Cốc vũ (tiếng Trung: 谷雨; tiếng Anh: Grain Rain- có nghĩa là mưa rào nặng hạt) là một khái niệm trong công việc làm lịch của các nước Á Đông chịu ảnh hưởng của nền văn hóa Trung Hoa cổ đại.
Theo quy ước, tiết Cốc vũ là khoảng thời gian bắt đầu từ khoảng ngày 19 hay 20 tháng 4 theo lịch dương (Gregory) và đánh dấu khởi đầu tiết Lập hạ.
Tiết Cốc vũ thường bắt đầu thời kỳ lượng mưa có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với sự sinh trưởng của cây trồng và mùa màng, báo hiệu sự kết thúc của thời tiết lạnh giá và nhiệt độ tăng nhanh.
Dưới đây là năm điều mà bạn có thể chưa biết về tiết Cốc vũ.
Thời kỳ quan trọng đối với nông nghiệp
Tiết Cốc vũ đến khiến nền nhiệt độ cũng như lượng mưa tăng lên rõ rệt và các loại cây trồng bước vào chu kỳ phát triển nhanh hơn và mạnh hơn. Vì vậy đây là thời điểm quan trọng để nhà nông bảo vệ cây trồng khỏi côn trùng, sâu bệnh gây hại.
Bão cát xuất hiện
Cốc vũ thường rơi vào khoảng giữa cuối mùa xuân và đầu mùa hè, với luồng không khí lạnh thường xuyên di chuyển xuống phía nam và kéo dài ở phía bắc. Do nền nhiệt độ tăng cao hơn nhiều so với tháng 3 làm cho nền đất khô, cộng với bầu không khí không ổn định và gió lớn nên ở nhiều nơi thường xuyên hơn xuất hiện những trận bão cát bất ngờ.
Uống trà
Thưởng trà trong tiết Cốc vũ là một phong tục lâu đời ở miền nam Trung Quốc. Đặc biệt là uống trà mùa xuân mới thu hoạch rất giàu vitamin và axit amin, giúp thanh nhiệt cơ thể và tốt cho mắt. Dân gian thường cho rằng, uống trà vào ngày này sẽ ngăn chặn những điều xui xẻo.
Ăn rau hương xuân
Người dân ở miền Bắc Trung Quốc vẫn duy trì truyền thống ăn rau cây hương xuân (toona sinensis) trong tiết Cốc vũ. Hương xuân hay còn gọi tên khác là mạy sao, xoan hôi, hay tông dù là một loài thực vật cùng chi có nguồn gốc ở phía đông và đông nam Châu Á. Loại rau này rất bổ dưỡng và có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch. Nó cũng tốt cho dạ dày và đẹp da.
Lễ hội Cốc vũ
Lễ hội Cốc vũ ngày nay vẫn được các làng chài ở vùng ven biển phía bắc Trung Quốc tổ chức, đánh dấu sự khởi đầu cho chuyến ra khơi đánh bắt đầu tiên trong năm của ngư dân.
Phong tục này vốn có từ cách nay hơn 2.000 năm, khi mọi người tin rằng họ có mùa đánh bắt bội thu là nhờ các vị thần, những đấng linh thiêng đã bảo vệ họ khỏi những cơn bão biển.
