Vụ muối nay nay, diêm dân Bạc Liêu trúng mùa bội thu. Ảnh: Trọng Linh.
Hiện giá muối đen dao động từ 500 – 900 đồng/kg và muối trắng 700 – 1.500 đồng/kg, tùy loại. Theo đánh giá của ngành NN- PTNT tỉnh Bạc Liêu, mùa khô 2019 - 2020, nắng hạn gay gắt, độ mặn tăng rất cao khiến việc sản xuất nông nghiệp của nông dân gặp nhiều khó khăn.
Vụ muối năm nay, nhờ thời thuận lợi, nhất là mấy tháng qua nắng nóng kéo dài đã rút ngắn thời gian muối kết tinh, hạt muối đẹp, nâng cao sản lượng và chất lượng hạt muối. Ước tính trung bình cứ 100m2 muối trải bạt cho 7 tấn muối/ha/năm.
Anh Trần Thanh Quang, ngụ xã Điền Hải, huyện Đông Hả cho biết, thời tiết năm nay rất thuận lợi cho sản xuất muối ở địa phương, nắng nhiều đã rút ngắn thời gian muối kết tinh, do đó muối cho năng suất cao, cộng thêm bán được giá.
Ông Lưu Hoàng Ly, Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Bạc Liêu, cho biết bên cạnh đó giá muối từ đầu tháng 4 đến nay rất ổn định, trừ các chi phí diêm dân vẫn còn lãi từ 45 - 50 triệu đồng/ha, cao nhất trong vòng 7 năm trở lại đây. Hiện nay Sở NN-PTNT tỉnh khuyến khích diêm dân mở rộng mô hình sản xuất muối trải bạt, vì thời gian qua mô hình này đã cho thấy sự hiệu quả cũng như năng suất muối khi thu hoạch.
“Để giúp diêm dân trụ vững với nghề, có cuộc sống ổn định, ngành tiếp tục thực hiện “Đề án tái cơ cấu ngành muối Bạc Liêu đến năm 2020, định hướng đến năm 2030 theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, đến năm 2020 tổng diện tích sản xuất muối của tỉnh đạt 2.500 ha”, ông Ly chia sẻ.
Mô hình muối trải bạt cho năng suất cao và bền vững. Ảnh: Trọng Linh.
Tuy vậy, ông Nguyễn Hoàng Quốc, Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã diêm nghiệp Huy Điền, cho biết: Gần chục năm nay, đời sống diêm dân trong hợp tác xã không khá lên nổi. Hợp tác xã có 31 thành viên và sản xuất muối trên diện tích 20 ha.
“Tính đến nay, sản lượng muối thu hoạch được khoảng 7.000 giạ muối. Đây là năm năng suất đạt cao nhất từ trước đến nay. Tuy nhiên, do thiếu vốn đầu tư, hợp tác xã chỉ làm muối truyền thống nên bán muối đen với giá 600 đồng/kg. Với mức giá này, sau khi trừ hết chi phí, diêm dân gần như không còn lãi”, ông Quốc cho biết.
Hiện diện tích sản xuất muối vụ mùa 2019 – 2020 của tỉnh Bạc Liêu là 1.548 ha (trong đó muối trải bạt 69,7 ha). Sản lượng thu hoạch được 65.191 tấn, trong đó muối trắng 6.334 tấn.
