Giá cà phê hôm nay 8/12/2025: Duy trì ở mức 103.000 đ/kg

Giá cà phê hôm nay 8/12 trên thế giới mới nhất

Trên thế giới, giá hàng hóa này trên 2 sàn London và New York ngày 8/12/2025 duy trì ổn định.

Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 1/2026 vẫn duy trì tại mức 4.295 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 3/2026 tiếp tục đứng ở ngưỡng 4.178 USD/tấn.

Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 12/2025 đang neo với ngưỡng 406,25 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 3/2026 không đổi; ở mức 374,85 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay trên thế giới không có thay đổi mới. Tuần qua, giá robusta giao tháng 1/2026 giảm sâu gần 6%; còn giá arabica giao tháng 12/2025 mất hơn 1,6%. Nguyên nhân là do lo ngại nguồn cùng dồi dào từ vụ thu hoạch tại Việt Nam.

Việt Nam đang trên đà đạt được vụ mùa cà phê bội thu nhất trong 4 năm qua, dù phải đối mặt với những trận mưa lớn và lũ lụt nghiêm trọng gây gián đoạn thu hoạch. Theo thông tin từ ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch VICOFA, sản lượng nông sản này niên vụ 2025-2026 dự kiến sẽ tăng 10% so với năm trước, giữ nguyên ước tính ban đầu. Tuy nhiên, ông cũng cảnh báo rằng các đợt mưa tiếp theo có thể ảnh hưởng đến chất lượng hạt cafe.

Mới đây, Cơ quan Nông nghiệp Nước ngoài (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ đã điều chỉnh dự báo sản lượng cafe tại Việt Nam xuống còn 30,8 triệu bao, giảm nhẹ so với 31 triệu bao ước tính trước đó, nhưng vẫn tăng 6,2% so với niên vụ 2024-2025. Tại khu vực Tây Nguyên, nơi sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới, mưa liên tục làm gián đoạn việc thu hoạch và phơi sấy. Một số nông dân cho biết họ chỉ mới thu hoạch được khoảng 50-60% vụ mùa, trong khi hạt cà phê chưa thể phơi do mưa kéo dài. Tình trạng này khiến chất lượng cafe giảm sút, với tỷ lệ hạt đen tăng cao.

Dù gặp khó khăn, xuất khẩu cà phê Việt Nam vẫn ghi nhận kết quả khả quan, đạt 1,4 triệu tấn trong 11 tháng năm 2025, tăng 14,8% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 11, lượng xuất khẩu tăng 39,1%, đạt 88.000 tấn. Trong khi đó, tại Indonesia, xuất khẩu cà phê robusta giảm nhẹ, với mức cộng thấp hơn so với tuần trước, do tồn kho giảm dần.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 8/12/2025 trên thế giới đứng yên so với hôm qua.

Giá cà phê hôm nay 8/12 ở trong nước

Ở trong nước, thị trường cafe trong nước ngày 8/12/2025 không thay đổi so với hôm qua.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 102.300 đ/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 103.000 đ/kg. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 102.900 đ/kg.

Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp lần lượt giao dịch ở mức 103.000 và 102.900 đ/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 102.500 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang giữ mức 102.400 đ/kg.

Còn giá cà phê tại Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) hôm nay đang thu mua tại 102.400 đ/kg.

Giá cà phê hôm nay ở trong nước duy trì ổn định với ngưỡng cao nhất vẫn là 103.000 đ/kg. Tuần qua, giá nông sản này đã mất tận 9.500 đồng.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 8/12/2025 ở trong nước đang giao dịch quanh ngưỡng 102.300 - 103.000 đồng/kg.