩm động vật không bảo đảm điều kiện thú y. Mới đây, lực lượng chức năng đã kịp thời phát hiện và xử lý một vụ vận chuyển gia cầm chết với khối lượng lớn tại phường Long Nguyên.
Lực lượng chức năng phường Long Nguyên, TP.HCM kiểm tra, lập biên bản và tổ chức tiêu hủy hơn 200 kg gà chết đang trong quá trình phân hủy, được phát hiện vận chuyển trái quy định trong cao điểm Tết Nguyên đán. Ảnh: Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM.
Theo thông tin từ cơ quan chức năng, vào khoảng 8 giờ 30 phút ngày 10/2/2026, trong quá trình tuần tra, kiểm soát theo kế hoạch cao điểm dịp Tết Nguyên đán, tổ công tác thuộc Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực 5 phối hợp với Công an phường Long Nguyên và Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường Long Nguyên tiến hành kiểm tra một xe tải đang lưu thông trên địa bàn.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện xe tải mang biển kiểm soát 61C-079.79 do ông Võ Phi Long điều khiển đang vận chuyển hơn 200 kg gà trắng đã chết. Số gia cầm này đang trong tình trạng phân hủy, bốc mùi hôi thối nồng nặc, không được bảo quản đúng quy định và không có giấy tờ kiểm dịch, không chứng minh được nguồn gốc xuất xứ theo quy định của pháp luật.
Làm việc với tổ công tác, ông Võ Phi Long thừa nhận số gà chết được thu gom từ một trại chăn nuôi trên địa bàn phường Long Nguyên và đang trên đường vận chuyển đi tiêu thụ. Ông Long cho biết do muốn giảm thiệt hại kinh tế và thiếu hiểu biết pháp luật nên đã thực hiện hành vi vi phạm.
Theo ông Nguyễn Thanh Sang, Trưởng Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực 5: “Việc vận chuyển gia cầm chết, đang phân hủy là hành vi vi phạm nghiêm trọng các quy định về thú y. Trong thời điểm giáp Tết Nguyên đán, nếu không kiểm soát chặt chẽ, nguy cơ số gia cầm này bị đưa ra thị trường tiêu thụ là rất lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân”.
Cán bộ lực lượng chức năng TP.HCM kiểm tra nhãn mác, hạn sử dụng và điều kiện bảo quản sản phẩm thực phẩm đông lạnh tại cơ sở kinh doanh trong đợt cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán. Ảnh: Trần Phi.
Theo ông Sang, gia cầm chết nếu không được xử lý kịp thời không chỉ gây ô nhiễm môi trường mà còn tiềm ẩn nguy cơ phát tán mầm bệnh nguy hiểm. “Quan điểm của chúng tôi là kiên quyết xử lý nghiêm, không để xảy ra tình trạng đánh đổi sức khỏe cộng đồng vì lợi ích kinh tế trước mắt”, ông Sang nhấn mạnh.
Ngay sau khi lập biên bản vi phạm hành chính đối với ông Võ Phi Long về hành vi vận chuyển động vật chết, sản phẩm động vật không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y, lực lượng chức năng đã buộc tiêu hủy toàn bộ hơn 200 kg gà chết theo đúng quy trình kỹ thuật, dưới sự giám sát chặt chẽ của các đơn vị liên quan nhằm ngăn chặn nguy cơ lây lan dịch bệnh, ông Long cũng đã thừa nhận sai phạm, cam kết chấp hành đầy đủ các quyết định xử lý của cơ quan chức năng và không tái diễn hành vi tương tự trong thời gian tới.
Trước đó, trong cùng đợt cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán, vào ngày 6/2/2026, đoàn kiểm tra liên ngành TP.HCM cũng đã phát hiện một vụ kinh doanh heo đã qua giết mổ không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y tại một cơ sở lò quay trên địa bàn phường Long Nguyên. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này đang lưu giữ và kinh doanh 14 con heo đã qua giết mổ, với tổng trọng lượng khoảng 210 kg, không có giấy chứng nhận kiểm dịch, không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhiều con có dấu hiệu phân hủy, biến đổi màu sắc. Vụ việc được phát hiện trong quá trình kiểm tra đột xuất theo kế hoạch cao điểm trước Tết, toàn bộ số heo không bảo đảm an toàn đã bị buộc tiêu hủy và cơ sở bị xử lý theo quy định.
Lực lượng chức năng TP.HCM kiểm tra, phát hiện số heo đã qua giết mổ không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, có dấu hiệu phân hủy tại một cơ sở lò quay trên địa bàn phường Long Nguyên trong cao điểm Tết Nguyên đán. Ảnh: Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM.
Liên quan đến công tác quản lý trong dịp cao điểm Tết Nguyên đán, ông Trần Phú Cường, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM cho biết: “Thời điểm trước, trong và sau Tết Nguyên đán là giai đoạn nhạy cảm, nguy cơ phát sinh vi phạm trong lĩnh vực chăn nuôi, giết mổ và vận chuyển động vật tăng cao. Chi cục đã chỉ đạo các đơn vị trực thuộc tăng cường kiểm tra, kiểm soát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm để bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân”.
Ông Cường cũng khuyến cáo người dân chỉ lựa chọn, sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đã qua kiểm soát thú y và tuyệt đối không tiếp tay cho các hành vi vi phạm pháp luật. “Bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết là trách nhiệm chung của cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người dân”, ông Cường nhấn mạnh.
