Giá lúa gạo hôm nay 7/12/2025: Trong nước ổn định

Giá lúa gạo hôm nay 7/12 ở trong nước

Thị trường lúa gạo ngày 7/12/2025 duy trì ổn định ở cả 2 mặt hàng lúa và gạo.

Giá lúa hôm nay (7/12) đi ngang, nguồn ít, thương lái mua chậm. lúa ST được nông dân An Giang chào nhích, các loại khác neo giá cao, tuy nhiên sức mua cầm chừng.

• Lúa IR 50404 (tươi) đang ở quanh giá 5.100 - 5.300 đồng/kg; giá lúa OM 5451 (tươi) giao dịch tại mức 5.400 - 5.600 đồng/kg; lúa OM 18 (tươi) có giá 6.400 - 6.600 đồng/kg;
• Lúa OM 380 (tươi) giữ quanh mức 5.700 - 5.900 đồng/kg; giá lúa Nàng Hoa 9 đang có giá 6.000 - 6.200 đồng/kg. Trong khi, lúa Đài Thơm 8 (tươi) đang dao động quanh giá 6.400 - 6.600 đồng/kg.
• Giá nếp IR 4625 (tươi) đang có ngưỡng 7.300 - 7.500 đồng/kg; trong khi nếp IR 4625 (khô) có giá 9.500 - 9.700 đồng/kg. Còn giá nếp 3 tháng khô giao dịch quanh mốc 9.600 - 9.700 đồng/kg.

Còn giá gạo hôm nay (7/12) không đổi, giao dịch mua bán trầm lắng. Các kho tại Cần Thơ vẫn hỏi mua đều gạo thơm - dẻo.

• Giá gạo nguyên liệu IR 50404 ở mức 8.500 - 8.600 đồng/kg; gạo thành phẩm IR 50404 có mức 9.500 - 9.700 đồng/kg;
• Giá gạo nguyên liệu OM 5451 dao động ở mức 8.000 - 8.300 đồng/kg; trong khi gạo nguyên liệu OM 18 có giá 8.500 - 8.600 đồng/kg.
• Gạo nguyên liệu OM 380 có mức 7.200 - 7.300 đồng/kg; còn giá gạo thành phẩm OM 380 là 8.800 - 9.000 đồng/kg. Trong khi, gạo thành phẩm CL 555 đang có giá 7.340 - 7.450 đồng/kg.
• Giá gạo nguyên liệu IR 504 dao động ở mức 7.550 - 7.650 đồng/kg; gạo thành phẩm IR 504 dao động ở 9.500 - 9.700 đồng/kg. Gạo nguyên liệu Sóc dẻo có mức giá 7.300 - 7.450 đồng/kg. Giá gạo Đài Thơm 8 giao dịch quanh ngưỡng 8.700 - 8.900 đồng/kg.
• Giá nếp ruột đang là 21.000 - 22.000 đồng/kg; Gạo thường đang ở ngưỡng 11.000 - 12.000 đồng/kg; gạo Nàng Nhen có giá 28.000 đồng/kg.
• Giá gạo thơm thái hạt dài có ngưỡng 20.000 - 22.000 đồng/kg; gạo thơm Jasmine có giá 16.000 - 17.000 đồng/kg; gạo Hương Lài giữ mức 22.000 đồng/kg.
• Giá gạo trắng thông dụng thu mua với mức 16.000 đồng/kg; gạo Nàng Hoa đang là 21.000 đồng/kg; gạo Sóc thường đang ở mức 16.000 - 17.000 đồng/kg; còn gạo Sóc Thái là 20.000 đồng/kg.
• Giá gạo thơm Đài Loan đang có giá 20.000 đồng/kg; còn gạo Nhật đang neo tại mốc 22.000 đồng/kg.

Đối với mặt hàng phụ phẩm, giá tấm thơm đang ở mức 7.400 - 7.500 đồng/kg, giá cám có mức 9.000 - 10.000 đồng/kg.

Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo của Việt Nam duy trì ổn định. Theo đó, gạo loại tiêu chuẩn 100% tấm đang ở mức giá 314 - 318 USD/tấn; loại 5% tấm thu mua với giá 420 - 440 USD/tấn; còn giá gạo Jasmine ở ngưỡng 447 - 451 USD/tấn.

Như vậy, giá lúa gạo hôm nay 7/12/2025 không có thay đổi mới so với hôm qua.

Đất lúa 'mệt mỏi': Cảnh báo đỏ cho nền nông nghiệp thâm canh

Nhiều vùng trồng lúa trọng điểm đang ghi nhận sức khỏe đất suy giảm nghiêm trọng sau nhiều năm canh tác liên tục và lạm dụng phân bón hóa học. Khảo sát cho thấy 40-45% diện tích đất nông nghiệp có dấu hiệu thoái hóa, đặc biệt tại các vùng thâm canh 3 vụ, nơi hàm lượng hữu cơ nhiều nơi giảm xuống dưới 2%. Độ pH giảm mạnh ở Đồng bằng sông Hồng và trung du miền núi phía Bắc khiến đất chua hóa, chai cứng, giảm khả năng giữ nước và dưỡng chất.

Biến đổi khí hậu làm tình trạng thêm trầm trọng khi khô hạn, xâm nhập mặn và phèn tiềm tàng khiến đất dễ tổn thương. Năng suất lúa chững lại trong khi chi phí đầu vào tăng do nông dân phải sử dụng nhiều phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hơn. Nhiều người thừa nhận lúa “không còn khỏe”, ruộng mất độ tơi xốp - dấu hiệu đất đang kiệt sức.

Bà Lương Thị Kiểm, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng, cảnh báo tình trạng “đất yếu” không còn xa vời. Bà nhắc lại bài học tại Hải Dương khi diện tích dưa hấu từng chết hàng loạt vì đất cạn kiệt hữu cơ, pH tụt thấp. “Muốn cây khỏe phải bắt đầu từ đất khỏe”, bà nói, nhấn mạnh nhiệm vụ phục hồi đất và nâng cao nhận thức nông dân để hướng tới nền nông nghiệp xanh và bền vững.