Theo đó, tại Cà Mau, “Ngày hội Cua Cà Mau 2025” với các hoạt động chính diễn ra từ ngày 16/11/2025 đến 22/11/2025, bao gồm: Lễ khai mạc gắn với chương trình biểu diễn nghệ thuật với chủ đề “Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển”; Trưng bày, triển lãm thương mại với quy mô 312 gian hàng của các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh trưng bày triển lãm thương mại ngành Cua, sản phẩm khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo và sản phẩm OCOP; Cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về Cua Cà Mau; Chuỗi sự kiện CamaUP’25 - Ngày hội Khởi nghiệp Cà Mau 2025; Hội thảo quốc tế “Đổi mới sáng tạo phát triển bền vững ngành Cua biển Cà Mau - Việt Nam”.
Ông Lê Văn Sử - Tỉnh Ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau chia sẻ thông tin 2 sự kiện: “Xin chào Cà Mau’ và ‘Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ II năm 2025”. Ảnh: Tường Tú.
Tại TP.HCM, sẽ diễn ra sự kiện “Xin chào Cà Mau” với chủ đề “Khơi dậy tiềm năng, kiến tạo tương lai” từ ngày 18/11/2025 đến 22/11/2025. Trong đó, Hội nghị kết nối hợp tác đầu tư cho các doanh nghiệp TP.HCM vào tỉnh Cà Mau tại Khách sạn Rex (số 141, Nguyễn Huệ, phường Sài Gòn, TP.HCM); Không gian Lễ hội ẩm thực "Ngày hội Cua Cà Mau năm 2025" diễn ra tại Nhà Văn hoá Thanh niên (số 4 Phạm Ngọc Thạch, phường Sài Gòn, TP.HCM); và Hội nghị kết nối hợp tác đầu tư cho các doanh nghiệp TP.HCM vào tỉnh Cà Mau cũng tại Khách sạn Rex.
Trong khuôn khổ chương trình, Cà Mau còn phối hợp TP.HCM tổ chức Lễ hội "Ẩm thực - Ngày hội Cua Cà Mau 2025"; Lễ khai mạc chương trình nghệ thuật chủ đề “Cà Mau - Hương vị phương Nam”; Lễ hội Ẩm thực Cua Cà Mau, quy mô 100 gian hàng với 4 không gian chính, gồm: Khu triển lãm các mô hình, hình ảnh, biểu tượng đặc sắc của Cà Mau; Khu vực trưng bày, giới thiệu sản phẩm đặc sản vùng miền, kết nối giao thương; Khu chế biến và giới thiệu ẩm thực đặc sắc Cà Mau; Khu sân khấu giao lưu văn hóa, nghệ thuật tại Nhà văn hóa Thanh Niên.
“Ngày hội Cua Cà Mau năm 2025” với chủ đề “Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển” với các hoạt động chính diễn ra từ ngày 16/11/2025 đến ngày 22/11/2025. Ảnh: Ban Tổ chức.
Ông Lê Văn Sử - Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau cho biết: "Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ II năm 2025" sẽ diễn ra tại Cà Mau với chủ đề “Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển” và tại TP.HCM là “Xin chào Cà Mau” với chủ đề “Khơi dậy tiềm năng, kiến tạo tương lai” là sự kiện quan trọng trong năm 2025 của tỉnh Cà Mau và cũng là dịp để quảng bá tiềm năng, thế mạnh của Cà Mau về kinh tế, văn hóa, du lịch, môi trường, tiềm năng đầu tư và triển vọng phát triển bền vững; đồng thời, kêu gọi các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước đầu tư vào Cà Mau.
“Cà Mau cũng sẽ phối hợp với TP.HCM tổ chức các hội nghị để chia sẻ các thông tin về nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ mới và đổi mới sáng tạo vào trong chuỗi hoạt động sản xuất, nuôi trồng, chế biến Cua và các mặt hàng thủy sản nói chung của tỉnh, nhằm góp phần nâng cao năng suất, sản lượng và chất lượng Cua và thủy sản của Cà Mau; đặc biệt, kết nối, hợp tác với các doanh nghiệp, các nhà đầu tư trong và ngoài nước, nhằm xây dựng hoàn chỉnh chuỗi giá trị sản xuất ngành Cua biển tỉnh; và nâng cao năng lực cạnh tranh đối với thương hiệu Cua Cà Mau trên thị trường trong nước và quốc tế”, ông Lê Văn Sử cho biết thêm.
