Giá heo hơi hôm nay 30/11/2025: Tuần này tiếp tục tăng nóng

Giá heo hơi hôm nay 30/11 tại miền Bắc

Thị trường lợn hơi miền Bắc không có biến động mới so với hôm qua. Giá heo miền Bắc tuần này vẫn tăng mạnh.

Trong đó, thương lái ở Cao Bằng, Bắc Ninh, Hải Phòng và Hưng yên giao dịch lợn hơi với mốc 55.000 đ/kg, tăng 2.000 - 3.000 đồng so với tuần trước.

Giá heo hơi tại Thái Nguyên, Lạng Sơn, Lai Châu, Điện Biên và Sơn La thu mua lên giá 53.000 đ/kg, tăng 1.000 - 3.000 đồng so với tuần trước.

Giá heo hơi hôm nay ở các địa phương còn lại duy trì ở ngưỡng 54.000 đ/kg, thêm 1.000 - 2.000 đồng so với tuần trước.

Như vậy, giá heo hơi miền Bắc ngày 30/11/2025 đang giao dịch ở mức 53.000 - 55.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 30/11 ở miền Trung và Tây Nguyên

Thị trường lợn hơi miền Trung và Tây Nguyên không đổi so với hôm qua. Tuần này, giá heo tại đây tăng nóng tới 6.000 đồng.

Cụ thể, thương lái tại Quảng Trị và Huế đã thu mua heo hơi lên mức 50.000 đ/kg, thêm tận 4.000 đồng so với tuần trước.

Giá lợn hơi ở Thanh Hóa, Nghệ An và Lâm Đồng đã tăng 3.000 đồng, giao dịch lên giá 54.000 đ/kg - cao nhất khu vực.

Giá heo hơi hôm nay tại các địa phương khác đang có ngưỡng 52.000 - 53.000 đ/kg, tăng 3.000 - 6.000 đồng so với tuần trước.

Như vậy, giá heo hơi miền Trung và Tây Nguyên ngày 30/11/2025 thu mua quanh mức 50.000 - 54.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 30/11 tại miền Nam mới nhất

Thị trường lợn hơi miền Nam duy trì ổn định so với hôm qua. Giá heo miền Nam tuần này cũng tăng mạnh.

Theo đó, thương lái ở Đồng Nai, TP.HCM và Tây Ninh đã giao dịch heo hơi lên mốc 55.000 đ/kg, đồng loạt thêm 3.000 đồng so với tuần trước.

Giá lợn hơi tại An Giang, Cần Thơ và Vĩnh Long thu mua với giá 52.000 đ/kg, tăng 2.000 - 3.000 đồng so với tuần trước.

Giá heo hơi hôm nay ở các địa phương còn lại đang có ngưỡng 53.000 đ/kg, tăng tới 4.000 đồng so với tuần trước.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay 30/11/2025 tại miền Nam đang giao dịch trong khoảng 52.000 - 55.000 đồng/kg.

Ngành chăn nuôi Việt Nam giảm phụ thuộc kháng sinh

Tại Việt Nam, tình trạng lạm dụng kháng sinh, đặc biệt trong chăn nuôi heo, khiến vi khuẩn kháng thuốc lan rộng và làm gia tăng nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe cộng đồng.

Các chuyên gia cho biết, nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ việc dùng kháng sinh sai mục đích, tạo điều kiện cho vi khuẩn hình thành cơ chế chống lại thuốc. Trong chăn nuôi, kháng sinh từng được sử dụng phổ biến để điều trị, phòng bệnh và kích thích tăng trưởng, dẫn đến mức tiêu thụ năm 2015 vượt cả y tế. Hệ quả là giảm hiệu quả điều trị, tăng chi phí và gây thiệt hại lớn cho người nuôi.

Trước áp lực này, Việt Nam đã triển khai lộ trình giảm kháng sinh, cấm sử dụng trong thức ăn chăn nuôi và hướng tới ngừng hoàn toàn mục đích phòng bệnh từ năm 2026. Trong bối cảnh đó, vaccine được xem là giải pháp bền vững, giúp tăng miễn dịch chủ động và giảm đáng kể nhu cầu dùng thuốc. Kinh nghiệm quốc tế cho thấy khi áp dụng vaccine đúng cách, lượng kháng sinh có thể giảm tới 70% mà năng suất vẫn duy trì.

Các chuyên gia nhấn mạnh việc kết hợp vaccine, an toàn sinh học, dinh dưỡng hợp lý và chế phẩm thay thế sẽ giúp ổn định sức khỏe đàn heo. Ngành chăn nuôi hiện đang chuyển đổi mạnh mẽ theo hướng giảm phụ thuộc kháng sinh, mở ra cơ hội nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.