Chủ động sản xuất, nâng cao giá trị vụ đông
Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, trên các cánh đồng xã Hoằng Châu, không khí lao động trở nên khẩn trương, rộn ràng hơn thường lệ. Từ sáng sớm, khi sương còn chưa tan, nhiều hộ dân đã có mặt ngoài đồng, thoăn thoắt bẻ từng bắp ngô ngọt căng hạt, phân loại rồi xếp ngay ngắn dọc bờ ruộng chờ thương lái đến thu mua.
Vụ đông năm nay, xã Hoằng Châu gieo trồng khoảng 10ha ngô, trong đó ngô ngọt chiếm phần lớn diện tích. Theo đánh giá của địa phương, nhờ chủ động khung thời vụ, làm đất kỹ, lựa chọn giống phù hợp và tăng cường chăm sóc theo hướng khoa học, cây ngô sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh, năng suất đạt khá. Thời tiết thuận lợi trong suốt quá trình phát triển cũng là yếu tố quan trọng giúp bà con yên tâm sản xuất.
Cây ngô ngọt phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng của xã Hoàng Châu, cho năng suất cao. Ảnh: Thanh Tâm.
Những năm gần đây, cùng với chuyển dịch cơ cấu cây trồng, người dân Hoằng Châu đã chú trọng khai thác hiệu quả quỹ đất sau vụ chính bằng các loại cây màu có giá trị kinh tế cao. Ngô ngọt được xem là một trong những lựa chọn phù hợp, vừa dễ tiêu thụ, vừa cho thu nhập ổn định.
Gia đình bà Lê Thị Nguyệt (73 tuổi, thôn Hoàng Trì 2) là một trong những hộ gắn bó với cây ngô ngọt nhiều năm nay. Sau khi thu hoạch dưa hấu, gia đình bà cải tạo đất để xuống giống ngô đông. Với diện tích gần 2 sào, vụ này bà thu được gần 1,5 tấn ngô. Giá bán dao động từ 7.000-9.000 đồng/kg, tùy thời điểm. Sau khi trừ chi phí giống, phân bón và công chăm sóc, gia đình còn lãi khoảng 10 triệu đồng.
Theo bà Nguyệt, ngô ngọt tuy có thời gian sinh trưởng gần 4 tháng, dài hơn một số giống ngô nếp truyền thống, nhưng bù lại ít sâu bệnh, công chăm sóc không quá vất vả. Đặc biệt, đầu ra tương đối ổn định nên bà con yên tâm sản xuất.
Từ trồng ngô ngọt vào vụ đông, mỗi dịp Tết gia đình bà Nguyệt có thêm nguồn thu. Ảnh: Thanh Tâm.
Cùng chung nhận định, ông Nguyễn Văn Vân (65 tuổi) cho biết gia đình ông trồng 1 sào ngô ngọt trong vụ đông năm nay. Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, năng suất đạt cao. “Điều thuận lợi nhất là thương lái đến tận ruộng thu mua, người dân không phải lo vận chuyển hay tìm đầu ra. So với một số cây màu khác, ngô ngọt cho thu nhập khá hơn”, ông Vân chia sẻ.
Hiệu quả kinh tế rõ nét
Theo thống kê của địa phương, với năng suất bình quân đạt khá, nhiều hộ trồng ngô ngọt vụ đông có thể thu lãi từ 8-2 triệu đồng/sào, tùy điều kiện canh tác và giá bán từng thời điểm. Trong bối cảnh chi phí sản xuất nông nghiệp ngày càng tăng, mức lợi nhuận này được xem là nguồn động viên đáng kể đối với bà con.
Không chỉ mang lại thu nhập trực tiếp, việc phát triển cây ngô ngọt còn giúp giải quyết việc làm thời vụ cho lao động tại chỗ, đặc biệt là người cao tuổi. Công việc bẻ ngô, phân loại, bóc bẹ… tuy đòi hỏi sự tỉ mỉ nhưng không quá nặng nhọc, phù hợp với nhiều đối tượng lao động nông thôn.
Ông Nguyễn Văn Vân phấn khởi khi ngô năm nay được mùa, được giá. Ảnh: Thanh Tâm.
Đáng chú ý, mô hình trồng ngô ngọt còn góp phần sử dụng hiệu quả diện tích đất nông nghiệp sau mỗi vụ chính. Thay vì để đất bỏ hoang, bà con chủ động luân canh, xen canh các loại cây trồng ngắn ngày, vừa tăng thu nhập, vừa cải tạo đất.
Bà Nguyễn Thị Lan, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hoằng Châu, cho biết cây ngô ngọt phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng địa phương, dễ áp dụng tiến bộ kỹ thuật, chi phí đầu tư không quá lớn. Trong thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục tuyên truyền, vận động bà con mở rộng diện tích trồng ngô ngọt theo hướng tập trung, đồng thời tăng cường tập huấn kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất.
Bên cạnh đó, xã cũng khuyến khích người dân liên kết với thương lái và các cơ sở thu mua theo hình thức hợp đồng, hướng tới ổn định đầu ra lâu dài. Việc xây dựng vùng sản xuất tập trung sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho tiêu thụ.
Sau khi thu hoạch ngô, nhiều hộ dân tiếp tục cải tạo đất để trồng bí và một số cây màu khác. Hình thức luân canh không chỉ tận dụng tối đa quỹ đất mà còn giúp đất tơi xốp, hạn chế sâu bệnh.
Ngô ngọt được thương lái tới thu mua tận ruộng. Ảnh: Thanh Tâm.
Thực tế tại Hoằng Châu cho thấy, việc phát triển các loại cây trồng vụ đông có giá trị kinh tế như ngô ngọt là hướng đi phù hợp trong quá trình tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị. Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào cây lúa, người dân đã chủ động đa dạng hóa cây trồng, tăng hệ số sử dụng đất.
Nguồn thu từ ngô đông ở xã Hoằng Châu tuy không quá lớn nhưng có ý nghĩa thiết thực trong thời điểm cuối năm, khi nhu cầu chi tiêu của mỗi gia đình tăng cao. Với nhiều hộ, khoản lãi vài triệu đến hơn chục triệu đồng từ ngô ngọt giúp họ chủ động hơn trong việc trang trải sinh hoạt và chuẩn bị Tết.












![Tín dụng chính sách:[Bài cuối] Giải bài toán hoàn lương từ ‘cần câu’ tín dụng](https://t.ex-cdn.com/nongnghiepmoitruong.vn/192w/files/trungtd/2026/03/25/1838-e622082013919dcfc480-164945_304.jpg)

